Head Barista

Vor 7 Tagen

Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

**Head Barista (m/w/d)**

Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere Behandlungsräume, einen Swimmingpool und ein gut ausgestattetes Fitnesscenter umfasst. Für Veranstaltungen und gesellschaftliche Anlässe stehen zudem verschiedene flexibel gestaltbare Bankett
- und Tagungsräume zur Verfügung.

Die 24 Residenzen im Mandarin Oriental werden sich in den beiden obersten Stockwerken des Gebäudes befinden und über einen privaten Zugang zum Dach verfügen. Mehrere der Apartments bieten Außen-Terrassen und atemberaubende Ausblicke über die Stadt. Diese gehören zu den exklusivsten Wohnungen der Stadt, wobei die Eigentümer den legendären Service des Mandarin Oriental und den direkten Zugang zu den Hoteleinrichtungen genießen werden.

**Als Head Barista werden Sie verantwortlich für folgenden Aufgaben sein**:

- Leitung und Koordination des Barista-Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs
- Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Kaffeespezialitäten, Espresso-Getränken und anderen warmen und kalten Getränken
- Kontrolle der Qualität und Konsistenz der zubereiteten Getränke gemäß den Unternehmensstandards
- Schulung und Weiterbildung von Baristas in Bezug auf Zubereitungstechniken, Produktauswahl und Servicequalität
- Verantwortung für die Bestellung und Verwaltung von Kaffeebohnen, Milchprodukten und weiteren Zutaten
- Überwachung der Wartung und Pflege der Kaffeemaschinen sowie anderer Geräte
- Sicherstellung der Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz und in der gesamten Café-Area
- Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen, auch bei besonderen Anforderungen oder Beschwerden
- Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Kaffee
- und Getränkekreationen
- Mitverantwortung für das Erreichen von Umsatzzielen und die Umsetzung von Verkaufsstrategien

**Als Head Barista erwarten wir von Ihnen**:

- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Erfahrung als Barista,
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Latte-Art
- Mehrjährige Berufserfahrung als Barista, idealerweise mit Führungserfahrung
- Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Kaffeegetränken und in der Bedienung von professionellen Kaffeemaschinen
- Leidenschaft für Kaffee und die Fähigkeit, dieses Wissen an das Team weiterzugeben
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und Teamgeist
- Hohe Serviceorientierung und Gastgeberqualitäten
- Flexibilität, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir schenken unserem/ unserem Head Barista **weltklasse Vorteile**, einschließlich, aber nicht beschränkt auf:

- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Anerkennungs
- und Belohnungsprogramme für Kollegen
- Spannendes Angebot an Schulung
- und Entwicklungsprogrammen
- Weltweite Aufstiegs
- und Versetzungsmöglichkeiten
- Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen

Das kollektivvertragliche monatliche Mindestbruttogehalt für diese Position liegt bei € 2.398,00
Die Bereitschaft zur Überzahlung ist für diese Position selbstverständlich gegeben und richtet sich nach Ihren Qualifikationen und Berufserfahrungen.

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Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Mandarin Oriental, Vienna will be housed in a heritage building and comprise 138 guestrooms and suites surrounding a courtyard in the centre of the property, incorporating a restaurant, bar and outdoor garden. The property will also house a Spa at Mandarin Oriental featuring a series of treatment rooms, a swimming pool and a well-equipped fitness centre. A range of adaptable banqueting and meeting spaces will be available for events and social occasions.

The 24 Residences at Mandarin Oriental will be located on the top two floors of the building and will have private access to the roof, with several of the apartments offering outdoor terraces and stunning citywide views. These will be some of the most exclusive apartments in the city, with owners enjoying Mandarin Oriental’s legendary service and direct access to the hotel’s facilities.

**As Head Barista, you will be responsible for the following tasks**:

- Leading and coordinating the barista team, ensuring smooth workflow and operations.
- Preparing and presenting high-quality coffee specialties, espresso drinks, and other hot and cold beverages.
- Ensuring the quality and consistency of prepared drinks according to company standards.
- Training and educating baristas on preparation techniques, product selection, and service quality.
- Managing the ordering and inventory of coffee beans, dairy products, and other ingredients.
- Overseeing the maintenance and care of coffee mach

  • Head Barista

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Joseph Brot vom Pheinsten Vollzeit

    Joseph Brot, das sind echte Menschen mit einer echten Begeisterung für lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs „Leben“. Denn alles bei uns lebt. Jedes Korn und jedes Mehl, und alle Teige, Brote und Gebäcke. Alles 100% biologisch, nach höchsten Standards und mit tausenden Handgriffen. Von der Waldviertler Brotmanufaktur...

  • Barista (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Head Barista für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Barista (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Head Barista für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Head of Coffee

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Joseph Brot vom Pheinsten Vollzeit

    Für ein neues, ambitioniertes Kaffee-Projekt suchen wir eine/n **Head of Coffee (m/w/d) - Vollzeit**: **Was wir bieten ** eine leitende Rolle in einem dynamischen, qualitätsfokussierten Unternehmen. Im Rahmen unserer exklusiven Kooperation mit Coffee Collective versuchen wir nachhaltig und kontinuierlich die Kaffeequalität an unseren Standorten auf das...

  • Head of Admissions

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Add expected salary to your profile for insightsLeading independent girls' school with a proud 150 year historyFull-time, permanent roleHealthy enrolment waitlists for 2025 and beyondPresbyterian Ladies College (PLC) is a leading ELC to Year 12 Christian independent day and boarding school with a focus on the development of the whole person that includes an...

  • Head of Learning

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Add expected salary to your profile for insights.At Interactive, we're not just a tech company; we're a dynamic force in the tech landscape, constantly growing and evolving. We were named in the WRK+ Best Places to Work in 2023 and #1 Best Place to Work in Australia in 2020.Our EVP is built around our learning culture and our aim is to be THE place to grow...

  • Head of Operations

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich CheckYeti GmbH Vollzeit

    **Join CheckYeti - Your Gateway to Outdoor & Nature Experiences!** Are you ready to lead and shape the future of a dynamic, fast-growing travel platform? At CheckYeti, **we connect outdoor activity providers across 25+ countries with a global customer base**, making the outdoors and nature accessible to everyone. We are looking for a **Head of Operations to...

  • Head of Legal Operions and Innovion

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Add expected salary to your profile for insightsOur client is a commercially focused firm handling major national and international matters. They pride themselves on a supportive culture, offering strong career development, training, and collaboration opportunities. With the resources of a large firm and a practical, team-driven approach, they foster...

  • Head of

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich The Stepstone Group Österreich GmbH Vollzeit

    Stepstone is a leading online job board in Germany, dedicated to connecting job seekers with their ideal employment opportunities. As a major player in the German job market, we had a key role in facilitating millions of job placements across various sectors and industries. We are proud to be part of The Stepstone Group, a global expert in job-tech...

  • Multi Site Cafe Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Add expected salary to your profile for insightsAbout the roleStellarossa Everton Park, Arana Hills and Narangba is seeking an experienced Multi Site Cafe Manager to join our dynamic team. As the Multi Site Cafe Manager, you will be responsible for overseeing the day-to-day operations of multiple cafe locations, ensuring exceptional customer service and...

  • Head of Human Resources

    vor 1 Woche

    Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich RSM Austria Wirtschaftsprüfung GmbH Vollzeit

    RSM Austria — mit Sitz in Wien — ist Mitglied des globalen RSM-Netzwerks und bietet Fachkompetenz in den Bereichen Assurance, Steuerberatung und Consulting. Wir legen besonderen Wert auf partnerschaftliche Beziehungen auf Augenhöhe und entwickeln maßgeschneiderte Lösungen für dynamische, mittelständische und global orientierte Unternehmen. Unser...

  • Chief Risk and Compliance Officer

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Chief Risk and Compliance Officer - 10+ PQEOur client is a dynamic, commercially driven firm managing high-profile matters for both national and international clients. Renowned for their supportive culture, they provide exceptional opportunities for growth through comprehensive training, career development, and a collaborative work environment. Combining the...

  • HR-generalist (All Genders)

    vor 1 Woche

    Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich RSM Austria Wirtschaftsprüfung GmbH Vollzeit

    RSM Austria — mit Sitz in Wien — ist Mitglied des globalen RSM-Netzwerks und bietet Fachkompetenz in den Bereichen Assurance, Steuerberatung und Consulting. Wir legen besonderen Wert auf partnerschaftliche Beziehungen auf Augenhöhe und entwickeln maßgeschneiderte Lösungen für dynamische, mittelständische und global orientierte Unternehmen. Unser...

  • Summer Internship in Sales or Operations

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich CheckYeti GmbH Vollzeit

    Our bi-annual Internship Programme in Sales & Operations is targeted at enthusiastic students or recent graduates who want to **play an active role in a fast-growing start-up** and look for an opportunity to **learn and grow while also having fun**! WHAT YOU WILL DO - Join one of our **6 language teams** (German, French, Italian, Spanish, Dutch or English)...

  • Intern-to-hire Program in Operations

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich CheckYeti GmbH Vollzeit

    We are searching for enthusiastic students or recent graduates to join **Operations Team**, who ensures the success of** our supply (B2B) **and **demand (B2C) **by providing **operational support to external and internal stakeholders.** This role is targeted at someone who wants to play an active role in a fast-growing tourism tech start-up and look for an...

  • Internship in Operations

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich CheckYeti GmbH Vollzeit

    We are searching for enthusiastic students or recent graduates to join our **German-speaking** **Operations Team**, who ensures the success of** our supply (B2B) **and **demand (B2C) **by providing **operational support to external and internal stakeholders.** This role is targeted at someone who wants to play an active role in a fast-growing tourism tech...

  • French-speaking Summer Internship in Sales

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich CheckYeti GmbH Vollzeit

    French-speaking Summer Internship in Sales (Vienna) Our bi-annual Internship Programme in Sales is targeted at enthusiastic students or recent graduates who want to **play an active role in a fast-growing start-up** and look for an opportunity to **learn and grow while also having fun**! **WHAT YOU WILL DO** - Join our **French** team** and take on...

  • She Intern

    Vor 6 Tagen

    Wien, Österreich mySugr Vollzeit

    Full-Time, Paid Internship: 4-6 months (Vienna)_ Diabetes is a pesky monster — and that's putting it mildly. If you're serious about helping us face it head on, come join us! Most of our customers live with insulin-dependent diabetes. Everyday life with diabetes is often tedious and exhausting - and that's exactly what motivates our work at mySugr....

  • Customer Support Hero

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich mySugr Vollzeit

    Temporary 12 months (Vienna) Diabetes is a pesky monster — and that's putting it mildly. If you're serious about helping us face it head on, come join us! For a behind-the-scenes look, check out our Monster Culture blog, this little video and Roche code4life to see what makes mySugr and Roche tick. **Here's what we're looking for**: We are looking for a...

  • Regulatory Affairs Manager

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich mySugr Vollzeit

    Part Time Freelancer (Vienna)_ Diabetes is a pesky monster — and that's putting it mildly. If you're serious about helping us face it head on, come join us! For a behind-the-scenes look, check out our Monster Culture blog, this little video and Roche code4life to see what makes mySugr and Roche tick. **Here's what we're looking for**: We are looking for...