Chef de Cuisine

vor 1 Tag

Vorarlberg, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit
Beschreibung des Jobangebots

Bei der pepper-collection GmbH erwartet Sie ein herausforderndes und vielseitiges Arbeitsumfeld, in dem Sie als Chef de Cuisine Ihre kreativen Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Wir suchen nach einer engagierten Person, die mit Leidenschaft und Verantwortung die kulinarischen Höhepunkte unserer Gäste gestaltet.

Aufgabenbereich
  • Sie sind für die Planung und Umsetzung von innovativen Menükonzepten verantwortlich und bringen ihre Kreativität in die Entwicklung von Gerichten zum Ausdruck.
  • Durch Ihre Fachkenntnisse sicherstellen Sie einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf in der Küche.
  • Sie sind auf den neuesten Stand der Küchentechnologie und kennen sich bestens mit unseren Geräten aus.
  • In Ihrer Rolle als Chef de Cuisine setzen Sie sich für einen verantwortungsbewussten Umgang mit Lebensmitteln ein und achten auf eine sorgfältige Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte.
  • Auch Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten stehen Ihnen an erster Stelle.
  • Nachdem alle Sicherheits- und Hygienevorschriften eingehalten werden.
Vorausgesetztes Wissen und Fähigkeiten
  • Ihre abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder mehrjährige Erfahrung im Bereich machen Sie zu einem idealen Kandidaten.
  • Durch Ihre Leidenschaft für gute Küche und Ihre Freude an der Arbeit schaffen Sie einen positiven Eindruck auf unsere Gäste.
  • Ihr Know-how über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität zeichnen Sie als Experte aus.
  • Flexibilität, Teamwork und Ruhe im Stressfall sind unverzichtbare Eigenschaften Ihres Profils.
  • Ihre Begeisterung für gutes Essen ist nicht nur eine Berufsidee, sondern wird durch Ihre freundliche und sichere Art gekennzeichnet.
  • Der Gast steht immer im Mittelpunkt Ihrer Aufmerksamkeit.
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind selbstverständlich.
  • Wenn Herausforderungen kommen, bleiben Sie gelassen und finden Lösungen, wie kein anderer.
Vorteile dieser Anstellung
  • Wir bieten faire und transparente Dienstzeiten und keine Überstunden ohne Entlohnung.
  • Unser Team genießt kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen.
  • Ihre Arbeitskleidung wird von uns gestellt und regelmäßig gereinigt.
  • Ihre Arbeitswochenenden sind Ihr Urlaub, direkt im größten österreichischen Skigebiet
  • Langfristige Perspektiven und Chancen zur beruflichen Weiterbildung stehen Ihnen offen.
  • Ein Gehalt über dem Kollektivlohn, das sich an Ihre Qualifikation und Erfahrung anpasst.
  • Das 13. und 14. Monatsgehalt sowie betriebliche Mitarbeitervorsorge sind Teil unseres Angebots.
  • Family and Friends Rabatte erleichtern Ihren Privathaushalt.
  • Internester Abend zum Wellness bietet Entspannung.
  • Unsere Pepper Card bringt Ihnen Vergünstigungen und Events.
  • Gezielte Einführung und Hilfestellung gibt es stets von unserer Seite.

Die peper-collection GmbH bietet Ihnen einzigartige Möglichkeiten als Chef de Cuisine, um Ihre Karriere voranzutreiben und Ihre Leidenschaft für gutes Essen mit unseren Gästen zu teilen. Unsere Betriebsgröße ermöglicht Intimität und Nähe, was Ihren Erfolg fördert. Lassen Sie sich nun nicht länger wundern, sondern bewerben Sie jetzt. Eintrittsdatum: ab sofort.

