Koch (m/w/d) - Küchenleiter/in

vor 1 Woche


Wien, Wien, Österreich Manfred Staub "Café Sperl" e.U. Monika Thurm-Staub Vollzeit

Unser Café Sperl ist ein wahres Wiener Kulturgut und bietet eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste. Als Koch (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams und haben die Chance, unsere Kunden mit hochwertigen Speisen zu begeistern.


Als Küchenleiter/in sind Sie für die Verantwortungsbereiche in der Küche zuständig und übernehmen die Vor- und Zubereitung der Speisen. Sie setzen Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienemaßnahmen um und kontrollieren deren Umsetzung.



Aufgaben

  • Verantwortung für alle Bereiche in der Küche
  • Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienemaßnahmen


Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ist von Vorteil
  • Kenntnisse der Wiener Küche sind von Vorteil
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Freundliches Auftreten


Wir bieten

  • Zahlung über Kollektivvertrag
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Flexible Arbeitszeiten (u.a. 4 Tage Woche)
  • Familiäre Atmosphäre
  • Sehr gute öffentliche Anbindung im Zentrum von Wien
  • Tagheller Arbeitsplatz
  • Großartiges Team
  • Kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Spannende Team Events/ Ausflüge

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung


  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Küchenleiter (w/m/d)Als Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du bist auch für die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft zuständig. Du kümmert Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste, und wir kümmern uns um...


  • Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit

    Unsere Dinner-Show PALAZZO sucht dich!Wir sind eine dynamische und engagierte Mannschaft, die sich auf die Erstellung von unvergesslichen Abenden spezialisiert hat. Unsere Dinner-Show PALAZZO ist ein einzigartiges Erlebnis, das unsere Gäste mit auf eine Reise nimmt. Wir suchen nun nach einem erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit seiner...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter Küche / Koch (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenabteilung erfolgreich leiten kann. Als Betriebsleiter Küche sind Sie verantwortlich für die Gesamtverantwortung für unsere Burger und Sides in beiden XO Grills. Sie führen die Küchenmitarbeiter/innen und entwickeln unser Speisenangebot weiter. Ihre Aufgaben...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...


  • Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten bei Familie QuerfeldWir bieten vielfältige Möglichkeiten für Ihre Karriereentwicklung an. Als Küchenleiter/in mit Erfahrung sind Sie für die Durchführung von Inventuren, die Unterstützung des Küchenchefs in administrativen und organisatorischen Belangen sowie die Mithilfe bei der Einschulung und Ausbildung von Lehrlingen...


  • Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Wien.HauptraumDie Hauptaufgabe des Küchenleiters (m/w/d) besteht darin, die Küche zu leiten und die Küchenabläufe zu organisieren. Der Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Umsetzung und Sicherstellung der Küchenprozesse, die Qualitäts-,...


  • Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Wien.HauptraumDie Hauptaufgabe des Küchenleiters (m/w/d) besteht darin, die Küche zu leiten und die Küchenabläufe zu organisieren. Der Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Umsetzung und Sicherstellung der Küchenprozesse, die Qualitäts- und...


  • Wien, Wien, Österreich Hotel Regina Vollzeit

    Überblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...


  • Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für französische Küche begeistern kann. Unsere Küche ist bekannt für ihre französischen Klassiker, die mit österreichischer Küche kombiniert werden. Wir bieten eine vielfältige und anspruchsvolle Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du bist auch für die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft zuständig. Deine Aufgabe ist es, die Service- und Qualitätsstandards in der Küche umzusetzen und die geregelten...


  • Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Teil des internationalen Teams der MOTTO Group suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter (M/W/D) für die kalte Küche. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Führung des Postens, die Produktion von Gerichten und die Einhaltung von Qualitätsvorgaben und Rezepturen.HauptraumfelderFührung des Postens der kalten...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz, um unsere Küche in der Imperial Riding School, Autograph Collection zu leiten. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung für unsere Gäste. Du bist zuständig für die...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du bist auch für die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft zuständig. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards und der geregelten...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich ´O Sfizio Ristogastronomia Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Ristogastronomie mit seiner Leidenschaft für italienische Küche leitet.AufgabenDie Küche leiten und sich um die Zubereitung von Pasta-Gerichten, Pinsa Romana und Street-Food kümmern.Ein Team von Köchen führen und die Zubereitung von Arancine und Focacce...


  • Wien, Wien, Österreich burgring 1 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion für unser Cafè/Restaurant in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung unserer Küchenmannschaft. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang unter den Mitarbeitern. Die Anstellungsart ist Vollzeit....


  • Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Plachutta Restaurants, um unsere Wiener Spezialitäten authentisch auf den Tisch zu bringen.Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.Wir bieten:Solides Familienunternehmen & verlässlicher...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten


    Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und saisonalen Gerichten begeistern möchte.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Unterstützung der Küchenleitung, die Menügestaltung, die Teamführung und Motivation, die Qualitätskontrolle und den Wareneinkauf sowie die...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.AufgabenMise en PlaceUnterstützung...