Koch (m/w/d) - Küchenleiter/in

vor 3 Wochen


Wien, Wien, Österreich Manfred Staub "Café Sperl" e.U. Monika Thurm-Staub Vollzeit

Unser Café Sperl ist ein wahres Wiener Kulturgut und bietet eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste. Als Koch (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams und haben die Chance, unsere Kunden mit hochwertigen Speisen zu begeistern.


Als Küchenleiter/in sind Sie für die Verantwortungsbereiche in der Küche zuständig und übernehmen die Vor- und Zubereitung der Speisen. Sie setzen Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienemaßnahmen um und kontrollieren deren Umsetzung.



Aufgaben

  • Verantwortung für alle Bereiche in der Küche
  • Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienemaßnahmen


Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ist von Vorteil
  • Kenntnisse der Wiener Küche sind von Vorteil
  • Freude an der Arbeit im Team
  • Freundliches Auftreten


Wir bieten

  • Zahlung über Kollektivvertrag
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Flexible Arbeitszeiten (u.a. 4 Tage Woche)
  • Familiäre Atmosphäre
  • Sehr gute öffentliche Anbindung im Zentrum von Wien
  • Tagheller Arbeitsplatz
  • Großartiges Team
  • Kostenfreie Verpflegung und Getränke
  • Spannende Team Events/ Ausflüge

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung



  • Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...


  • Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten bei Familie QuerfeldWir bieten vielfältige Möglichkeiten für Ihre Karriereentwicklung an. Als Küchenleiter/in mit Erfahrung sind Sie für die Durchführung von Inventuren, die Unterstützung des Küchenchefs in administrativen und organisatorischen Belangen sowie die Mithilfe bei der Einschulung und Ausbildung von Lehrlingen...


  • Wien, Wien, Österreich Cafe Restaurant Leto, Lakhtin GmbH Vollzeit

    Cafe Restaurant Leto, Lakhtin GmbH sucht für die Position Koch/Küchenleiter.Über das UnternehmenDas Restaurant Leto befindet sich im Herzen der Stadt. Wir bieten Ihnen eine moderne Atmosphäre und ein exklusives Erlebnis der mediterranen Küche. Unsere Gäste schätzen unsere hochwertigen Speisen und unseren professionellen Service.Löhne und VorteileDer...


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    Überblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...


  • Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für französische Küche begeistern kann. Unsere Küche ist bekannt für ihre französischen Klassiker, die mit österreichischer Küche kombiniert werden. Wir bieten eine vielfältige und anspruchsvolle Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz, um unsere Küche in der Imperial Riding School, Autograph Collection zu leiten. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung für unsere Gäste. Du bist zuständig für die...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du bist auch für die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft zuständig. Deine Aufgaben umfassen die Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards und der geregelten...


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    ÜberblickAuf Am Hof 8, Wiens erster Private Members Club, laden wir Sie ein, Teil einer einzigartigen Erfahrung zu werden. Unser Ziel ist es, einen Club nach Londoner Vorbild mit alpiner Kulinarik und Gastlichkeit auf höchstem Niveau zu zelebrieren und die vielseitigen Wünsche unserer Kunden abzudecken.GehälterDas Bruttojahresgehalt beträgt in der Regel...


  • Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 sucht einen erfahrenden Koch (m/w/d) für die Leitung der Küche in unserem neuen Private Members Club in Wien.Aufgaben:Vorbereitung der täglichen Mise en PlaceGewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem jeweiligen PostenEinhalten der Hygiene und Qualität Standards/Vertrautheit mit Hygienevorschriftensorgsamer Umgang mit unserem...


  • Wien, Wien, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    Koch (m/w/d) - Küchenmitarbeiter/inWir suchen eine/n Koch (m/w/d) für unser Team in Wien. Als Koch (m/w/d) bist du für die Zubereitung von 4-Gänge-Menüs, á la carte-Speisen und frischen Buffets verantwortlich. Du entwickelst kulinarische Kreationen für unsere Gäste und unterstützt das Küchenteam.Deine AufgabenEigenständige Zubereitung von...


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    Wir suchen einen Küchenleiter, der sich unserer Küche anschließt. Dieser Chef de Partie (m/w/d) wird uns bei unseren Projekten unterstützen und entscheidende Schritte in unserem Team setzen.BeschreibungAls Mitglied unseres Teams erwarten Sie eine spannende und vielseitige Aufgabe, wobei wir darauf achten, dass Sie Ihr Können ausbauen und neue...


  • Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...

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    vor 3 Wochen


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  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich The Social Hub Vollzeit

    Die RolleWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und lokalen Gerichten begeistert. VerantwortungsbereichDer Küchenleiter ist für den täglichen Betrieb in der Küche verantwortlich. Er gibt die kulinarischen Standards des Restaurants vor, kontrolliert die Kosten und arbeitet mit dem Community Manager zusammen, um...


  • Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Zielsetzung: Wir suchen eine Küchenleiter (M/W/D) mit Schwerpunkt auf Gastronomie, um unsere Küche zu führen und unsere Unternehmenskultur zu leben. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Posten in der Küche und übernehmen die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse. Sie sind auch für die Umsetzung und Kontrolle von...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich The Hoxton Vienna Vollzeit

    Unsere Küche ist ein dynamischer und kreativer Ort, an dem du deine Fähigkeiten als Küchenleiter unter Beweis stellen kannst.Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich für die Herausforderung einer großen Küche begeistert. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Abläufe in der Küche, die Reinigung und die Qualität der Gerichte.Wir...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich für die Verantwortung eines spezifischen Postens in unserer Küche begeistert. Als Küchenleiter sind Sie für die konsistente Zubereitung von Speisen nach unseren festgelegten Standards verantwortlich. Sie überwachen und sichern die Qualität aller zubereiteten Speisen und...


  • Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    ÜberblickFamilie Querfeld ist ein familiengeführtes Unternehmen seit 1976 und zählt zu den Leitbetrieben Österreichs. Wir bieten eine Vielzahl an Karrieremöglichkeiten in traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischen Pubs, Restaurants und mehr.Lohn und ArbeitsbedingungenDer Kollektivvertrag-Mindestlohn beginnt bei monatlich EUR 2.178,- brutto (40...