Chef de Partie
vor 2 Wochen
Das 3-Sterne-Superior-Hotel Hilton Garden Inn Innsbruck liegt nahe dem Tivoli Stadion und der Olympia World und auch andere Attraktion sind für unsere Gäste schnell erreichbar.
Das Hotel verfügt über 180 Zimmer und Apartments und 4 Seminarräume, welche in der 11. Etage liegen und einen atemberaubenden Ausblick bieten.
Neben dem Restaurant, dem Bistro, der Bar, der Panorama-Dachterrasse mit klassisch-moderner Kulinarik, können sich unserer Gäste auch noch in der Sauna mit Dampfbad in der 12. Etage verwöhnen lassen.
Wenn du dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich jetzt
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie)
- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich
- Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine oder Auszubildenden
- Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Postenkoch, Demi Chef de Partie oder Stationskoch (m/w/d)
- Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
- Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards
Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Was wir dir bieten
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Unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
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Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
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Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
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Extra-Freier-Tag am Geburtstag
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Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
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Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels & Accor ALL Heartist Programm
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Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
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Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen sowie Aufstiegsmöglichkeiten in unserem nationalen und internationalen Netzwer
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Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung
Kontakt
Hilton Garden Inn Innsbruck
Olympiastraße 41
6020 Innsbruck
Österreich
Ansprechpartner: Wolfgang Telser
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.
Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.
Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Innsbruck, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck VollzeitTivolihotel wird Hilton Garden Inn! Nach unserem geplanten Umbau von Juni-Dezember starten wir durch als neues Hilton Garden Inn. Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen Service....
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Chef de Partie
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl VollzeitÜberblickDas TOP Hotel Hochgurgl bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche, die sich auf hohem Niveau einbringen möchten. Als Chef de Partie in unserem Team haben Sie die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu begeistern.Löhne und ArbeitsbedingungenUnser Angebot...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Innsbruck, Österreich HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitDas 3-Sterne-Superior-Hotel Hilton Garden Inn Innsbruck liegt nahe dem Tivoli Stadion und der Olympia World und auch andere Attraktion sind für unsere Gäste schnell erreichbar. Das Hotel verfügt über 180 Zimmer und Apartments und 4 Seminarräume, welche in der 11. Etage liegen und einen atemberaubenden Ausblick bieten. Neben dem Restaurant, dem Bistro,...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Innsbruck, Österreich HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitTivolihotel wird Hilton Garden Inn! Nach unserem geplanten Umbau von Juni-Dezember starten wir durch als neues Hilton Garden Inn. Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund 159 Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen Service....
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Commis de Cuisine
vor 7 Monaten
Innsbruck, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel - Relais & Châteaux Vollzeit**Für unser Gourmetrestaurant "Tennerhof" und unser Hotelrestaurant im Relais & Châteaux Hotel Tennerhof in Kitzbühel suchen wir ab Dezember eine/n Commis de Cuisine (m/w)** **Ihre Aufgaben** - Startdatum: ab Dezember - Durchführen der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich - Unterstützung vom Chef de Partie und Chef de Cuisine - Schwerpunkt Patissier -...
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Chef de Cuisine mit Herz
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenrose Familux Resort VollzeitUnser AnspruchBei Alpenrose Familux Resort suchen wir einen erfahrenen Chef de Cuisine, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für exquisite Küche begeistern möchte.Löhne und ArbeitsbedingungenWir bieten eine Überkollektivbezogene Bezahlung sowie zusätzliche Zuschläge, wie Sonntags- und Einheimischenbonus. Darüber hinaus erhalten Sie persönliche...
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Chef de Rang
vor 2 Wochen
Innsbruck, Österreich HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitDas 3-Sterne-Superior-Hotel Hilton Garden Inn Innsbruck liegt nahe dem Tivoli Stadion und der Olympia World und auch andere Attraktion sind für unsere Gäste schnell erreichbar. Das Hotel verfügt über 180 Zimmer und Apartments und 4 Seminarräume, welche in der 11. Etage liegen und einen atemberaubenden Ausblick bieten. Neben dem Restaurant, dem Bistro,...
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Küchenleiter im Relais
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitDas Hotel Singer ist ein luxuriöses Relais & Châteaux-Hotel in Tirol, das sich seit über 90 Jahren für hohen Ansprüche an internationalen Gästen öffnet. Unsere Luxus-Prämisse ist es, feinste Küche, großzügige Räumlichkeiten und Naturnähe zu bieten, während unsere Mitarbeiter mit einem zuvorkommenden Team langjähriger Mitarbeiter um das Wohl...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Innsbruck, Österreich HR Group HRG Hospitality B.V. & Co. KG VollzeitTivolihotel wird Hilton Garden Inn! Nach unserem geplanten Umbau von Juni-Dezember starten wir durch als neues Hilton Garden Inn. Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund 159 Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen Service....