  • Kochmacher

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    Wir suchen eine/n Commis de Cuisine für unsere Küche im Hotel ArlbergS. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen mitwirken und Ihre Kochfähigkeiten weiterentwickeln.Die Stelle ist ideal für junge Talente, die ihre Kochlehre abgeschlossen haben und erste Berufserfahrung sammeln möchten. Wir bieten eine...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten

    Vorarlberg, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de partie

    vor 6 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

    Alpenhotel Mittagspitze Kirchdorf 131 A-6884 Damüls Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Chef de partie Entremetier , Patissier usw.Profil Abschluss als KochWir bieten Sehr gute Verdienstmöglichkeiten Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte Kost & Logis freiJBG81_AT

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

    Alpenhotel Mittagspitze Kirchdorf 131 A-6884 Damüls Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Chef de partie Entremetier , Patissier usw.Profil Abschluss als KochWir bieten Sehr gute Verdienstmöglichkeiten Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte Kost & Logis freiJBG81_AT

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Cuisino GmbH Vollzeit

    CHEF DE PARTIE (ALL GENDERS) Jetzt bewerben JOBDETAILS ab 2.800, VollzeitBerufserfahrenBregenz DEIN BEITRAG ZUM GLÜCK: Du kochst mit Leidenschaft und möchtest, dass unseren Gästen bei jedem Biss das Herz aufgeht.Mit Können und Sorgfalt bereitest du Speisen in unserer von Gault&Millau mit zwei Hauben ausgezeichneten Restaurantküche...

  • Servicemitarbeiter / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Thurnher's Alpenhof Vollzeit

    Im Thurnher's Alpenhof in Zürs bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft. Als Chalet-Hotel stehen wir für erstklassigen Service und individuelle Betreuung, die unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis garantiert. Mit Hingabe und Professionalität sorgt unser Team ab dem 01.12.2024 bis...

  • Chef de pâtisserie

    vor 4 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben • Produzieren und Anrichten der Halbpensions-Gerichte • Organisation und Verantwortung auf den Posten des Entremetiers und Gardemanger • Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche • Einhaltung der...

  • Kochmacher

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Commis de Cuisine für unsere Küche in Lech. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Zubereitung von leckeren Gerichten helfen und Ihre Kochfähigkeiten weiterentwickeln.AufgabenMithilfe in der Küche bei der Zubereitung von GerichtenUnterstützung des Chef de Partie im eigenen BereichWissens- und Erfahrungsaustausch mit...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Demichef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de partie

    vor 6 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon Vollzeit

    Werde ein Teil unseres Teams! In erster Linie ist es den hochmotivierten Mitarbeitern zuzuschreiben: "Laufend höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage zu erbringen ist unabdingbar. Gleich wichtig ist es aber, dass es überall "menscheln" sollte. Nichts ist schlimmer für uns als steife Dienstleistung nach Checkliste. Unsere...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Thurnher's Alpenhof Vollzeit

    Im Thurnher's Alpenhof in Zürs bieten wir eine einzigartige Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft. Als Chalet-Hotel stehen wir für individuelle Betreuung und erstklassigen Service, der unseren Gästen ein unvergessliches Wohlfühlerlebnis garantiert. Wir suchen einen motivierten Servicemitarbeiter (m/w/d), der mit Hingabe und...

  • Kochmacher

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Commis de Cuisine für unsere Küche im Hotel ArlbergS. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen mitwirken und sich in verschiedenen Abteilungen der Küche weiterbilden.AufgabenMithilfe in verschiedenen Abteilungen der Küche (Beilagen, Saucen, Kaltspeisen etc.)Unterstützung des...

  • Kochmacher

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Commis de Cuisine für unsere Küche im Hotel ArlbergS. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und kreativen Küche sein, die sich auf die Erstellung von hochwertigen Gerichten spezialisiert hat.AufgabenMithilfe in verschiedenen Abteilungen der Küche (Beilagen, Saucen, Kaltspeisen etc.)Unterstützung des...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Sie sind motiviert und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind Sie genau richtig bei uns. Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de partie

    Vor 5 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Sie sind motiviert und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind Sie genau richtig bei uns. Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de...

  • Demichef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Wir suchen nach engagierten Küchenmitarbeitern, die sich für die Küche des Boutique-Hotels Schmelzhof begeistern. Als Demichef de Partie unterstützen Sie den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen.Aufgaben:Unterstützung bei der Zubereitung von SpeisenOrganisation und Sauberkeit in der KücheTeilnahme an Teammeetings und...