Küchenleiter für Innovation und Kreativität
Vor 4 Tagen
Beschreibung des Arbeitsplatzes: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der die kulinarischen Standards unseres Restaurants aufrechterhält und kontinuierlich verbessert. Als Mitglied des Führungsteams sind Sie verantwortlich für die Ausbildung und das Coaching von Praktikanten sowie die Festlegung von Qualitätsstandards im Team.
">Aufgaben und Verantwortlichkeiten:
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- Festlegung und Aufrechterhaltung der kulinarischen Standards des Restaurants">
- Kostenkontrolle und -optimierung">
- Zusammenarbeit mit dem Community Manager bei der Entwicklung neuer Menükreationen">
- Führung und Ausbildung einer Brigade von Köchen">
- Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Gesundheit, Sicherheit und andere Anforderungen">
- Pflege und Aufbau von Beziehungen zu Lebensmittellieferanten">
- Mitwirkung an der Erreichung des Unternehmensziels 'Erneuerbare Energie' durch die Implementierung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken">
Wünschenswerte Qualifikationen und Erfahrungen:
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- Erfahrung als Küchenleiter oder ähnliche Position in einem renommierten Restaurant">
- Ausgezeichnete Kenntnisse und Leidenschaft für die lokale Küche">
- Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse">
- Erfahrung im Coaching und in der Ausbildung von Praktikanten">
Benefits:
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- Fantasische Preisnachlässe in allen unseren Hotels in Europa">
- Ein wunderbarer Arbeitsplatz, den Sie Ihr Zuhause nennen können, mit vielen Veranstaltungen, lustigen Kollegen und all den anderen tollen Gehalts- und Leistungsangeboten">
Hinweis:
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- Dies ist eine vollzeitige Stelle">
- Der Job kann sehr anstrengend sein, daher sollte sich der Bewerber fit genug fühlen, um regelmäßig Überstunden zu machen">
- Wir bieten ein attraktives Gehalt und weitere Benefits, die wir hier nicht auflisten können">
- Ihr künftiges Gehalt würde ungefähr 65.000 € pro Jahr betragen">
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Küchenleiter mit Kreativität
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien VollzeitÜberblickUnser Hotel bietet unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und somit die Möglichkeit, sich in einem unvergleichlichen Rahmen zu entspannen. Unsere Mitarbeiter sind darauf angewiesen, dass unsere Gäste sich wie Zuhause fühlen.LöhneDer durchschnittliche Monatslohn für einen Küchenleiter in Wien liegt bei etwa 4.500 bis 5.000 Euro brutto....
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Küchenleiter mit Kreativität
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant VollzeitÜber das UnternehmenHermes Café Restaurant ist ein dynamisches Team, das inmitten des Lainzer Tiergartens eine einzigartige Gelegenheit bietet, Ihre Kreativität und Fähigkeiten einzubringen. Wir suchen nach einer leidenschaftlichen Person, die bereit ist, ihr Können unter Beweis zu stellen.LöhneWir bieten eine faire Entlohnung an, inklusive 2 freien...
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Küchenleiter/in mit Kreativität und Leidenschaft
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Strandbad Stadlau Betriebsges.m.b.H. VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter/in für unser Restaurant am Mühlwasser in Wien 22Unser Restaurant am Mühlwasser ist ein familiengeführtes Lokal, das seit Jahren für seine bodenständige Wiener Küche bekannt ist. Wir bieten eine entspannte Atmosphäre und eine gemütliche Terrasse mit Blick auf die Natur.AufgabenLeitung und Organisation der...
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Küchenleiter mit Fokus auf Qualität und Kreativität
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitDas TIAN Restaurant glaubt an das Gute, aber kämpft für das Beste. Wir legen großen Wert auf Qualität, Kreativität und Handwerkskunst in unserer Arbeit. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte aus der Region. Für uns steht Respekt vor Natur, Mensch und Tier im Vordergrund. Wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Werte...
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Küchenleiter mit Fokus auf Qualität und Kreativität
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitÜber uns:Zusammengefasst besitzen wir bei TIAN Restaurant einen starken Glauben an Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Uns ist es wichtig Respekt vor Natur, Mensch und Tier zu wahren.Herausforderung:Du bist ein erfahrener Küchenleiter, der sich auf die Herausforderung eines dynamischen Küchenumfelds freut. Du leitest deinen Posten, unterstützt...
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Küchenleiter für gastronomische Innovationen
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitDie Andaz Vienna Am Belvedere ist ein Luxus-Lifestyle-Hotel der Hyatt-Gruppe, das 303 individuelle Zimmer, drei Restaurants und eine beeindruckende Veranstaltungshalle bietet. Wir suchen einen ausdifferenzierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights begeistert.BeschreibungAls Demi Chef de Partie im Eugen21 Restaurant bist du...
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Küchenleiter mit Kreativität und Qualität
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitWir glauben an das Gute, doch wir streben nach Perfektion. Unsere Stärke liegt in der Verbindung von traditioneller Handwerkskunst und moderner Kreativität. Wir verwenden biologische, fair erzeugte Produkte als Grundlage unserer Arbeit. Respekt vor Natur, Mensch und Tier ist unser Leitprinzip. Wir suchen einen KÜCHENCHIEF: Traditionelle Handwerkskunst und...
