Chef de Cuisine

vor 4 Wochen


Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit
Leidenschaft für Genuss

Beim Bio-Hotel Stanglwirt suchen wir eine erfahrene Person, die sich für kreative Kochkunst und kulinarische Vielfalt begeistert. Als Chef de Cuisine bist du verantwortlich für die Entwicklung neuer Rezepte und die Qualitätskontrolle der Gerichte.

Deine Verantwortungsbereiche:
  • Einhaltung des Qualitätsstandards auf 5-Sterne Niveau und des HACCP-Standards in allen Bereichen der Küche
  • Zuständigkeit für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien

Unsere Küche ist geprägt von einer nachhaltigen Philosophie und Bio-Landwirtschaft, die uns seit über 400 Jahren inspiriert. Wir bieten ein breites Spektrum an lokalen Zutaten und innovativen Rezepten an.

Wen wir suchen:
  • Eine Person mit Leidenschaft für Kochen und kulinarischen Genuss
  • Erfahrung in der Führung einer Küchenmannschaft
  • Kenntnisse im Bereich Nachhaltigkeit und Bio-Landwirtschaft

Wir bieten dir eine faire Bezahlung, die unseren Standards entspricht. Es handelt sich um eine Vollzeit-Anstellung mit einem Gehalt von € 60.000 - 80.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Was wir bieten:
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem bekannten Unternehmen
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einer erfolgreichen Branche
  • Ein familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • Commis de Cuisine

    vor 5 Monaten


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Fuschl am See, Österreich Ebner´s Waldhof am See Vollzeit

    Commis de Cuisine Jungkoch 5330 Fuschl am See **Dein künftiger Aufgabenbereich**: - Unterstützung des Chef Parties auf seinem Posten - Vorbereitung des Mise en Place auf den zugeteilten Posten - Einhaltung der Hygiene-Standards - Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte **Was wir uns von Dir wünschen**: - Gute...

  • Chef de Rang

    vor 5 Monaten


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“!...

  • Chef de Rang

    vor 7 Monaten


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim Stanglwirt“!...

  • Commis De Cuisine

    vor 1 Monat


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio-Hotel Stanglwirt Vollzeit

    KARRIERE inmitten der Berge Vor der imposanten Kulisse des Wilden Kaisers findet man im familiengeführten 5-Sterne Bio- und Wellnessresort Stanglwirt einen Ort Tiroler Gastlichkeit. Mit insgesamt 171 Zimmern und Suiten sowie dem Traditionsgasthof „Stangl“ bietet das Resort ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Das Motto „…daheim beim...

  • Commis de Cuisine

    vor 7 Monaten


    Wilden, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...


  • Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Über unsDie Stanglwirt GmbH ist ein traditionsreicher Gasthof mit einer langen Geschichte von 400 Jahren. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre und kulinarische Highlights, die sie nie vergessen werden.Löhne und GehälterDas Gehalt für einen Chef de Partie bei der Stanglwirt GmbH liegt je nach Erfahrung zwischen 45.000 und 65.000 Euro...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten


    Zell am See, Österreich Alpenparks Zentrale Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 05.11.2024 Wir suchen für unser AlpenParks Hotel & Apartment Taxacher in Kirchberg in Tirol einen Commis de Cuisine (m/w/d). **Ihre Aufgaben**: Teil eines motivierten und professionellen Küchenteams Schwerpunkt Österreichische Küche / Internationale Klassiker Mise en Place der Gerichte Belastbarkeit und Flexibilität / auch in...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Der SALZBURGERHOF Zell am See, im Besitz der Pionierfamilie Holleis, zählt seit Jahrzehnten zu den führenden 5 Sterne Superior Hotels in Österreich. Die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter liegt uns am Herzen und wir fördern interne Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens der Holleis Hotels. Wir suchen freundliche, ehrgeizige und...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Monaten


    Fuschl am See, Österreich Ebner´s Waldhof am See Vollzeit

    Commis de CuisineJungkoch 5330 Fuschl am See **Dein künftiger Aufgabenbereich**: - Unterstützung des Chef Parties auf seinem Posten - Vorbereitung des Mise en Place auf den zugeteilten Posten - Einhaltung der Hygiene-Standards - Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte **Was wir uns von Dir wünschen**: - Gute...


  • Weißenbach am Lech, Österreich All4Chefs Vollzeit

    Job DescriptionJob Title: Chef EntremetierLocation: Arlberg Region, AustriaContract type: Winter Season ( December-March )Company Overview:This is a 5* family-owned establishment nestled in the picturesque Arlberg region. Known for its warm and welcoming atmosphere, this award-winning business features a team of up to 80 employees who manage five diverse F&B...

  • Haute Cuisine Chef

    vor 1 Monat


    Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Hotel Salzburgerhof - Die perfekte Kulisse für Ihren ErfolgBereits seit über 40 Jahren verwöhnt unser Familienbetrieb seine Gäste mit exzellenter Haubenküche und einem Wellness-Schlössl & Spa, das als einer der besten seiner Art gilt.Zahlung und LeistungenDie Bezahlung erfolgt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung. Im Hotel...


  • Zell am See, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking an experienced Chef de Partie to join our team at a 4*S Hotel in Zell am See, Austria. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and presenting food to the highest standards, ensuring a seamless dining experience for our guests.Main Responsibilities:Prepare mis-en-place for all menus...


  • Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Suchen Sie nach einer Herausforderung, die Ihren Fähigkeiten und Ihrer Leidenschaft entspricht? Dann sind wir der ideale Arbeitgeber für Sie! Mit über 400 Jahren Erfahrung in der Gastlichkeit bieten wir Ihnen eine einzigartige Möglichkeit, Ihre Karriere zu meistern.Unser Küchenteam kocht auf höchstem Niveau und hat sich einen Namen gemacht durch ihre...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Monaten


    Dienten am Hochkönig, S, Österreich Übergossene Alm - Resort Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 01.10.2024 **Beruf und Berufung! Die rund 70 Mitarbeiter**: innen der Übergossenen Alm in Dienten am Hochkönig leben ihren Beruf mit Begeisterung. Sie fühlen sich wohl und zeigen das auch unseren Gästen. Wir bieten ausgezeichnete Arbeitsplätze, Freizeitmöglichkeiten und ein „Alm-Team“ das begeistert. Zögere nicht und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Einleitung Mit unverwechselbarem Charme & Persönlichkeit begeistern wir unsere Gäste im Sommer sowie im Winter am Fuße des faszinierenden Arlbergs. Als Team verwöhnen wir Gäste aus aller Welt, die eine herzliche Gastfreundschaft in unseren authentischen Hotel Arlberg Stuben schätzen. In dieser spannenden Funktion leitest du deinen eigenen Posten in...


  • Mühlbach am Hochkönig, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Dafür bieten wir Möglichkeiten, Unterstützung und ein kreatives Umfeld. Vollzeit Selbständige Führung des...