Sous Chef
vor 2 Wochen
Joseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.
Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten flexibel und in einem persönlichen und familienfreundlichen Umfeld.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n
Sous Chef (m/w/d) - Vollzeit
Deine Aufgaben
- Proaktive, operative Umsetzung der saisonal wechselnden Karte
- Selbstständige Zubereitung von abwechslungsreichen, kreativen Speisen aus hochqualitativen saisonalen Zutaten
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
- Wirtschaftliches, sauberes und exaktes Arbeiten in hoher Eigenverantwortung unter Einhaltung der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Stellvertretung des Küchenleiters und Führung eines kleinen Teams
- Bestellwesen, Inventuren und Lagerverwaltung
- Gewährleistung einer konstanten und hochwertigen Qualität unter Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Was wir von dir erwarten
Leidenschaft für deinen Beruf, Interesse für nachhaltige und hochwertige Speisen und Rohstoffe. Du bist kulinarisch am Puls der Zeit, hast ein hervorragendes Bewusstsein für natürliche und frische Lebensmittel und pflegst einen sorgfältigen Umgang mit unseren Produkten, Waren und Rohstoffen. Du bist selbständig, engagiert, verlässlich und außerdem flexibel und stressresistent. Es stört dich zudem nicht, auch am Wochenende zu arbeiten.
Wir bieten dir
einen sicheren und familienfreundlichen Job ohne Teildienste in einem dynamischen und innovativen Unternehmen und Team für unsere Bistros in Wien.
Für diese Position ist ein Grundlohn von 2.300 Euro brutto für Vollzeit vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Erfahrung und Qualifikation individuell zu vereinbaren.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit Foto per E-Mail oder Post, im Betreff: Bewerbung als Sous Chef (m/w/d),
Joseph Genuss GmbH, z.Hd. Corinna Hengelmüller-Gepp, Landstraßer Hauptstraße 4, 1030 Wien
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Sous chef and Chef de Partie 4 Hotel
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chef Salans VollzeitFor our Client a luxury 4* Hotel located in the historical area of Villach in Austria we are looking for a Sous chef and Chef de Partie to start immediately SOUS CHEF The ideal candidate must possess a passion for gastronomy, exhibit exceptional leadership qualities, and demonstrate a strong understanding of modern culinary trends. As a Sous Chef, you...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S VollzeitDas Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt für Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: VollzeitAufgabenAbgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Sous-Chef oder Junior...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitUnternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf auÃergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Brot VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben". Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten - flexibel und in...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Joseph Brot VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben". Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten - flexibel und in...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Arena One GmbH VollzeitUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Joseph Brot GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs "Leben". Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten - flexibel und in...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich at VollzeitWe are seeking an individual eager for career advancement, with a profound passion for food and creativity. Experience in a hatted restaurant is advantageous.We uphold the importance of work-life balance, offering a five-day work week with Sundays and Mondays off.Our ideal candidate is a chef demonstrating a strong work ethic and a commitment to success.We...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Culinarius VollzeitDas weinberg ist ein aufstrebendes Concept Restaurant in den ehemaligen Räumlichkeiten des Freyenstein in Gersthof. Unsere Vision von WINE | DINE | DESIGN verbindet gehobene Gastronomie, Design und Kunst zu einem einzigartigen Erlebnis. In unserem behaglichen Ambiente schaffen wir eine neue Dimension der österreichischen Gourmet-Gastronomie. Wir freuen...
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Sous Chef für Genussfreude
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitAufgaben und VerantwortungenWir suchen einen engagierten Sous Chef, der sich für den Gastronomie-Betrieb begeistern kann. Als Mitglied unseres Teams bist du verantwortlich für die operative Umsetzung unserer Konzepte. Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Küche und führst dein eigenes Team an.Deine Aufgaben umfassen:Die Entwicklung von neuen...
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Hohes Gehalt Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Kolarik im Prater GmbH VollzeitDie Luftburg Kolarik im Prater ist das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt. Richtig gelesen: der WELT. Wir wollen nicht nur von einer besseren Zukunft träumen, wir wollen sie mitgestalten. Mit dir an unserer Seite. Um unseren Gästen beste Qualität und gleichzeitig ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, brauchen wir dich. SOUS...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Kolarik im Prater GmbH VollzeitDie Luftburg Kolarik im Prater ist das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt. Richtig gelesen: der WELT. Wir wollen nicht nur von einer besseren Zukunft träumen, wir wollen sie mitgestalten. Mit dir an unserer Seite. Um unseren Gästen beste Qualität und gleichzeitig ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, brauchen wir dich. SOUS...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Kolarik im Prater GmbH VollzeitHerzlich Willkommen in der Luftburg - Kolarik im Prater, dem größten vollzertifizierten Bio-Restaurant der Welt Wir sind ein Familienunternehmen, leidenschaftliche Gastgeber und freuen uns, unseren Gästen einen Wohlfühlort für Generationen zu schaffen. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofortSOUS CHEF (m/w/d)Ihre Aufgaben:- Unterstützung...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGOURMET stellt sich vor...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...
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Senior Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich at VollzeitAre you a passionate and experienced chef looking to take the next step in your culinary career? We are seeking a dedicated Senior Sous Chef to join our dynamic team at Future Future This is a full-time role, where you'll be instrumental in delivering exceptional dining experiences and assisting the Executive Chef in managing all kitchen operations. This...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGOURMET stellt sich vor... wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGOURMET stellt sich vor wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGOURMET stellt sich vor wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...