Küchenleiter (m/w/d) - deutschsprachig
vor 1 Monat
Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Kreativität leiten kann. Als Teil unseres Teams bei der Imperial Riding School, Autograph Collection, werden Sie Teil eines internationalen Unternehmens mit einer langen Geschichte und einer modernen Ausrichtung.
Verantwortlichkeiten- Operative Abläufe in der Küche leiten
- Speisenzubereitung für alle F&B Outlets des Hotels
- Qualitätsstandards einhalten und Qualität der angebotenen Speisen überprüfen
- Wareneinkauf im Food-Bereich und Lagerung der Lebensmittel
- Bereitstellung und regelmäßige Reinigung Ihrer Uniform
- Kostenlose Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
- Gesundheitsfördernde Maßnahmen wie kostenfreie Impfungen und jährliche Gesundheitsuntersuchung
- Team- und Mitarbeiterevents wie unser jährliches Sommerfest
- Zentrale Lage mit super Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterkonditionen bei Übernachtungen in unseren Marriott International Hotels weltweit und Event Hotels, sowie Rabatte auf F&B Outlets
Die Imperial Riding School, Autograph Collection, ist ein unverwechselbares Hotel im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und eine erstklassige Servicequalität.
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Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitJobbeschreibung: Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) zum Deutschsprachigen Küchenassistent im Restaurant Chadim. Verantwortlichkeiten: • Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche • Übernahme von Verantwortung für den Küchenbetrieb in der Abwesenheit des Küchenchefs • Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitStellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Wien.HauptraumDie Hauptaufgabe des Küchenleiters (m/w/d) besteht darin, die Küche zu leiten und die Küchenabläufe zu organisieren. Der Küchenleiter (m/w/d) ist verantwortlich für die Umsetzung und Sicherstellung der Küchenprozesse, die Qualitäts-,...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Wien. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Teams und werden sich um die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse kümmern.VerantwortlichkeitenUmsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & ProzesseVerantwortung für den...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig - Küchenleitung
vor 10 Stunden
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitUnsere Suche: Wir suchen einen engagierten und motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Chadim. Zu Ihren Aufgaben:Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und Präsentation von á la carte Gerichten, Menüs und Buffets.Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu...
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Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitPositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...
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Wien, Wien, Österreich Hotel Regina VollzeitÜberblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...
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Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitKüchenleiter (w/m/d)Als Küchenleiter (w/m/d) bist Du für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte verantwortlich. Du bist auch für die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft zuständig. Du kümmert Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste, und wir kümmern uns um...
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Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich burgring 1 VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion für unser Cafè/Restaurant in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung unserer Küchenmannschaft. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang unter den Mitarbeitern. Die Anstellungsart ist Vollzeit....
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Küchenleiter (m/w/d) für Wiener Spezialitäten
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Plachutta Restaurants, um unsere Wiener Spezialitäten authentisch auf den Tisch zu bringen.Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.Wir bieten:Solides Familienunternehmen & verlässlicher...
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Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitJobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...
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Küchenleiter
vor 2 Monaten
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitKüchenleiter (m/w/d)Wir suchen einen motivierten und erfahrener Küchenleiter, der unsere Gäste mit innovativen und saisonalen Gerichten begeistern möchte.Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Unterstützung der Küchenleitung, die Menügestaltung, die Teamführung und Motivation, die Qualitätskontrolle und den Wareneinkauf sowie die...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriere voranzutreiben.AufgabenMise en PlaceUnterstützung...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜbernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten möchte. Als Souschef unterstützt du den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernimmst Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜbernahme einer Führungsrolle in der KücheWir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern möchte. Als Souschef unterstützt du den Küchenchef bei der Leitung der Küche und übernimmst Verantwortung für den Küchenbetrieb in dessen Abwesenheit.VerantwortlichkeitenSicherstellung einer...
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Küchenleiter (M/W/D) für Frühstücksküche
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS VollzeitUnser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH VollzeitUnsere Dinner-Show PALAZZO sucht dich!Wir sind eine dynamische und engagierte Mannschaft, die sich auf die Erstellung von unvergesslichen Abenden spezialisiert hat. Unsere Dinner-Show PALAZZO ist ein einzigartiges Erlebnis, das unsere Gäste mit auf eine Reise nimmt. Wir suchen nun nach einem erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit seiner...
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Küchenleiter (m/w/d) für das Restaurant Eugen21
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere VollzeitWir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 1 Monat
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitJobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Gastronomie in Wien.AufgabenUmsetzung und Weitergabe der UnternehmenskulturVerantwortung für den jeweiligen Posten in der KücheUmsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & ProzesseUmsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Sauberkeits- und HygienestandardsSicherstellung einer...
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Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig -
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection VollzeitUnsere KüchenmannschaftWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern möchte. Deine Aufgaben:- Du bist mitverantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung sämtlicher F&B Outlets des Hotels.- Du bist zuständig für die Einhaltung...
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Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar VollzeitWir suchen: Ein erfahrener Küchenleiter (M/W/D) mit einschlägiger Erfahrung in der Speisekartengestaltung. Deine Aufgaben: • Gestaltung von täglich wechselnden Mittagsmenüs • Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie • Bestellwesen und Dienstplanerstellung • Einhaltung und Kontrolle sämtlicher HACCP-Standards • Laufende...