Chef de Partie
vor 2 Wochen
Das 4-Sterne-Superior Hotel "Lebenberg Schlosshotel" gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des Entspannens. Für Feierlichkeiten, Incentives oder Tagungen steht den Gästen ein großer Tagungsbereich zur Verfügung und kulinarische Verwöhnmomente erlangen unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant durch eine kreative, spannende Küche.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Strukturierte Führung und Organisation der eigenen Station in enger Abstimmung mit dem/der Küchenchef/in
- Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Rezepturen sowie Kontrolle aller vorbereiteten Komponenten in Bezug auf Qualität und Geschmack
- Verantwortlichkeit für die Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln in Bezug auf Bestellung, Lagerung und Verarbeitung
- Postenübergreifendes Arbeiten sowie aktive Beteiligung an der Aus- und Weiterbildung von Mitarbeitern
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie
- Kreativität und Spaß am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Sehr gute Fachkenntnisse und hohes Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent, Flexibilität und Belastbarkeit Selbstständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Fachbezogene Englischkenntnisse
- und vor allem Liebe zum Beruf
Wir bieten
- Ein Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis, wahlweise 4-, 5- oder 6-Tage-Woche
- Mitarbeit bei einer erfolgreichen und zukunftsorientierten Hotelgruppe
- Arbeiten in einem familiären Team mit vielen Ideen mit abwechslungsreichem Tätigkeitsfeld und Verantwortung
- Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer Hotelgruppe
- Kostenlose Nutzung von Spa, Pool und Fitness der Harisch Hotels Kitzbühel
- Zahlreiche Ermäßigungen auf das F&B Angebot sowie Family & Friends Rate in unseren Hotels
- Vergünstigter Tarif bei Bergbahn Kitzbühel (z.B. Skipässe, Aquarena Erlebnisbad etc.)
- Attraktive Angebote für Day-Spa sowie F&B Leistungen bei regionalen Hotels und Mitgliedern des Kitzbüheler Hotelvereins
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche
- Kostengünstige Unterkünfte nach Verfügbarkeit in und um Kitzbühel
Wir bieten für diese Position eine Entlohnung laut Grundlage des Kollektivvertrages Gastronomie und Hotellerie Tirol. Eine Überzahlung ist bei entsprechender Qualifikation für uns selbstverständlich und wird in einem persönlichen Gespräch vereinbart.
Eintrittsdatum: ab 26.05.2025
JBG81_AT
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Hotel Schweizerhof Kitzbühel VollzeitFür unser motiviertes und kreatives Küchenteam, geführt von Thomas Zelezny, suchen wir ab Mitte Februar 2025 einen engagierten und qualifizierten Chef de Partie (m/w/d). In unserem privat und modern geführten Hotelbetrieb in bester Lage von Kitzbühel (direkt neben der Hahnenkammbahn) ist unser Team die wichtigste Säule für den gemeinsamen und...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Rolling Pintion VollzeitChef de Rang bei Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbHFür unser familiär geführtes 5-Sterne-Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang (m/w/d).Ihre Aufgaben:In Ihrer Station sind Sie, gemeinsam mit einem Commis de Rang, für die Vorbereitung sowie auch für die Durchführung eines reibungslosen...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig DasGrand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten deratemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nichtnur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt,sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuenLuxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtigDas Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Country Club VollzeitWas ist der Kitzbühel Country Club?Als erster "Private Members Club" dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Country Club VollzeitWas ist der Kitzbühel Country Club? Als erster "Private Members Club" dieser Art in Österreich bietet der Kitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edle Herberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten Mitglieder Ihren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzen Club-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen der...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel VollzeitHerzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler AlpenDas 4-Sterne-Superior Hotel "Lebenberg Schlosshotel" gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und des...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel VollzeitHerzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen Das 4-Sterne-Superior Hotel "Lebenberg Schlosshotel" gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes der Harischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs und dem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietet das Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Das Lebenberg Schlosshotel Kitzbühel VollzeitHerzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz derKitzbüheler Alpen Das 4-Sterne-Superior Hotel "LebenbergSchlosshotel" gilt mit knapp 150 Zimmern als größtes derHarischfamilie. Mit seiner ruhigen Lage am Hang des Lebenbergs unddem Wellnessbereich mit atemberaubenden Blick über Kitzbühel bietetdas Lebenberg Schlosshotel einen Ort der Auszeit und...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Kitzbühel Country Club VollzeitWas ist der Kitzbühel Country Club? Als erster"Private Members Club" dieser Art in Österreich bietet derKitzbühel Country Club Mitgliedern weitaus mehr als eine edleHerberge in einer unverfälschten Natur. Hier gestalten MitgliederIhren Aufenthalt nach höchsten Ansprüchen und nutzenClub-Leistungen, die auf folgenden drei tragenden Säulen derQualität...
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Demichef de Partie
vor 19 Stunden
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins , hier bist du Das Grand Tirolia Kitzbühelist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubendenAlpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einenArbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch dieChance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarkemitzuwirken. Mit 145 stilvoll gestalteten Zimmern und Suiten...
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Demichef de Partie
Vor 7 Tagen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig DasGrand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten deratemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nichtnur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt,sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuenLuxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Demichef de Partie
Vor 6 Tagen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtig DasGrand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten deratemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nichtnur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt,sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuenLuxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
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Demichef de Partie
vor 3 Wochen
Kitzbühel, Tirol, Österreich Grand Tirolia Kitzbühel VollzeitKomm ins #grandteam, hier bist du #goldrichtigDas Grand Tirolia Kitzbühel ist ein modernes Luxusresort inmitten der atemberaubenden Alpenlandschaft von Kitzbühel. Wir bieten dir nicht nur einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte der Welt, sondern auch die Chance, aktiv an der Entstehung einer neuen Luxus-Hotelmarke mitzuwirken. Mit 145 stilvoll...