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Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrene(n) Küchenleiter(in), der unsere Gäste mit kreativen, ansprechenden Gerichten begeistert. Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernimmst Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen Abwesenheit.Als Sous Chef bist du für die Zubereitung und Präsentation von á la...
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Küchenleiter: Hochwertige Kreativität im Grünen
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitDas Restaurant Chadim bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Als Küchenleiter unterstützen Sie den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernehmen die Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen Abwesenheit.Beschreibung der PositionAls Hauptaufgabe besteht darin, sicherzustellen, dass...
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Küchenleiter mit Herz und Kreativität
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant VollzeitBerufliche Herausforderung in einer innovativen UmgebungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Kunden mit kulinarischen Highlights begeistert. Die Position bietet die Möglichkeit, unsere kreative Küche weiterzuentwickeln und innovative Rezepte zu entwickeln.Voraussetzungen:Abgeschlossene Fachausbildung in der GastronomieMehrjährige...
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Wien, Wien, Österreich Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. VollzeitWir suchen einen Küchenleiter, der seine Fähigkeiten im gehobenen Umfeld unseres Restaurants einbringen möchte. Der Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll auszuschöpfen und gemeinsam mit unserem Team neue kulinarische Höhen zu...
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Küchenleiter mit Leidenschaft
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna VollzeitBerufliche Perspektiven bei MeliáAls Küchenleiter mit Leidenschaft bietet uns Meliá die Möglichkeit, unsere Karriere in der Gastronomie zu entwickeln und uns weiterzuentwickeln. Wir suchen nach engagierten Individuen, die ihre Kreativität in der Küche ausleben möchten und Teil eines dynamischen Teams sein wollen.
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Küchenleiter in einer modernen Gastronomie
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Otto Will Meer VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen erfahrene Küchenleiter, der unsere Küche zu einem Zentrum kulinarischer Innovation machen möchte.Aufgaben und VerantwortlichkeitenVerantwortung für die Leitung unseres KüchenteamsZubereitung von Speisen auf höchstem QualitätsniveauSicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)Anleitung und...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Accor VollzeitBouvier, das Bistro mit dem besonderen Touch, sucht einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Feinschmecker-Sinn begeistern kann.Als Küchenleiter bist du für die Durchführung unserer Speisekarten und die Umsetzung unserer kulinarischen Visionen verantwortlich. Du wirst unsere Küche zu einem Ort machen, an dem...
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Küchenleiter für den Wienerberg
Vor 3 Tagen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitDas Chadim, ein Restaurant im Herzen des grünen Wienerbergs, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubender Aussicht und einer familiären Atmosphäre. Unsere Küche sucht einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der sich in die Leitung der Küche einbringen möchte.Die richtige Person sollte über gute organisatorische Fähigkeiten verfügen...
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Wien, Wien, Österreich Café Prückel VollzeitÜber das Café PrückelCafé Prückel ist ein traditionsreiches Kaffeehaus im Herzen Wiens, gelegen am Stubenring. Seit seiner Eröffnung 1903 steht es für Wiener Kaffeekultur und Zeitgeist. In den letzten Monaten haben wir unser Café behutsam saniert, um seinen charakteristischen 50er-Jahre-Charme zu bewahren und gleichzeitig eine moderne, angenehme...
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Küchenleiter mit Anspruch auf Exklusivität
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Qualität überrascht. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Entwicklung neuer Rezepte und die Koordination mit den Kochteams.Zu Ihren Aufgaben gehören:Die Erstellung von Menüplänen und die...
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Küchenleiter für exklusive Großveranstaltungen
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH VollzeitWir bieten Ihnen die Gelegenheit, als Küchenleiter in unserem Unternehmen zu arbeiten und sich an der Organisation von exklusiven Großveranstaltungen zu beteiligen. Unsere Kantine bietet eine reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte Getränke und köstliche Kaffeespezialitäten aus unserer Kaffeeküche.JobbeschreibungAls Küchenleiter sind Sie...
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Küchenleiter/in mit Kreativität
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Witwe Bolte Gastronomie GmbH VollzeitÜber die Witwe Bolte Gastronomie GmbHDie Witwe Bolte Gastronomie GmbH ist ein Unternehmen, das sich auf die Förderung von Kreativität in der Küche spezialisiert hat. Unser Team besteht aus engagierten und kreativen Köchen, die gemeinsam an der Entwicklung neuer Gerichte arbeiten.LöhneUnser Lohn für dieses Job ist ca. 55.000 - 65.000 Euro pro Jahr,...
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Küchenleiter Patisserie für Gourmets
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitUnser JobangebotIn unserer traditionellen Wiener Catering-Tradition bieten wir exklusiven Genuss in Perfektion. Als Küchenleiter Patisserie bei Gerstner erwartet Sie eine Herausforderung, die Ihre Kreativität und Erfahrung fordert.