Serviceleiter für gehobene Hotels und Restaurants

Vor 6 Tagen


Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit
Aufgaben

- Leitung des gesamten Serviceteams
- Organisation und Durchführung von Hochzeiten und Veranstaltungen
- Verkaufssteigerung durch Upselling und Schulungen
- Implementierung und Sicherstellung höchster Servicequalität
- Dekoration, Hygiene und sorgsamer Umgang mit Inventar
- Organisation und Teilnahme an Meetings zur strategischen Weiterentwicklung des Servicebereichs
- Persönliche Begrüßung und Beratung von Gästen
- Im Sommer teilweise eigene Station als Chef de Rang
- Interne Schulungen für das Serviceteam zu Produktvielfalt, Gläserkunde und Beschwerdemanagement

Profil

Wir suchen eine Persönlichkeit mit Weitblick und Begeisterung für gehobene Gastronomie. Wenn Sie genau richtig für uns sind, dann sollten Sie die folgenden Merkmale haben:
  • Charismatisch & serviceorientiert
  • Fachkompetent & erfahren
  • Organisiert & unternehmerisch denkend
  • Weinaffin & umsatzstark
  • Teamführung & Motivation
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

- Arbeiten mit einem der besten Weinkellers Österreichs und einer innovativen, nachhaltigen Küche
- Weiterbildung durch Coachings und Schulungen
- Attraktive Benefits: Zugang zum Alpin Spa, Rabatte auf Essen, Getränke und Anwendungen im Hotel und Skipassvergünstigungen
- Unvergessliche Arbeitsatmosphäre: Das Sonnenplateau des Arlberg und ein herzliches Team
- Teamevents & Zusammenhalt: Winzer-Events, gemeinsame Grillabende, sportliche Aktivitäten und ein motivierendes Arbeitsumfeld
- Freie Kost & Logis: Hochwertige Verpflegung und Unterkunft in unserem Teamhotel mit Bergblick

Was wir vom Bewerber erwarten

Wir suchen Menschen, die unsere Vision teilen und bereit sind, sich aktiv an der Gestaltung von Exzellenz und Individualität zu beteiligen. Wenn Sie nicht nur auf der Suche nach einem Job sind, sondern auch willens und fähig sind, neue Chancen zu erkennen und zu nutzen, dann passen Sie perfekt zu uns. Wir möchten Menschen kennenlernen, die sich persönlich weiterentwickeln und unsere Gäste optimal bedienen wollen. Beachten Sie bitte die folgenden Kriterien:
  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Wir sind ein Gourmet-Hotel in der Roten Wand, das sich auf eine großartige Umgebung und höchste Qualität freut. Als Sommeliervon der Roten Wand erwarten wir von Ihnen eine ausgezeichnete Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, fundierte Kenntnisse in der Weinkunde und Begeisterung für Fine Dining. Die Erfahrung im gehobenen Service und Umgang mit...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Willkommen bei uns im Rote Wand Gourmet Hotel, wo Herzlichkeit und Gastfreundschaft groß geschrieben werden.Über das UnternehmenUnser Hotel ist ein Designhotel, das sich aus sechs Häusern zusammensetzt und durch den Roten Gang verbunden ist. Wir bieten eine gesunde Work-Life-Balance durch unsere besondere Umgebung und unseren Standort am Arlberg.Als Chef...

