Sous Chef

Vor 6 Tagen


Wien, Wien, Österreich Sodexo Vollzeit
Beschreibung des Jobs

Als Sous Chef (all genders) bei Sodexo in Wien bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln. Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst.

Deine Aufgaben
  • Produktion der Verpflegung des Kunden
  • Sauberkeit, Lagerwirtschaft und Warenübernahme in deinem Verantwortungsbereich
  • Qualitativ hochwertige Verpflegung für unsere Kunden
  • HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards einhalten
  • Vertretung des Küchenchefs in seiner/ihrer Abwesenheit
Deine Qualifikationen
  • Abgeschlossene Lehre zum/zur Koch/Köchin
  • Mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
  • Respektvoller und professioneller Umgang mit anderen Menschen
  • Ausdauer, deine Tätigkeiten längere Zeit im Stehen durchzuführen
  • Eigeninitiative, Belastbarkeit und Verlässlichkeit
Was du mitbringst
  • Dienstkleidung für deinen Arbeitseinsatz
  • Familienfreundliches Arbeitsklima
  • Aus- und Weiterbildungsprogramme, an denen du teilnehmen kannst
  • Viele verschiedene Möglichkeiten, innerhalb des Unternehmens zu wachsen
  • Arbeitszeiten von Montag bis Freitag von 06:30 bis 15:00 Uhr (40 Wochenstunden)
  • Wettbewerbsfähiger Lohn: Der kollektivvertragliche Monatslohn beträgt brutto € 2.,-

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Sous Chef unsere Küche leiten und unser Küchen-Team unterstützen möchte.QualifikationenUm diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden mit:Erfahrung als Sous Chef oder in einer vergleichbaren PositionKenntnissen im à la carte BereichEin starkes...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene und motivierte Person, die als Sous Chef unsere Küche leiten möchte.Als Sous Chef sind Sie verantwortlich für die Leitung des Küchen-Teams und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte.QualifikationenUm diese Herausforderung erfolgreich zu meistern, benötigen wir jemanden mit:Erfahrung als Sous Chef...


  • Wien, Wien, Österreich Anantara Palais Hansen Vienna Hotel Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Sous Chef bist du ein wichtiger Teil der Küchenabteilung des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel. Du bist mitverantwortlich für die Erstellung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAufsicht und...


  • Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung In der Rolle als Sous Chef für Bankettveranstaltungen bist du ein unverzichtbarer Teil unseres Küchenteams und trägst dazu bei, dass unsere Gäste von der herausragenden Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unserer kulinarischen Angebote begeistert sind. Zu deinen Aufgaben gehören die Unterstützung in unseren...


  • Wien, Wien, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung In der Rolle des Sous Chefs sind Sie ein essenzieller Bestandteil unseres Küchenteams und tragen maßgeblich dazu bei, dass unsere Gäste von der hohen Qualität, Kreativität und Vielfalt unseres Frühstücksangebots begeistert sind. Ihre Hauptverantwortung liegt in der Überwachung und Kontrolle aller kulinarischen Kreationen, die...

  • Sous Chef Catering

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    Wir bei Impacts Catering Wien GmbH sind Genussbotschafter: seit langem verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige "Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere Mitarbeiter....


  • Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Überblick: Im Park Hyatt Vienna suchen wir einen engagierten Sous Chef, der die Verantwortung für die gesamte Küchenbrigade übernimmt. In einem einzigartigen Ambiente, das Geschichte und Moderne vereint, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem hochklassigen Restaurant zu entfalten.Ihre Aufgaben:Leitung und Organisation...


  • Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Position: Sous ChefUnternehmen: Park Hyatt ViennaAnstellungsart: VollzeitIn dieser verantwortungsvollen Rolle sind Sie für die Führung und Organisation der gesamten Küchenmannschaft zuständig. Sie werden Teil eines exklusiven Teams, das in einem eleganten Ambiente arbeitet und höchste kulinarische Standards verfolgt.Zu Ihren Aufgaben...

