Bar Manager

vor 4 Monaten

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Job Number** 24152392
**Job Category** Food and Beverage & Culinary
**Location** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP
**Schedule** Full-Time
**Located Remotely?** N
**Relocation?** N
**Position Type** Management
- At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury service the world over. We invite you to explore The Ritz-Carlton._

**Atmosphere Rooftop Bar is the place one comes to feel the fresh lifestyle of Vienna. To treat yourself, away from the hustle and bustle of the city. A place to escape from everyday life and a relaxed, elegant meeting place on the highest level. Sit back and discover our elegant 8th-floor Atmosphere Rooftop Bar with its magnificent view across the city center.**

With your ambition, passion and expertise, you will manage our Rooftop Bar on the highest level:
**Bar Manager - Atmosphere Rooftop Bar**

**Atmosphere Rooftop Bar**
- Annually changing concept during the Summer
- Christmas market during the Winter

**Your tasks include**:

- Coordinating tasks and ensuring smooth workflows
- Checking the beverage inventory
- Placing orders with suppliers
- Creating shift, weekly and vacation schedules for staff
- Induction, management and training of employees
- Creating and editing the drinks menu with the help of the Beverage Manager
- Acting as host, providing customer service and advice on beverage selection
- Developing new concepts and implementing innovative ideas
- Co-operation and co-ordination with suppliers and partners
- Upselling and cross-selling initiatives
- Implementation of internal company procedures and processes
- Basic understanding of financial reports
- Development of new projects and overview of bar maintenance
- Full understanding of The Ritz-Carlton corporate culture

**Your qualifications**:

- Comprehensive knowledge in the field of beverage science
- Knowledge of the legal hygiene and health regulations relating to the sale of alcoholic beverages
- Good knowledge of accounting, personnel management and business administration
- Customer service orientation
- Organized and structured way of working
- Reliability and sense of responsibility
- Excellent communication skills
- Sound knowledge of inventory and stock control
- Several years of professional experience in the upscale catering/hotel industry
- Passionate host
- Outstanding commitment, high commitment and resilience in peak times
- Reliability, excellent leadership qualities and organizational talent
- Expertise in the bar and F&B area
- positive demeanor and out-of-the-box thinking
- Very good written and spoken German and English skills

**Our benefits**:

- An attractive salary
- Team-spirited co-workers
- Encouraging management
- Meals in our in-house Employee Dining Room
- Excellent career opportunities within the world's largest hotel chain Marriott International
- Regular growth and training opportunities
- Wellbeing programs
- Worldwide discounts on hotel rooms, gift shop items, food and beverage
- Recognition programs

**“We are Ladies and Gentlemen, serving Ladies and Gentlemen”**

At The Ritz-Carlton, our Ladies and Gentlemen are the most important resource in our service commitment to our guests.

**Please be advised that English language Skills and a valid working permission for Austria are required for this position.**
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate.

Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests.

Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Val

  • Bar Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit € 2.398

    Wir suchen einen Bar Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Bar Manager

    vor 3 Monaten

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 24181641 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Responsible for bar/lounge daily shift operations and...

  • Bar Manager

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**24181641 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria, 1015 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Responsible for bar/lounge daily shift operations and...

  • Bar Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**24216459 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen und Herren von The Ritz...

  • Bar Manager

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 24152392 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen...

  • Bar Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**24206595 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen und Herren von The Ritz...

  • Bar Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**24216459 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create...

  • Bar Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**24206595 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management - At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create...

  • Bar Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...

  • Bar Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit € 2.398

    Wir suchen einen Bar Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Bar Manager

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Bar Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Bar Manager

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 22197024 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die...

  • Assistant Bar Manager

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich LOISIUM Wine & Spa Hotels Vollzeit

    Du hast **jetzt** die **einmalige Chance** deinen **Horizont** in der Hotelbranche zu **erweitern**, in einer der **beliebtesten Weinregionen Fankreichs** zu arbeiten und deine Fähigkeiten in einem pulsierenden Umfeld unter Beweis zu stellen. Und das Beste daran? Du musst dir keine Sorgen um eine Unterkunft machen, denn wir stellen eine...

  • Mandarin Oriental Bar Lead

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Bar Manager Position at Mandarin Oriental, ViennaWe are seeking an experienced and skilled Bar Manager to join our team at the Mandarin Oriental, Vienna. As a key member of our pre-opening team, you will be responsible for developing and implementing bar concepts, managing staff, and ensuring exceptional guest satisfaction.About Us:Mandarin Oriental, Vienna...

  • Assistant Bar Manager

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich 25hours Hotels Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** COME AS YOU ARE & SHOW US YOUR VISION ** **in einer 4-Tage Woche.** Genieße jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, deine Freizeit flexibler zu gestalten. **Stellenbeschreibung** Wie schaut dein Arbeitstag aus ** - Du machst die Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in...

  • Bar Manager

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich Andaz am Belvedere Vienna Vollzeit

    Summary Hyatt repräsentiert mit der Marke Andaz ein individuelles / innovatives und immerzu erfrischendes Lifestyle Luxus Hotelkonzept. Hier werden alle Regeln gebrochen, geradliniger Luxus und traditionelle Gastfreundschaft gehören der Vergangenheit an. Ganz unter dem Motto „Alles kann überall möglich sein“ werden unsere Mitarbeiter angespornt auf...

  • Mgr-bar

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23096610 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Management Das Hotel Imperial, Teil der Luxury...

  • Bar Manager

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    **_Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP_** **_- Very Inspiring People -_** Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln sind grenzenlos. Dabei steht Meliá stets für Zusammenhalt und...

  • Bar Manager

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich The Hoxton Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** A new home for The Hoxton, in Vienna. Join our Team!** Mit 196 Zimmern, einem Groundfloor - und einem Rooftop-Restaurant, zwei Bars, Event Spaces inklusive einem großen Auditorium und einem Swimmingpool auf dem Rooftop, sind wir in Wien am Start. Du bist ein Out-of-the-box-Denker und möchtest in einer kreativen Umgebung...

  • Serviceleiter Bar

    vor 7 Monaten

    Wien, Österreich Motel One Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Unser Herz schlägt türkis.** Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden. Mit unserer...