Koch de la Partie Patisserie

vor 4 Wochen

Vorarlberg, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

Über uns

Die Rote Wand Gourmet Hotel ist ein exklusives Hotel am Arlberg, das sich durch seine einzigartige Architektur und seine hochwertigen kulinarischen Angebote auszeichnet.

Deine Aufgaben

  • Unterstützung des Patisserie-Teams bei der Vorbereitung und Nachbereitung von Desserts.
  • Sicherstellung, dass alle Dessert- und Patisserieprodukte frisch und perfekt zubereitet werden.
  • Fachkundige Zubereitung und ansprechende Präsentation von Desserts und Patisserie nach höchsten Qualitätsstandards.
  • Einhaltung und Mitgestaltung der hohen Küchen- und Qualitätsstandards im Bereich der Patisserie in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.

Dein Profil

  • Mit deiner positiven Ausstrahlung und deinem Engagement trägst du maßgeblich dazu bei, dass unsere Patisserie ein kulinarisches Highlight wird.
  • Dein feines Gespür für Details und deine Leidenschaft für die Kunst der Dessertzubereitung sorgen dafür, dass jedes Dessert frisch und perfekt zubereitet wird.

Wir bieten

  • Ein abgeschlossenes Studium in der Küche oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise in der Patisserie.
  • Ein echter Teamplayer, der gerne in einem Team auf höchstem Niveau arbeitet.
  • Gemeinsam mit deinem Team sorgst du für reibungslose Abläufe und eine saubere, gut organisierte Küche.
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich G. Pfefferkorn & Co. KG Pfefferkorn's Hotel Vollzeit

    Über unsG. Pfefferkorn & Co. KG Pfefferkorn's Hotel ist ein 4-Sterne-Hotel im Herzen von Lech.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Koch de Partie bei uns bist du Teil einer dynamischen Küchenmannschaft.Deine Aufgaben umfassen:Die Zubereitung von leckeren Gerichten für unsere GästeDie Zusammenarbeit mit der Küchenmannschaft, um ein hohes Niveau an...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel Edelweiss Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch de Partie für unser Hotel Edelweiss in Zürs. Als Teil unseres Küchen-Teams bist du verantwortlich für die selbstständige Postenführung und die Mitgestaltung von Menüs. Du wirst Waren vorbestellen, den Commis- oder Demichefs de cuisine anleiten und die Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren...

  • Koch de Luxe

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Koch de Luxe, der sich auf die Zubereitung von kalten und warmen Speisen spezialisiert hat. Als Chef de Partie wird er Teil unseres Teams sein und sich um die Organisation des Arbeitsplatzes kümmern.AufgabenMise-en-place und NachbearbeitungEigene Zubereitung von kalten und warmen Speisen und deren...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich in der Küche von Boutiquehotel Schmelzhof einbringen möchte.Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Ihrem zugewiesenen Bereich der Küche.Wir erwarten von Ihnen:Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare...

  • Patisserie Commis

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und engagierten Patisserie Commis für unser exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg.AufgabenProduktion aller Süßspeisen, Desserts, Kuchen und Torten unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und SonderveranstaltungenEinhaltung und Umsetzung der HACCP VorgabenKorrekter Umgang mit...

  • Koch de Partie Rotisseur

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Willkommen bei Seehotel Am Kaiserstrand, wo wir uns auf die Suche nach einem erfahrenen Koch de Partie Rotisseur begeben. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle spielen, um unsere Gäste mit leckeren Gerichten zu verwöhnen.Deine Aufgaben:Als Koch de Partie Rotisseur bist du für die Zubereitung von Salaten,...

  • Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant

    vor 1 Woche

    Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen motivierten und qualifizierten Koch, der sich in unserer neu erbauten Küche entfalten kann. Als Chef de Partie werden Sie verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung von A-la-carte-Küche für zwei Restaurants. Wir bieten eine faire Entlohnung und die Möglichkeit, sich zu entwickeln und ihren Beruf selbstständig...

  • Koch de Partie

    vor 1 Tag

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir sind ein traditionsreiches Seehotel am Kaiserstrand, das sich auf höchste Qualität und Gastfreundschaft spezialisiert hat. Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Hotels und wir suchen nach einem erfahrenen Koch de Partie, der unsere Gäste mit leckeren Gerichten verwöhnen kann.Aufgaben:Verantwortung für eine Abteilung...

  • Patisserie-Koch

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Über unsDas Relais & Chateaux Post Lech Arlberg ist ein exklusives 5-Sterne-Hotel in Lech am Arlberg. Wir bieten unseren Gästen eine Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse.Unser TeamWir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem...

  • Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich in der Position als Chef de Partie entfalten kann. Als Teil unseres Teams in Alpencamping Nenzing wirst du die Möglichkeit haben, deine Fähigkeiten in einer modernen Küche zu entwickeln und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu verwöhnen.AufgabenVerantwortlich für die Position Entremetier (ggf....

  • Koch de Partie

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch de Partie, der sich in der Küche von Boutiquehotel Schmelzhof einbringen möchte.Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in Ihrem zugewiesenen Bereich der Küche. Sie werden sicherstellen, dass alle Gerichte nach den höchsten Standards zubereitet und serviert...

  • Demichef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Demichef de PartieWir suchen einen motivierten und erfahrenen Demichef de Partie, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams wird er die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche unterstützen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung bei der Zubereitung von SpeisenOrganisation...

  • Chef de pâtisserie

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Demichef de Partie: Küchenassistent

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Demichef de Partie, der unsere Küche bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen unterstützt. Als Teil unseres Teams werden Sie sich auf die Zubereitung von Gerichten in einem bestimmten Bereich der Küche konzentrieren und dabei sicherstellen, dass alle Gerichte nach höchsten...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

    Alpenhotel Mittagspitze Kirchdorf 131 A-6884 Damüls Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Chef de partie Entremetier , Patissier usw.Profil Abschluss als KochWir bieten Sehr gute Verdienstmöglichkeiten Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte Kost & Logis freiJBG81_AT

  • Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing Vollzeit

    {"JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) als Chef de Partie für unser 5-Sterne Glamping- und Campingresort in Nenzing, Österreich. Als Teil unseres kulinarischen Teams werden Sie verantwortlich für die Zubereitung von A-la-carte-Küche für zwei Restaurants.Unser Resort bietet eine einzigartige Atmosphäre mit atemberaubendem Bergpanorama...

  • Koch

    vor 1 Woche

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch für unsere Küche im Alpenhotel Mittagspitze.Als Chef de partie Entremetier, Patissier und mehr sind Sie für die Planung und Durchführung der Küchenarbeiten verantwortlich.Ein Abschluss als Koch ist erforderlich.Wir bieten:• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten• Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte• Kost & Logis freiWir...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Woche

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Demichef de Partie, der sich unserer Küche anschließen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche unterstützen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenUnterstützung bei der Zubereitung von SpeisenOrganisation und...

  • Chef de Partie Patisserie

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel...