Restaurantleiter (m/w/d) á la Carte Restaurant - Spitzen gastronomische Leitung

vor 4 Wochen


Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

Als Teil unseres Teams vermitteln wir unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung in unserem Boutique-Hotel Schmelzhof.

Unser Ziel ist es, jeden Gast wie zu Hause willkommen zu heißen und ihm einen perfekten Abend zu bereiten.

Wir suchen nach einem erfahrenen Restaurantleiter, der unsere Gäste mit seiner freundlichen und aufmerksamen Art begeistert.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Herzlicher Empfang unserer Gäste und Begleitung zu ihrem Tisch
  • Erfüllung der individuellen Wünsche unserer Gäste, um sicherzustellen, dass jeder Abend etwas ganz Besonderes wird
  • Verantwortung für das gesamte à la carte Geschäft, einschließlich:
  • Entgegennahme von Bestellungen
  • Servieren von Getränken und Speisen auf hohem Niveau
  • Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken, inklusive Weinempfehlungen
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich, um eine entspannte und angenehme Atmosphäre zu schaffen
  • Pflege der Restaurantflächen, inklusive Eindecken und Dekoration, um eine einladende Umgebung zu gewährleisten
  • Kassieren und Abrechnen sowie enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen koordinierten Ablauf

Profil
  • Du hast eine Leidenschaft für den Gästeservice und bringst ein freundliches und aufmerksames Auftreten mit
  • Erfahrung im à la carte Service ist wünschenswert
  • Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst und bist in der Lage, auch in hektischen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren
  • Du hast Freude daran, unseren Gästen einen rundum perfekten Abend zu bereiten

Wir bieten
  • Angenehmes und familiäres Arbeitsumfeld
  • Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer/WC
  • TV im Zimmer
  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Aufenthaltsraum
  • Verpflegung kostenlos (auch an freien Tagen)
  • Waschmaschine & Trockner kostenlos
  • WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahntickert ermäßigt
  • Haustier erlaubt
  • ausgezeichnete Bezahlung – etwa 2.300 bis 2.450 Euro brutto pro Monat


  • Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...


  • Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Boutiquehotel SchmelzhofWir suchen eine Persönlichkeit, die ein perfektes Gastspiel auf die Bühne bringt. Anforderungen:Fähigkeit, sich freundlich und aufmerksam um unsere Gäste zu kümmern.Erfahrung im À-La-Carte-Service ist wünschenswert, aber nicht erforderlich.Du arbeitest selbstständig und verantwortungsbewusst und bist in der Lage, auch in...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Hotel Walliserstube Vollzeit

    Sehr geehrter Bewerber! Es freut uns sehr, dass Sie sich für unseren schönen und ehrgeizigen Betrieb interessieren. Wir sind ein familiengeführter Betrieb in 3. Generation. Unser Betrieb ist ein 4 Sterne Haus mit bliebtem a la carte Restaurant und Wintergarten Wir freuen uns auf ihre Bewerbung mit aktuellen Foto. 'Für detaillierte Informationen...


  • Vorarlberg, Österreich IFA Alpenhof Wildental Hotel Vollzeit

    Wir bieten eine Herausforderung und Möglichkeiten zum Aufstieg!">Unser Hotel liegt im Kleinwalsertal, einer der schönsten Berggebiete Österreichs. Wir suchen nach einem engagierten Restaurantleiter, der unsere Gäste mit bestem Service begeistern kann.">Lohnt sich diese Herausforderung? Ja, das ist sie!">Als Restaurantleiter bei uns bist du verantwortlich...


  • Vorarlberg, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Entdecken Sie die Möglichkeit, in einem der besten Gourmet-Hotels am Arlberg zu arbeiten und an einem atemberaubenden Ort Ihre Karriere fortzusetzen.Über unsDas Rote Wand Gourmet Hotel bietet eine einzigartige Kombination aus herzlicher Gastfreundschaft und exquisitem Service. Unser Hotel ist bekannt für seine herrliche Lage in Zug/Lech am Arlberg und...


  • Vorarlberg, Österreich AoH-Salonhosting GmbH Petrus Cafe Brasserie Vollzeit

    Als erfahrener Koch suchen wir eine Persönlichkeit, die Herz und Seele unseres Restaurants ist. Im Herzen der Stadt genießen unsere Gäste eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung.BeschäftigungVorbereitung von qualitativ hochwertigen Speisen im À-La-Carte-BetriebErstellung der notwendigen Vorbereitungen (Mise en Place) für einen reibungslosen Ablauf...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Auriga Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten Koch (m/w/d) mit Leidenschaft für exzellente Küche, um unsere internationalen Gäste zu verwöhnen.Als Teil unseres kreativen Küchenteams werden Sie die Herausforderung lieben, die unser Hotel- und A la carte-Betrieb täglich bietet.Unsere perfekte Kombination aus Kollegialer Umgang und flachen Hierarchien sorgt für eine...