  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    Beschreibung der StelleWir suchen einen leidenschaftlichen Sous Chef oder eine Sous Chefin, der/die sich für die Gestaltung von erstklassiger Luxus-Flugzeugverpflegung begeistert.Hauptraum der ArbeitUnterstützung bei der Entwicklung und Gestaltung von Speise- und GetränkekartenErstellung qualitativ hochwertiger Gerichte sowohl im Design als auch im...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich MOOONS Operations ALPHA GmbH Vollzeit

    Wir sind MOOONS Operations ALPHA GmbH, ein Boutiquehotel und urbaner Hotspot für interessante Menschen. Unsere Mission ist es, unsere Gäste zu überraschen und zu inspirieren.Als Sous Chef bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein, das sich auf die Erstellung von einzigartigen Erlebnissen spezialisiert hat. Wir suchen nach kreativen Köpfen, die...


  • Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Überblick: Im Park Hyatt Vienna suchen wir einen talentierten Sous Chef, der die Verantwortung für die gesamte Küchenbrigade übernimmt. Ihre Aufgaben: Führung und Anleitung des KüchenteamsPlanung und Umsetzung von MenüsGewährleistung der höchsten Qualitätsstandards in der KücheZusammenarbeit mit dem Küchenchef zur Optimierung der AbläufeWas wir...


  • Wien, Wien, Österreich VIVATIS Holding AG Vollzeit

    Position: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere kulinarischen Traditionen fortsetzen und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann. Unternehmen: VIVATIS Holding AG ist ein führender Anbieter von gastronomischen Dienstleistungen und betreibt ein breites Spektrum von Restaurants und Gastronomiebetrieben. Aufgaben: Als Sous...

  • Sous Chef

    Vor 4 Tagen


    Wien, Wien, Österreich MOOONS Operations ALPHA GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Kreativität und Führungskompetenz leiten kann.Aufgaben:Die Organisation und Strukturierung der Arbeitsabläufe in der KücheDie administrative Seite der Position, einschließlich der Planung und Umsetzung von ProjektenDie Förderung und Führung des TeamsDie Entwicklung und Umsetzung von...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Kunden mit exklusiven Catering-Lösungen überzeugen kann. Als Teil unseres Teams bei GMS GOURMET GmbH werden Sie an der Planung und Durchführung von Caterings, Banketten und Veranstaltungen beteiligt sein.Hauptraum:Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen...


  • Wien, Wien, Österreich GERSTNER Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der sich in der Küche von Gerstner Catering als Führungskraft beweisen möchte. Die Position erfordert eine hohe Fachkundigkeit in der Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für Caterings, Bankette und Veranstaltungen.HauptraufgabenDie Entwicklung von Menüplänen und die...


  • Wien, Wien, Österreich Z'SOM Restaurant Vollzeit

    Das Z'SOM ist ein innovatives Casual Fine Dining Restaurant, das seinen Gästen eine exquisite internationale Fusionsküche in einem entspannten und einladenden Ambiente bietet.Zur Verstärkung unseres dynamischen, internationalen Teams suchen wir eine(n) Sous-Chef in Vollzeit.Wenn Kochen deine Leidenschaft ist und du Freude daran hast, gemeinsam mit unserem...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DoubleTree By Hilton Vienna Schönbrunn Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im DoubleTree by Hilton Vienna Schönbrunn.Hauptraum der VerantwortungAls Sous Chef (m/w/d) sind Sie für die Verantwortungsbereiche:Vertretung des Küchenchefs bei dessen AbwesenheitUnterstützung bei der Dienstplangestaltung und UrlaubseinteilungSchulung der...

  • Junior Sous Chef

    Vor 5 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our culinary team at Marriott International. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of the entire kitchen area, including food preparation, presentation, and service.Key ResponsibilitiesManage and coordinate the kitchen team...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie - Saucier, der sich für die Leitung einer unserer Küchenabteilungen begeistern kann. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung einer Küchenabteilung und Führung...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen und motivierten Chef de Partie - Saucier, der sich für die Leitung einer unserer Küchenabteilungen begeistern kann. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Erstellung von kulinarischen Meisterwerken und die Führung deines Teams.VerantwortlichkeitenLeitung einer Küchenabteilung und Führung...