Koch in exklusiver Gastronomie am Wiener Schloss

Vor 2 Tagen


Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Gerstner ist ein traditionsreicher Catering-Anbieter, der seit mehr als 175 Jahren exklusiven Genuss in Perfektion anbietet. Unsere Wiener Catering-Tradition zeichnet sich durch facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität und perfekten Service aus. Wir sind bekannt als Caterer des Opernballs und vertreten uns in den berühmtesten Häusern Wiens, wie z.B. der Wiener Staatsoper oder dem Musikverein.

Familienfreundliche Arbeitszeiten

Wir schätzen die Bedeutung einer guten Work-Life-Balance und bieten familienfreundliche Kernarbeitszeiten von 09:00 - 21:00 Uhr im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag bis Sonntag. Dies ermöglicht unseren Mitarbeitern eine optimale Kompensation ihrer geleisteten Arbeit und bietet ihnen somit die Möglichkeit, ihre Privatleben optimal zu gestalten.

Gute Bezahlung

Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiterinnen und Arbeiter im Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.015,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.

Aufgaben

  • Sie unterstützen das Team bei der Vor- und Zubereitung regionaler und internationaler Speisen und sorgen dafür, dass unsere hohe Qualitätsansprüche und Liebe zur Gastronomie auf den Tellern unserer Gäste wiederzufinden sind.
  • Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bringen frischen, kreativen Wind in unsere Küche.
  • Ihnen sind die HACCP-Richtlinien bekannt und sie sorgen für die vorbildliche Umsetzung.

Vorausgesetzte Kenntnisse

  • Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule.
  • Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen Deutsch und Englisch.
  • Selbständige Arbeitsweise.
  • Kenntnisse in HACCP, LMIV.
  • Ihr Team freut sich auf Ihre Herzlichkeit, Empathie, Einsatzbereitschaft und mitreißende Leidenschaft.


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    Über unsGerstner ist eine Traditionsmarke, die exklusiven Genuss in Perfektion bietet. Wir sind bekannt für unsere Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren und bieten eine Vielzahl von kulinarischen Erfahrungen an.Die RolleWir suchen eine/n Küchenmitarbeiter/in, der/dem es an der Seite unseres Teams gelingt, regionale und internationale Speisen...


  • Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

    Das Restaurant Albert in Wien ist ein Ausnahme-Loch im gastronomischen Leitbild der Stadt. Unter der Leitung von Mario Bernatovic, bekannt für seine kreative und hochwertige Küche, vereint das Albert die Atmosphäre eines Nachbarschaftslokals mit gehobener Gastronomie. Hier können Gäste in gemütlicher Umgebung, mit hohen Decken und bequemen...


  • Wien, Wien, Österreich Hotel Regina Vollzeit

    Unser Team ist auf der Suche nach einer qualifizierten Person, die sich für eine Stelle als Koch im 5-Sterne-Hotel Regina in Wien bewirbt.Gehalt:Der Bruttogehalt beläuft sich auf etwa €2.500,- pro Monat und ist abhängig von Qualifikation und Erfahrung.Aufgabenbereich:Sie sind verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unsere GästeSie...


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    Über unser UnternehmenGMS GOURMET GmbH ist ein führender Catering-Provider in Wien, bekannt für exklusive Events und perfektes Wiener Catering seit über 175 Jahren.Unser Unternehmen verteidet in den berühmtesten Häusern der Stadt, wie der Wiener Staatsoper oder dem Schloss Schönbrunn. Wir bieten eine breite Palette regionaler und internationaler...


  • Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    ÜberblickAuf Am Hof 8, Wiens erster Private Members Club, laden wir Sie ein, Teil einer einzigartigen Erfahrung zu werden. Unser Ziel ist es, einen Club nach Londoner Vorbild mit alpiner Kulinarik und Gastlichkeit auf höchstem Niveau zu zelebrieren und die vielseitigen Wünsche unserer Kunden abzudecken.GehälterDas Bruttojahresgehalt beträgt in der Regel...


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  • Wien, Wien, Österreich G&A Hackl Gastronomie Vollzeit

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  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

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  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrene Koch oder eine Köchin, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Speisen spezialisiert hat und mit Selbstständigkeit und Eigenverantwortung arbeitet.AufgabenFührung des eigenen Postens als Chef de PartieVor- und Zubereitung von Speisen zur Zufriedenheit der GästeKontrolle des Mis-en-Place und...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Die Schlossquadrat ́s Küche ist auf der Suche nach einem qualifizierten Koch oder einer erfahrenen Köchin, der/sie unsere Gäste mit exquisiten Gerichten verwöhnen möchte. Mit uns werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich täglich bemüht, die unterschiedlichsten Gästeansprüche zu erfüllen.Nachhaltige Qualität und kulinarische Exzellenz...


  • Wien, Wien, Österreich Fam. Querfeld Vollzeit

    Bei der Familie Querfeld suchen wir einen engagierten Küchenleiter, der unsere Gastronomie nach oben bringen möchte.Beschreibung des UnternehmensWir sind eine traditionelle Wiener Gastronomie, die auf hohe Qualität und eine persönliche Atmosphäre setzt. Unser Unternehmen ist seit 1976 familiengeführt und hat sich zu einem Leitbetrieb in Österreich...

  • Souschef Fine Dining

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere exklusive Küche im Grand Hotel Wien. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung unserer hohen Standards.Unser idealer Kandidat verfügt über mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung als...