Souschef (m/w/d) - Ab 10.12.2024

Vor 5 Tagen


Innsbruck, Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Wellnesshotel Cervosa.

Aufgaben:

  • Enges Zusammenarbeiten mit dem Küchen-Chef und Delegieren von Arbeiten und Aufgaben.
  • Planung, Organisation und Erstellung von Dienstplänen und Einteilungen.
  • Vorbildfunktion für das Team und kreative Kochkunst.
  • Personalführung, Motivation und Team-Building.
  • Unterstützung beim Einkauf und Lagerverwaltung.
  • HACCP-Verordnung und Temperaturüberwachung der Kühlhäuser.
  • Optimierung des Einkaufs mit reduzierten Lieferanten.

Profil:

  • Fachliches Wissen und Arbeitserfahrung in führenden Häusern.
  • Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.
  • Einkauf und wirtschaftlicher Umgang mit exklusiven Lebensmitteln.
  • Personalführung und Team-Building.
  • Motivation und Coaching von jungen Mitarbeitern.

Wir bieten:

  • Leistungsgerechte Entlohnung ab 2.500 € Netto.
  • Geregelte Arbeitszeit mit digitaler Zeiterfassung.
  • Dienstpläne, Einsatz-Zeiten und Freie Tage.
  • Freie Kost und Logis.
  • Abwechslungsreiche und vitale Kost für unsere Mitarbeiter.
  • Ein neues Mitarbeiter-Buffet mit umfangreicher Bestückung.
  • Benützung von Hallenbad, Sauna, Fitness, Skifahren, Wandern und Relaxen.
  • Sonderkonditionen bei der Seilbahn für den Skipass im Winter.
  • Bezuschussung der Super SommerCard.
  • Vergünstigen bei Konsumation auf unserer hauseigenen Cervosa ALm.
  • SFL Crew Card seit dem Sommer 2023.


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Gasteiger Jagdschlössl Vollzeit

    Das Gasteiger Jagdschlössl, ein familiengeführtes 4-Sterne superior Hotel in den Kitzbüheler Alpen, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung für ambitionierte Köche. Unser Hotel verfügt über 120 Betten und bietet eine romantische Atmosphäre mit Schlössltürmchen und einem historischen Ansitz. Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d), der unsere...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Souschef (m/w/d) für unser TOP Hotel Hochgurgl.Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von Menüs und der Zubereitung von Speisen mitwirken. Ihre Aufgaben umfassen die Unterstützung des Küchenchefs, die Erstellung von Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, die Vertretung des Küchenchefs und...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Gerber Hotels Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Hotelküche. Als Souschef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Umsetzung der gesetzten Standards und die Qualitätssicherung in der Küche.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung von Menüs und...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Wellnesshotel Cervosa Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Wellnesshotel Cervosa.Aufgaben:Enges Zusammenarbeiten mit dem Küchen-Chef und Delegieren von Arbeiten und Aufgaben.Planung, Organisation und Erstellung von Dienstplänen und Einteilungen.Vorbildfunktion für das Team und kreative Kochkunst.Personalführung, Motivation und Team-Building.Unterstützung beim...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Hubertus Vollzeit

    Das Hotel Hubertus bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in der Herzen von Sölden. Unser Hotel ist Teil der beeindruckenden Tiroler Bergwelt und bietet direkten Zugang zum Skigebiet.Wir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem professionellen Auftreten leiten kann.Aufgaben und...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche mit seiner Expertise und Führungskompetenz weiterentwickeln möchte. Als Teil unseres Teams im Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel werden Sie an der Gestaltung unserer Gerichte und der Sicherstellung unserer Qualitätsstandards beteiligt sein.Aufgaben und...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenwellnesshotel Gasteigerhof Vollzeit

    Wir suchen eine motivierte Küchenhilfe für unsere Küche im Alpenwellnesshotel Gasteigerhof. Als Küchenhilfe bist du Teil unseres Teams und unterstützt unseren Souschef bei der Zubereitung von Salaten, kalten und warmen Vorspeisen. Deine Aufgaben: Verantwortlich für die Zubereitung von Salaten und kalten Vorspeisen Unterstützung des Souschefs bei der...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gurglhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten Souschef, der sich in unserer Küche einbringen möchte und sich für die Herausforderung begeistern kann, unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Aufgaben und VerantwortlichkeitenHerstellung von Speisen für unser HP-MenüErledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)tägliche...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gurglhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten Souschef, der sich in unserer Küche einbringen möchte und sich für die Herausforderung eines leistungsstarken Teams begeistern kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenHerstellung von Speisen für unser HP-MenüErledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place)tägliche Abstimmung mit unserer...

