Raffinierte Speisenkreationen in einer flexiblen Küche

vor 1 Monat


Wien, Wien, Österreich Josefins Salatbar Vollzeit
Beschreibung der Stelle
Köchin/Koch (m/w/d) - Ein Teil unserer Produktionsküche an unserem Standort am Meidlinger Markt

Als wichtiger Bestandteil unseres Teams bist du an der Zubereitung von frischen Salaten, warmen Gerichten und Desserts beteiligt. Die Herausforderung liegt in der stetigen Wechselhaltigkeit des Angebots für unsere Gäste an der Salatbar am Petersplatz.

Voraussetzungen
  • Fachliche Erfahrung als Köchin oder Koch ist wünschenswert.
  • Mit 22-30 Wochenstunden in einer flexiblen 4-5-Tageswoche mit Schichten zwischen 6:00 und 13:00 Uhr.
  • Zum Brutto-Gehaltspaket zwischen €1.373,- und €1.867,- gehören flexible Arbeitszeiten bei regelmäßigen Arbeitstagen.

Aufgaben
  1. Produktion von Salaten, warmen Speisen und Desserts nach vorgegebenen Rezepten.
  2. Annahme und Lagerung von Lieferungen.
  3. Dokumentation von Hygienemaßnahmen und HACCP.
  4. Reinigung des Arbeitsbereichs.
  5. Budgetbewusster Material-, Waren- und Geräteeinsatz.
  6. Durchführung laufender Inventuren.
  7. Bestellung von Waren.
  8. Speisenauslieferung mit Firmen-PKW an die Salatbar am Petersplatz.

Profil
  • Du arbeitest effizient und hast eine Leidenschaft für Lebensmittel.
  • Mindestens ein Jahr Erfahrung in einer ähnlichen Position ist wünschenswert.
  • Du zeigst dich zuverlässig, motiviert und agierst im Team hervorragend.
  • Sauberkeit und Qualität stehen bei dir an erster Stelle.
  • Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich.
  • Ideal ist ein Führerschein Klasse B.
  • Zusätzlich benötigen wir eine gültige Arbeitserlaubnis sowie Volljährigkeit.

Vorteile
  1. Strukturierte Einarbeitung.
  2. Arbeitsatmosphäre geprägt von Teamgeist und Start-Up-Mentalität.
  3. Chancen zur Entwicklung und zum Wachstum in deiner Rolle.
  4. Früh/Vormittagsschichten.
  5. Geregelte Arbeitszeiten bei flexiblen Tagen.
  6. Tägliche kostenfreie Verpflegung und Getränke.
  7. Gehalt über dem Kollektivvertrag, zusätzlich Trinkgeldbeteiligung.
  8. Mitwirken bei neuen Gerichtskreationen.
  9. Gut zugänglich mit öffentlichen Verkehrsmitteln.
  10. Betriebsfeiern und Teamevents.

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