Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter (m/w/d) - Wien, Wien - Palazzo Produktionen GmbH

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...

  • Küchenleiter (m/w/d) für exklusive Gastronomieerfahrung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hotel Regina Vollzeit

    Überblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...

  • Küchenleiter (M/W/D) für Frühstücksküche

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...

  • Küchenleiter (m/w/d) für das Restaurant Eugen21

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...

  • Küchenleiter (M/W/D) mit Schwerpunkt auf Gastronomie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Zielsetzung: Wir suchen eine Küchenleiter (M/W/D) mit Schwerpunkt auf Gastronomie, um unsere Küche zu führen und unsere Unternehmenskultur zu leben. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Posten in der Küche und übernehmen die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse. Sie sind auch für die Umsetzung und Kontrolle von...

  • Küchenleiter (M/W/D) mit Erfahrung in Speisekartengestaltung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Wir suchen: Ein erfahrener Küchenleiter (M/W/D) mit einschlägiger Erfahrung in der Speisekartengestaltung. Deine Aufgaben: • Gestaltung von täglich wechselnden Mittagsmenüs • Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie • Bestellwesen und Dienstplanerstellung • Einhaltung und Kontrolle sämtlicher HACCP-Standards • Laufende...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Erfahrung in Speisekartengestaltung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Wir suchen: Einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für innovative Speisekarten und einer starken Führungskraft, der unsere österreichisch-mediterrane Küchenlinie weiterentwickelt.Verantwortlichkeiten:Gestaltung der täglich wechselnden MittagsmenüsWeiterentwicklung der KüchenlinieDienstplanerstellung und -kontrolleEinhaltung...

  • Küchenleiter (m/w/d) für Burgring 1

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich burgring 1 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere gastronomische Einrichtung im Herzen Wiens. Als Küchenchef-Stellvertreter werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Leitung der Küche.Unser Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller österreichischer Küche und modernen Trends....

  • Küchenleiter (M/W/D) mit Eigenständigkeit

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (M/W/D) mit eigenständiger Führungskompetenz, um unser Team zu verstärken. Als Souschef mit Verantwortung bist du für die Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards verantwortlich. Du koordinierst und übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche, einschließlich...

  • Küchenleiter (m/w/d) mit Vision

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Cafe Ansari Restaurant Vollzeit

    Café-Restaurant Ansari - unsere GeschichteDas Café-Restaurant Ansari wurde 2012 von einer Familie gegründet. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen Atmosphäre und einer feinen Gastronomie zu begeistern. Unser Team arbeitet mit Hingabe und Leidenschaft daran, jeden Gast zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Wir bieten eine breite...

  • Küchenleiter (m/w/d) - gastronomische Expertise

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Restaurants DAS GLASHAUS und DAS CAMPUS. Als Souschef bist du verantwortlich für die Speisekartengestaltung und die Weiterentwicklung unserer österreichisch-mediterranen Küchenlinie. Du wirst Bestellungen aufnehmen, Dienstpläne erstellen und sicherstellen, dass alle...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachiger Küchenassistent

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Jobbeschreibung: Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) zum Deutschsprachigen Küchenassistent im Restaurant Chadim. Verantwortlichkeiten: • Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche • Übernahme von Verantwortung für den Küchenbetrieb in der Abwesenheit des Küchenchefs • Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und...

  • Küchenleiter (m/w/d) für gastronomische Erfolge

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Wir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere gastronomischen Erfolge.Aufgaben:Speisekartengestaltung mit täglich wechselnden MittagsmenüsDie Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie unter deiner LeitungDas Bestellwesen und die Laufende WareneinsatzkontrolleDienstplanerstellung und HACCP-StandardsDie richtige Wahl...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig - Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unsere Suche: Wir suchen einen engagierten und motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Chadim. Zu Ihren Aufgaben:Sicherstellung einer hohen Qualität bei der Zubereitung und Präsentation von á la carte Gerichten, Menüs und Buffets.Kreative Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs, um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu...

  • Küchenleiter (m/w/d) ab sofort

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich OAK 107 Restaurant Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Oak 107. Als Teil unseres jungen Teams bist du an der Entwicklung unserer modernen Interpretation von Texas BBQ und unseren einzigartigen Steaks beteiligt. Mit unserer großen Weinkarte und unserer einzigartigen Fassbier-Auswahl haben wir uns schnell etabliert und suchen nun nach...

  • Küchenleiter für exklusives Hotel in Wien

    vor 6 Minuten

    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Das ISG Personalmanagement GmbH unterstützt einen Spitzenhotelbesitzer bei der Suche nach einem qualifizierten Küchenleiter. Das betreffende Hotel bietet eine einzigartige Atmosphäre mitten in Wien und setzt sich durch herzliche Gastlichkeit und Tradition auseinander.Wir suchen daher nach einer erfahreneren Person, die als KÜCHENCHEF (M/W/D) mit...

  • Küchenleiter/in mit Erfahrung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    Karrieremöglichkeiten bei Familie QuerfeldWir bieten vielfältige Möglichkeiten für Ihre Karriereentwicklung an. Als Küchenleiter/in mit Erfahrung sind Sie für die Durchführung von Inventuren, die Unterstützung des Küchenchefs in administrativen und organisatorischen Belangen sowie die Mithilfe bei der Einschulung und Ausbildung von Lehrlingen...

  • Koch (m/w/d) - Küchenleiter/in

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Manfred Staub "Café Sperl" e.U. Monika Thurm-Staub Vollzeit

    Unser Café Sperl ist ein wahres Wiener Kulturgut und bietet eine einzigartige Atmosphäre für unsere Gäste. Als Koch (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams und haben die Chance, unsere Kunden mit hochwertigen Speisen zu begeistern.Als Küchenleiter/in sind Sie für die Verantwortungsbereiche in der Küche zuständig und übernehmen die...

  • Küchenleiter für gastronomische Höchstleistungen

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Bei Gasthaus zur Oper ist die Qualität nicht nur wichtig, sondern ein absolutes Muss. Deshalb suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der mit Ihren Fähigkeiten und Ihrem Fachwissen unsere Gäste begeistern kann.Karriere bei Gasthaus zur OperWir sind stolz auf unsere familieneigene Unternehmenskultur und bieten unseren Mitarbeitern faire Prämien,...

Küchenleiter (m/w/d)

vor 2 Monaten

Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit
Unsere Dinner-Show PALAZZO sucht dich

Wir sind eine dynamische und engagierte Mannschaft, die sich auf die Erstellung von unvergesslichen Abenden spezialisiert hat. Unsere Dinner-Show PALAZZO ist ein einzigartiges Erlebnis, das unsere Gäste mit auf eine Reise nimmt. Wir suchen nun nach einem erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann.

Aufgaben:
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Produktion und Zubereitung des 4-Gang Menüs
  • Zubereitung der Personalverpflegung
  • eigenständige Optimierung der Arbeitsabläufe
  • HACCP und Lagerhaltungs Verantwortung
  • Mitarbeiterführung
Profil:
  • Berufsausbildung als Koch/Systemgastronom und langjährige Erfahrung in dieser Position
  • hohes Maß an Dienstleistungsorientierung und Verantwortungsbewusstsein
  • sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Freude an der Arbeit im Team
Wir bieten:
  • gute Kommunikation in einem engagiertem, top motiviertem Team
  • planbare und regelmäßige Arbeitszeiten (5-Tage Woche, Mittwoch bis Sonntag)
  • Mitarbeiterverpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte