Demichef de Partie

vor 3 Wochen

Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig

Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten sowie weiteren Highlights wie dem neu designten Hotelrestaurant Tirolia mit Showküche, zwei Bars, zwei luxuriösen SPA-Bereichen, einem 18-Loch-Championship-Golfplatz mit dem Golfclub Gasthaus Eichenheim, Veranstaltungsräumlichkeiten, der KitzKids Lodge, dem Kino Tirolia und einem Schwimmteich im Freien, setzen wir neue Maßstäbe in der Luxushotellerie. Mehr dazu erfährst du in einem Interview mit uns

Gemeinsam schaffen wir für unsere Gäste unvergessliche Erlebnisse – where moment´s make memories. Aber für dich und das Team möchten wir einen unvergleichlichen Arbeitsplatz bieten, der Perspektiven aufzeigt und an dem deine Ideen einfließen können.

Bis bald im Grand Tirolia Kitzbühel

Anstellungsart: Vollzeit

  • Verantwortung für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte Küche
  • Strukturierte Organisation der Station sowie der zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Executive Chef
  • Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung unserer Standards
  • Einhaltung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
  • Kontrolle des Warenbestands sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Lagerung und Verarbeitung
  • Sicherstellung und Verantwortung zur Einhaltung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Enge Zusammenarbeit mit allen F&B relevanten Abteilungen, auch hinsichtlich Veranstaltungen und Golf Turnieren
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
    • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Berufserfahrung im á la carte Geschäft erwünscht
    • Kreativität und Wertschätzung im Umgang mit hochwertigen und regionalen Lebensmitteln
    • Saubere und wirtschaftliche sowie selbstständige Arbeitsweise mit schneller Auffassungsgabe
    • Gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
    • Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit
    • Teamfähigkeit und Hands-on Mentalität
    • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift von Vorteil
    • Liebe und Leidenschaft zum Beruf sowie Freude am Kreativsein
      • Viel Gestaltungsspielraum in einem neu eröffneten Luxusresort
      • Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
      • Ermäßigtes Golf Green Fee am Golfplatz Eichenheim
      • Vielfältige Entwicklungs- und Transfermöglichkeiten in einem internationalen Konzern
      • Unbefristete Arbeitsverträge, auf Wunsch Saisonvertrag
      • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung in der BASE Tirolia auch an freien Tagen
      • Kostengünstige Personalzimmer mit eigenem Bad/Dusche, W-Lan, Kitchenette, Terrasse/Balkon
      • Attraktives Gehalt nach Einsatzbereitschaft und Qualifikation
      • Teilnahme am regelmäßigen hotelinternen Mitarbeiterprogramm (Events, Sport, Yoga...)
      • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
      • Transparente Kommunikation durch Mitarbeiter-App
      • 13. und 14. Monatsgehalt
      • Einzahlung in die Mitarbeiter Vorsorgekassa
      • MyKitzCard - Vergünstigungen und Sonderrabatte in weiteren Hotels in Kitzbühel


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  • Chef de Partie in einem modernen Resort

    Vor 3 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Überblick über den JobJobbeschreibungAls Demichef de Partie bist du verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen in unserer á la carte oder Halbpensions-Küche (inkl. für Bankettmenüs und -buffets). Du strukturierst die Station sowie die zugeteilten Mitarbeiter in enger Abstimmung mit dem Executive Chef. Die Zubereitung und...

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    Kitzbühel, Tirol, Österreich Das Karwendel - Ihr Wellness Zuhause am Achensee Vollzeit

    Für unsere exklusive Hotelküche suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. Als Teil unseres Teams werden Sie zur Zubereitung und Präsentation aller Speisen beitragen. Wir erwarten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, ausgezeichnete Deutschkenntnisse, Freude am Beruf und Einsatzbereitschaft. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist auch...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtigDas Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...

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    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...

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    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...

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    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig DasGrand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten deratemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nichtnur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt,sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuenLuxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...

  • Demichef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühelist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubendenAlpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einenArbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch dieChance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarkemitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig DasGrand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten deratemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nichtnur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt,sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuenLuxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...

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    vor 3 Wochen

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  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...

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    vor 4 Wochen

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    Was ist der Kitzbühel Country Club?Als erster "Private Members Club" dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der...

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    vor 4 Wochen

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  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel Vollzeit

    Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler AlpenDas 4-Sterne-Superior Hotel "Lebenberg Schlosshotel" gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel Vollzeit

    Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler AlpenDas 4-Sterne-Superior Hotel "Lebenberg Schlosshotel" gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel Vollzeit

    Komm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...