  • Vorarlberg, Österreich Das Hotel Vermala Montafon Vollzeit

    HotellerieWir suchen einen engagierten Küchenleiter (m/w/d) für unser exklusives Hotel in den Bergen. Rang: Erfahrung ist Voraussetzung.AufgabenVerantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf des à-la-carte Geschäfts, der Buffets oder MenüsFührung, Fort- und Weiterbildung des zugeteilten KüchenpersonalsWarenbestellung und Gestaltung eines...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Alpenblume Vollzeit

    Unser Hotel Alpenblume in Damüls, Vorarlberg, ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einem sehr beliebten à la carte-Restaurant.Wir bieten unseren Gästen einen freundlichen und kompetenten Service sowie eine hochwertige Küche mit regionalen Produkten.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer perfekten Kombination aus kulinarischen Genüssen...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Alpenblume Vollzeit

    Wir sind ein familiär geführtes Hotel mit sehr gut besuchtem á la carte Restaurant mit vielen Stammmitarbeitern und Stammgästen in Damüls in Vorarlberg. Ein freundlicher, kompetenter Service sowie eine hochwertige Küche mit regionalen und Produkten ist für uns selbstverständlich. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Für unser Küchenteam suchen wir...

  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Vorarlberg, Österreich AoH-Salonhosting GmbH Petrus Cafe Brasserie Vollzeit

    Herz für die Gastronomie. Wir suchen Dich! Wir suchen eine Koch:in für das Café Brasserie Restaurant Petrus, Belgisch-Französische Küche mit einer Haube (Gault-Millau), zwei Gabeln (Falstaff) und drei Kaffeetaschen (Falstaff). Aufgaben Täglicher à la carte Service mit qualitativ hochwertigem Speisenangebot Erstellen der benötigten Mise en place...


  • Vorarlberg, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird bei uns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste, auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlich wie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Wer das erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen, wo denn nun dieses Gourmet Hotel...

  • Filialleitung (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Action Retail Austria GmbH Vollzeit

    FILIALLEITUNG (M/W/D) Anzahl der Stunden/Woche: 38,5 (Vollzeit)Action statt Langeweile im Job? Führe deine Filiale an die Spitze und schreibe mit uns Erfolgsgeschichte! ÜBER ACTION - MEHR ALS 100 FILIALEN IN ÖSTERREICH Wir sind eines der schnellst wachsenden Handelsunternehmen Europas. Wir gehen den erfolgreichen Weg in Österreich weiter und bauen unser...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Alpenblume Vollzeit

    Unser Hotel Alpenblume ist ein familiengeführter Betrieb mit einem sehr gut besuchten à la carte Restaurant in Vorarlberg.Eine freundliche, kompetente Bedienung sowie eine hochwertige Küche mit regionalen Produkten ist für uns selbstverständlich.Anstellungsart: VollzeitAufgaben und VerantwortungenFür unser Küchenteam suchen wir einen erfahrenen...

  • Barman/woman (m/w/d)

    vor 2 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Vorarlberg, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Sie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Sie sind motiviert und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind Sie genau richtig bei uns. Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de...

  • Tag- und Nachtportier

    vor 1 Monat


    Vorarlberg, Österreich Posthotel Taube Vollzeit

    Über uns Das Posthotel Taube begrüßt Sie mit 48 Zimmern und Suiten, einem À-la-carte-Restaurant, Tagesbar, Gastgarten, Teppanyaki Grill, Jagdhaus, Seminarhaus und Spa. Wir suchen Profis und ambitionierte Quereinsteiger:innen aus Hotellerie und Gastronomie, die mit uns gemeinsam die Gastlichkeit des Hauses gestalten, umsetzen und prägen.Löhne Unser...


  • Vorarlberg, Österreich iR Gruppe GmbH Vollzeit

    Leitung Entwurfs- und Ausführungsplanung (m/w/d) Als Totalübernehmer setzen wir Maßstäbe in der Planung und Realisierung von anspruchsvollen Projekten - von der Grundlagenermittlung bis zur schlüsselfertigen Übergabe. Unsere Projekte umfassen Industrie-, Gewerbe-, Bestands-, Hotel- und Kommunalbau und bewegen sich in einem Volumen von fünf bis...


  • Vorarlberg, Österreich Falkensteiner 62 & Spa Vollzeit

    Das Falkensteiner Hotel Montafon, neu eröffnet im Dezember 2022, ist nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzt. Die ausgezeichnete Lage mitten in der Natur, die Chancen in einem der führenden Tourismusunternehmen Mitteleuropas und...


  • Vorarlberg, Österreich Falkensteiner Hotel Montafon GmbH Vollzeit

    Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der...