Küchenleiter (m/w/d) für internationale Küche

vor 1 Woche


Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit
Souschef (m/w/d)

Wir suchen eine Persönlichkeit, die unsere österreichisch-mediterrane Küchenlinie weiterentwickelt und mit kreativen Ideen bereichert. Die richtige Person für uns ist ein Teamplayer, der bei einem stressigen Service kaltblütig bleibt und mit Erfahrung in Bestellwesen und Wareneinsatz-Kalkulation ausgestattet ist. Die Verantwortung umfasst die Gestaltung von Speisekarten, die Weiterentwicklung der Küchenlinie und die Einhaltung von HACCP-Standards. Die Arbeit findet in unseren Lokalen DAS GLASHAUS und DAS CAMPUS statt, die in unmittelbarer Nähe zueinander liegen. Die Position bietet eine monatliche Vergütung von 400 Euro brutto, die je nach Qualifikation und Erfahrung angepasst wird. Darüber hinaus bietet unser Unternehmen eine 5% Lohnerhöhung alle 6 Monate während der ersten 2 Jahre. Unsere Mitarbeiter genießen eine Vielzahl von Vorteilen, darunter einen erfolgreichen Gastro-Konzept mit einem hohen Servicelevel, eine freundliche Arbeitsatmosphäre und viele Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die sich in unserer positiven und dynamischen Arbeitsumgebung wohlfühlt und die Chance nutzen möchte, in einem erfolgreichen Unternehmen mit wachsender Nachfrage neue Herausforderungen zu meistern.

  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Herausforderung und Perspektive, der sich in unserem dynamischen Team einbringen möchte. Als Küchenleiter (m/w/d) bei SKY werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen zu nutzen, um unsere Gäste mit einer erstklassigen...


  • Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Zielsetzung: Wir suchen eine Küchenleiter (M/W/D) mit Schwerpunkt auf Gastronomie, um unsere Küche zu führen und unsere Unternehmenskultur zu leben. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für den Posten in der Küche und übernehmen die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse. Sie sind auch für die Umsetzung und Kontrolle von...


  • Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für französische Küche begeistern kann. Unsere Küche ist bekannt für ihre französischen Klassiker, die mit österreichischer Küche kombiniert werden. Wir bieten eine vielfältige und anspruchsvolle Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Über unsDie Imperial Riding School, Autograph Collection ist ein Hotel, das Geschichte und Moderne perfekt miteinander verbindet. Unsere unverwechselbare Unterkunft befindet sich im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Lifestyle. Wir sind die Lifestyle-Brand der größten internationalen Hotelkette Marriott International mit über 700 Hotels weltweit.Lohn...


  • Wien, Wien, Österreich Hotel Regina Vollzeit

    Überblick über die Aufgaben:Als Küchenleiter (m/w/d) bei Hotel Regina übernehmen Sie die Verantwortung für die kulinarische Leistung in unserem prestigeträchtigen Hotel. Neben der Leitung der Küche und der Koordination der kulinarischen Angebote arbeiten Sie eng mit unseren Restaurants und dem Catering-Service zusammen.Unser Angebot:Wir bieten Ihnen...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz und gastronomischer Expertise, der unsere Küche zu einem der besten in der Stadt machen möchte.Aufgaben:Wir bitten den Küchenleiter, die operativen Abläufe in der Küche zu überwachen und die Speisenzubereitung in unseren F&B Outlets zu übernehmen.Der...


  • Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche im DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar. Als Sous-Chef/-in bist du verantwortlich für die Gestaltung der Speisekarte und die Weiterentwicklung unserer österreichisch-mediterranen Küchenlinie. Deine Aufgaben umfassen die Planung und Organisation von Bestellungen, die Erstellung von...


  • Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

    Das familiengeführte Unternehmen Mario Plachutta GesmbH ist in der Welt bekannt für seine gehobene Wiener Küche. Wir bringen authentisch österreichische Spezialitäten auf den Tisch und verwöhnen unsere Gäste mit regionaler & saisonaler Küche.Unser junges Konzept im Mario verkörpern das leichte, mediterrane Lebensgefühl. Wir bieten neben köstlichen...


  • Wien, Wien, Österreich Mochi Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und Kreativität leitet.Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Organisation und Leitung der Küchenabläufe, die Entwicklung von saisonalen und kreativen Menüs und die Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen.Der Küchenleiter ist auch für die Führung und...


  • Wien, Wien, Österreich burgring 1 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Stellvertreterfunktion für unser Cafè/Restaurant in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Küchenleitung und die Führung unserer Küchenmannschaft. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima und einen respektvollen Umgang unter den Mitarbeitern. Die Anstellungsart ist Vollzeit....


  • Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Plachutta Restaurants, um unsere Wiener Spezialitäten authentisch auf den Tisch zu bringen.Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.Wir bieten:Solides Familienunternehmen & verlässlicher...


  • Wien, Wien, Österreich Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof Vollzeit

    Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für die Welt der Gastronomie bei Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof! Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit Ideen und Kreativität leiten möchte.ZusammenfassungWir sind Teil einer international führenden Hotelgruppe mit mehr als 5.300 Hotels und Restaurants in über 110 Ländern. Unser Unternehmen...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit kulinarischem Ehrgeiz, um unsere Küche in der Imperial Riding School, Autograph Collection zu leiten. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung für unsere Gäste. Du bist zuständig für die...


  • Wien, Wien, Österreich burgring 1 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere gastronomische Einrichtung im Herzen Wiens. Als Küchenchef-Stellvertreter werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Leitung der Küche.Unser Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus traditioneller österreichischer Küche und modernen Trends....


  • Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (M/W/D) mit eigenständiger Führungskompetenz, um unser Team zu verstärken. Als Souschef mit Verantwortung bist du für die Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards verantwortlich. Du koordinierst und übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche, einschließlich...


  • Wien, Wien, Österreich OAK 107 Restaurant Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Oak 107. Als Teil unseres jungen Teams bist du an der Entwicklung unserer modernen Interpretation von Texas BBQ und unseren einzigartigen Steaks beteiligt. Mit unserer großen Weinkarte und unserer einzigartigen Fassbier-Auswahl haben wir uns schnell etabliert und suchen nun nach...


  • Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Küchenleiter (m/w/d) für unser Restaurant Eugen21 in Wien. Als Demi Chef de Partie bist du verantwortlich für die Organisation und Leitung deines eigenen Postens, die Vertretung des Chef de Partie und die Kontrolle des Mise en Place und der Vorbereitung.Deine Aufgaben umfassen die Kontrolle der Zubereitung und der...


  • Wien, Wien, Österreich Living Hotel Kaiser Franz Joseph co LIVING HOTELS Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen engagierten Küchenleiter (M/W/D) für unsere Frühstücksküche. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen, die Gestaltung des Frühstücksbuffets und die Organisation des Küchenablaufs sein.VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen für das FrühstückGestaltung des...


  • Wien, Wien, Österreich Courtyard by Marriott Vienna PraterMesse Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Kochmacher (m/w/d) mit Leidenschaft für internationale Küche, um unser Küchen-Team zu verstärken.Als Kochmacher (m/w/d) bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams sein und sich auf die Zubereitung von leckeren Gerichten spezialisieren.Unser Team arbeitet eng zusammen, um unsere Gäste mit einer vielfältigen und...


  • Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Wir suchen: Einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) mit Leidenschaft für innovative Speisekarten und einer starken Führungskraft, der unsere österreichisch-mediterrane Küchenlinie weiterentwickelt.Verantwortlichkeiten:Gestaltung der täglich wechselnden MittagsmenüsWeiterentwicklung der KüchenlinieDienstplanerstellung und -kontrolleEinhaltung...