  • Restaurant Manager/in

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Bewerbung: Küchenleiter für das Rote Wand Gourmet HotelÜberblick über unser HotelDie Rote Wand ist ein außergewöhnliches Gourmet Hotel in der Nähe des Arlbergs. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kulisse und ein breites Angebot an Gastronomie.Wir suchen nach einer erfahrenen Person, um unsere Küche zu leiten und ein Team von Köchen zu...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Über unsDas Rote Wand Gourmet Hotel ist ein exklusives Hotel am Arlberg, das für seine exquisite Gastronomie bekannt ist. Unser Hotel besteht aus sechs Häusern, die durch einen roten Gang verbunden sind. Jedes Haus bietet eine einzigartige Atmosphäre und eine umfassende Palette an gastronomischen Erlebnissen.AufgabenVerantwortung für einen reibungslosen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Gastronomie auf höchstem NiveauUnser Goldener Berg Hotel ist ein Paradies für Gourmets und Liebhaber der Natur. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Kombination aus gehobener Gastronomie und atemberaubender Bergwelt.Als Maître d'hôtel sind Sie verantwortlich für die Führung unseres Serviceteams und die Erbringung eines exzellenten...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    In einem der schönsten und exklusivsten Luxushäuser der Arlbergregion suchst du nach einem neuen Herausforderung? Dann bist du bei uns genau richtig! Als Demi Chef de Partie (w/m/d) hast du die Möglichkeit, unsere Gäste mit einer unvergleichlichen kulinarischen Erfahrung zu verwöhnen.Unser KonzeptAls 5-Sterne-Hotel bieten wir unseren Gästen eine...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    BeschreibungUnternehmensgruppe Hotel AurigaAls Teil unseres Teams tragen Sie dazu bei, dass unser Restaurant zu den besten seiner Art gehört. Uns ist es wichtig, dass unsere Gäste zufrieden sind und gerne wiederkommen. Daher achten wir besonders auf Ihre Arbeit und unterstützen Sie gerne bei Ihren Zielen.ArbeitsbedingungenDer Einsatz erfolgt während der...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns)Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen.So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    In der Roten Wand arbeiten Sie als Fachkundiger Weinkundler in einer atemberaubenden Umgebung am Arlberg. Hier werden Sie Teil eines Teams von Profis, die gemeinsam einen unvergesslichen Abend für unsere Gäste gestalten. Wir erwarten von Ihnen fundierte Kenntnisse in der Weinkunde, Erfahrung im gehobenen Service und eine positive Ausstrahlung.Ihre...

  • Chef de partie

    Vor 2 Tagen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter.Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Verwöhnen Sie in der Wintersaison 2023/24 gemeinsam mit Ihrem Team unser internationales Publikum im eleganten Ambiente des Restaurants Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragStarten Sie gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam in die Wintersaison 2022/23 Als...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Goldener Berg - Your Mountain Selfcare Resort Vollzeit

    Hotel Goldener Berg – Ihr Mountain Selfcare ResortWir sind ein traditionelles Boutique-Hotel mit einem charmanten Ambiente, das sich auf Selbstcare konzentriert.AufgabenUnterstützung bei der Koordination von Einkäufen im ServicebereichAusgabe von Waren an alle AbteilungenLagerhaltung und Mithilfe bei PreisvergleichenKoordination des Serviceteams während...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    QualifikationenFür diese Position benötigen wir einen qualifizierten Koch mit mehrjähriger Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Deine fundierten Kenntnisse in einem der Bereiche Saucier, Entremetier oder Gardemanger sind ebenfalls erforderlich. Wir erwarten von dir Eigenverantwortliches Arbeiten und die Fähigkeit, dein Team anzuleiten und zu...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...

  • Kochmitarbeiter

    vor 14 Stunden


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Willkommen in der gehobenen Küche unseres 5-Sterne-Hotels in Lech am Arlberg. Wir sind stolz auf unsere familiäre Struktur und laden dich ein, Teil unseres Teams zu werden.Deine Aufgaben:Produktion aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets und SonderveranstaltungenEinarbeitung von Mitarbeitern am PostenEinhaltung und Umsetzung von...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Hotel Auriga - Ihre Partnerin für eine erfolgreiche WintersaisonGäste überraschen und begeistern, das ist die Mission unseres Küchenteams. Wir suchen nach einem engagierten und kreativen Entremetier, der gemeinsam mit uns in die Wintersaison 2025/26 startet.Arten von Aufgaben:Zubereitung von Beilagen und Vorspeisen.Produktion von Nudelgerichten und...

  • Barkeeper Hotel

    vor 2 Wochen


    Zell am Ziller, Tirol, Österreich Das Posthotel Vollzeit

    In unseren familiengeführten Natur- & Designhotels im Zillertal genießen unsere Gästen ein wahrhaft außergewöhnliches Ambiente. Räume zum Wohlfühlen bieten wir Gästen und Mitarbeitern. Mit einer erstklassigen Architektur unter Verwendung von naturbelassenen Hölzern, hochwertigen Materialien, mutigen Farbkonzepten und einem raffiniertem...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten und kreativen Küchenteam in die Wintersaison 2025/26 Gäste überraschen und begeistern – das ist Ihre Leidenschaft und unsere oberste Maxime. Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAls Chef de Cuisine übernehmen Sie die Führung des gesamten Teams und setzen alle Aufgaben als echtes Vorbild zuverlässig um....