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Innsbruck, Tirol, Österreich The Secret Sölden VollzeitSie möchten sich mit Ihrer kulinarischen Fähigkeit und Ihrem Engagement für exzellente Erlebnisse einsetzen?In einer der bekanntesten Skigebiete Österreichs, Sölden, suchen wir eine erfahrene Persönlichkeit für die Position eines Chef de Partie.Beschreibung der StelleWir suchen nach einem ausgebildeten Koch, der an unserer Küche tätig ist. Die...
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Küchenleiter mit Ausstrahlung und Führungsstärke
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck VollzeitDas Tivoli Hotel Innsbruck ist ein erstklassiges 3-Sterne-Superior-Hotel in der Nähe des Olympiaworlds.Nach dem geplanten Umbau von Juni bis Dezember werden wir als neues Hilton Garden Inn eröffnen.Wir suchen Sie ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d) für unsere Küche.Beschreibung der PositionAls Chef de Partie/Koch (m/w/d) sind Ihre...
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Küchenleiter im Top-Hotel
vor 4 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitÜberblickUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist ein Spitzenhotel in Tirol, das sich seit über 90 Jahren durch hohen Komfort und Luxus auszeichnet.GehaltWir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung sowie die Bereitschaft zur Überzahlung.AufgabenbereichAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Arbeitsaufgabenplan und die Organisation Ihrer...
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Küchenleiter im Spitzenhotel
Vor 2 Tagen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitBeschreibung der StelleAls Chef de Partie sind Sie für die operative Leitung eines Küchengruppen zuständig und übernehmen die Verantwortung für die Koordination und Durchführung aller gastronomischen Aktivitäten.
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Kochspezialist für kulinarische Erlebnisse
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich SEE YOU VollzeitMit uns neue Wege in die Genusswelt gehen. Unser Unternehmen SEE YOU steht für ein kulinarisches Erlebnis aus Tradition und Moderne in stillvollen Ambiente. Wir heißen unsere Gäste herzlichst willkommen inmitten atemberaubender Natur der Ötztaler Alpen.Wir suchen Menschen, die unsere Motivation teilen, sich mit Freude, Energie und Leidenschaft einbringen...
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Saisonkoch in der Ferienhotellerie
vor 6 Stunden
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitBeschäftigung im Hotel Schöne Aussicht, eine Einrichtung in einer einzigartigen Lage auf 2.090 Metern Höhe. Wir sind stolz darauf, dass unser Team sich durch eine starke Teamgemeinschaft und familiäre Atmosphäre auszeichnet.GehaltWir bieten eine leistungsgerechte Entlohnung ab EUR 2.200 netto (48 Stunden) bei entsprechender Erfahrung, ergänzt durch...
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Chef de Rang
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Krumers Alpin Resort & Spas VollzeitUnsere MissionIn unserem eleganten Restaurant in den Alpen vereinen wir Genuss, Kulinarik und Wellness auf höchstem Niveau. Unsere Geschichte beginnt um 1750, als unsere Familie Albrecht sich in Seefeld niederließ. Wir sind stolz darauf, dass unsere Tradition noch lange nicht fertig geschrieben ist.Aufgaben:Bereitung und Kontrolle des Restaurants für das...
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Kochmacher für Unser Gastronomie-Team
vor 2 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitUnser Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior ist ein Zweitwohnungsort für Gourmets und Abenteurer. Das perfekte Hotel für Ihre Sommer-, Ski- oder Wellnessreise in Tirol.Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationalen Gäste mit hohen Ansprüchen im unseren Hause, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels...
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Koch auf Zeit
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Falcon Restaurant VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen qualifizierten Koch, der sich in unserer Küche einbringen kann. Als Chef de Partie werden Sie eine entscheidende Rolle im Team spielen und die Entwicklung neuer Gerichte unterstützen.Aufgaben* Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten* Führung eines Commis de Cuisine/Demichéf de Cuisine* Kenntnisse des...
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Kochmeister im Herzen der Natur
vor 1 Monat
Innsbruck, Tirol, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt VollzeitDas Bio-Hotel Stanglwirt bietet eine einzigartige Chance für ambitionierte Köche, um ihre Fähigkeiten in einer modernen Großküche unter Beweis zu stellen. Als Kochmeister bei uns erwarten dich Herausforderungen und Erfolgsmomente gleichermaßen.ZuständigkeitenZubereitung von hochwertigen Speisen aus regionalen und saisonalen Zutaten Kooperation mit...
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Assistent zum Küchenleiter im Schönen Aussicht
vor 3 Wochen
Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Schöne Aussicht VollzeitUnser AngebotWir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich in einer vom Respekt geprägten Arbeitsumgebung fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und mehr Verantwortung zu übernehmen. Unser Ziel: Das eigene Potential bestmöglich nutzen, wachsen und sich in einem familiären Umfeld wohlzufühlen.Wir suchen einen motivierten und fleißigen Assistenten zum...