  • Store Manager

    Vor 7 Tagen


    Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Ein großartiger Store Manager ist ein*e Optimist*in, der weiß, wie man Menschen motiviert und eine positive und dynamische Atmosphäre in seinem Team schafft. Als Store Manager bei H&M schaffst du die Grundlage für ein einzigartiges Kundenerlebnis. Du bist ein*e Führungskraft, der die Mitarbeiterführung, -planung und -entwicklung...

  • Store Manager

    Vor 6 Tagen


    Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmen und Stellenbeschreibung Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Store Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage für ein einzigartiges Kundenerlebnis. Du bist ein*e Optimist*in und weißt, wie man Menschen...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 18 Stunden


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Trofana Alpin Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenmitarbeiter, der sich in unserer Küche als Souschef einbringen möchte.AufgabenDie Zubereitung von Speisen in Zusammenarbeit mit unserem KüchenchefMitgestaltung und Planung der MenüsEntgegennahme der Bestellungen und Kontrolle der QualitätOrganisation des Arbeitsplatzes, Einhaltung aller...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Alpenhof Brixen Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und freundlichen Rezeptionisten (m/w/d) für unsere 4-Sterne-Hotel inmitten der Kitzbüheler Alpen.AufgabenCheck-In/-Out und Reservierung/KorrespondenzMorgenpost, Menükarten und GästeserviceSystempflege (Fidelio) und Backoffice-ArbeitenProfilVoraussetzung ist Freude an der Arbeit und im Umgang mit den Gästen...

  • Verkaufsspezialist

    vor 3 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Möchtest du auf unkomplizierte Weise dein Einkommen aufbessern? Wir bieten dir die Möglichkeit, wertvolle Arbeitserfahrungen zu sammeln und Teil der H&M Welt mit ihren vielfältigen Teams zu werden. Hauptverantwortlichkeiten: Unser Hauptaugenmerk liegt auf unseren Kund*innen. Du schaffst eine...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Ein ansprechendes Erscheinungsbild setzt sich aus der idealen Kombination einzigartiger Elemente zusammen. Ein erfolgreiches Unternehmen basiert auf der harmonischen Zusammenstellung individueller Talente. Gestalte mit uns das Erscheinungsbild unserer Verkaufsflächen, stelle dich neuen Herausforderungen...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Verkaufsspezialist im Einzelhandel. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Modebranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Hauptverantwortlichkeiten: Unser Fokus liegt stets auf...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensprofil Stellenangebot Viele unserer globalen Führungskräfte haben ihre Karriere als Verkaufsmitarbeiter*in begonnen. Ob du dir ein zusätzliches Einkommen sichern oder eine Laufbahn in der Modebranche starten möchtest, wir bieten dir die passende Gelegenheit. Hauptaufgaben: Unser Hauptaugenmerk liegt auf unseren Kund*innen. Du...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensprofil Stellenangebot Viele unserer Führungskräfte auf globaler Ebene haben ihre Karriere als Verkaufsmitarbeiter*in begonnen. Ob du ein zusätzliches Einkommen erzielen oder den Grundstein für eine Karriere in der Modebranche legen möchtest, wir bieten dir die Gelegenheit dazu. Hauptaufgaben: Unser Hauptaugenmerk liegt auf...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensprofil Stellenbeschreibung Viele unserer globalen Führungskräfte haben ihre Karriere als Verkaufsmitarbeiter*in begonnen. Ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder eine Karriere im Modebereich anstrebst, wir bieten dir die passende Gelegenheit. Hauptaufgaben: Unser Hauptaugenmerk liegt auf unseren Kund*innen. Du schaffst eine...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Ein ansprechendes Erscheinungsbild setzt sich aus der idealen Kombination einzigartiger Elemente zusammen. Ein erfolgreiches Unternehmen besteht aus der optimalen Zusammenstellung individueller Talente. Gestalte mit uns das Erscheinungsbild unserer Verkaufsflächen, stelle dich neuen Herausforderungen und...