Kochleiter für ein exklusives Restaurant in Belgisch-Französischer Küche

Vor 7 Tagen


Vorarlberg, Österreich AoH-Salonhosting GmbH Petrus Cafe Brasserie Vollzeit

Als erfahrener Koch suchen wir eine Persönlichkeit, die Herz und Seele unseres Restaurants ist. Im Herzen der Stadt genießen unsere Gäste eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung.


Beschäftigung
  • Vorbereitung von qualitativ hochwertigen Speisen im À-La-Carte-Betrieb
  • Erstellung der notwendigen Vorbereitungen (Mise en Place) für einen reibungslosen Ablauf in der Küche

Aufgaben
  • Durchführung des täglichen À-La-Carte-Services mit einer Auswahl an Gourmetspeisen
  • Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Rezepte
  • Kooperation mit dem Team zum Erhalt eines hohen Qualitätsniveaus

Anforderungen
  • Erfolgreiche Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Mehrjährige Berufserfahrung im kulinarischen Bereich
  • Fundierte Kenntnisse im À-La-Carte-Betrieb

Zu bieten
  • Ganzjahresanstellung als Teammitglied in einem wertschätzenden Betrieb
  • Weiterentwicklung Ihrer Fähigkeiten durch regelmäßige Schulungen

Wir bieten Ihnen aufgrund Ihres Profils eine Vergütung von 2700€ bis 3200€ brutto pro Monat und gestalten Ihren Arbeitsplatz nach Ihren Bedürfnissen um.


  • Koch (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Vorarlberg, Österreich AoH-Salonhosting GmbH Petrus Cafe Brasserie Vollzeit

    Herz für die Gastronomie. Wir suchen Dich! Wir suchen eine Koch:in für das Café Brasserie Restaurant Petrus, Belgisch-Französische Küche mit einer Haube (Gault-Millau), zwei Gabeln (Falstaff) und drei Kaffeetaschen (Falstaff). Aufgaben Täglicher à la carte Service mit qualitativ hochwertigem Speisenangebot Erstellen der benötigten Mise en place...


  • Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Wir suchen einen Demischenfürder, der als Mitglied unseres kulinarischen Teams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche unterstützt. Unser Ziel ist es, ein perfektes Gast-Erlebnis zu schaffen.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Chef de Partie: Unterstützung bei der Vorbereitung und...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Almhof Schneider Vollzeit

    BeschreibungIn einem der führenden Betriebe im Wintersport suchen wir einen motivierten Küchenchef, um unser anspruchsvolles Team zu ergänzen. Wenn Sie sich für die Herausforderung eines internationalen Luxushotels begeistern und Ihre Leidenschaft für regionale Produkte und perfekte Gastlichkeit nach außen tragen möchten, freuen wir uns auf Ihre...


  • Vorarlberg, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    ÜberblickDas Rote Wand Gourmet Hotel ist ein Ort, an dem Kulinarik und Gastfreundschaft eine Einheit bilden. Unser Team besteht aus engagierten Menschen, die sich für hervorragende kulinarische Erfahrungen einsetzen. Wir suchen nach einem Küchenassistenten, der unsere Gäste mit frischen, perfekt zubereiteten Gerichten verwöhnen kann.LohnWir bieten ein...


  • Vorarlberg, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Entdecken Sie die Möglichkeit, in einem der besten Gourmet-Hotels am Arlberg zu arbeiten und an einem atemberaubenden Ort Ihre Karriere fortzusetzen.Über unsDas Rote Wand Gourmet Hotel bietet eine einzigartige Kombination aus herzlicher Gastfreundschaft und exquisitem Service. Unser Hotel ist bekannt für seine herrliche Lage in Zug/Lech am Arlberg und...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Almhof Schneider Vollzeit

    Beschreibung des ArbeitsplatzesWir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenleiter für unser Hotel. Die Position beinhaltet die Leitung unserer anspruchsvollen Küche, von der Bestellung und Überprüfung von Lieferanten bis hin zur Kontrolle des Wareneinsatzes und Preisgestaltung.Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Durchführung...


  • Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing Vollzeit

    Mitten in den Alpen. Camping für Menschen, die das Besondere lieben. Seit 50 Jahren führt Familie Morik mit viel Engagement und Aufmerksamkeit das 5-Sterne Glamping- und Campingresort in Nenzing, im Westen Österreichs - direkt an der Schweizer Grenze. Das Resort ist der einzige Leading-Campingplatz & Glampingbetrieb in Vorarlberg und wurde bis dato...


  • Vorarlberg, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Das Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel bietet in seiner renommierten Küche einen exklusiven Job an. Als Küchenfachmann oder Chef de Partie werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich mit Leidenschaft für die kulinarischen Feinheiten der Region verbunden fühlt.AufgabenbereichFührung des eigenen Postens, um ein reibungsloses Ablauf von...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Alpenblume Vollzeit

    Unser Hotel Alpenblume in Damüls, Vorarlberg, ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einem sehr beliebten à la carte-Restaurant.Wir bieten unseren Gästen einen freundlichen und kompetenten Service sowie eine hochwertige Küche mit regionalen Produkten.Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit einer perfekten Kombination aus kulinarischen Genüssen...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Alpenblume Vollzeit

    Unser Hotel Alpenblume ist ein familiengeführter Betrieb mit einem sehr gut besuchten à la carte Restaurant in Vorarlberg.Eine freundliche, kompetente Bedienung sowie eine hochwertige Küche mit regionalen Produkten ist für uns selbstverständlich.Anstellungsart: VollzeitAufgaben und VerantwortungenFür unser Küchenteam suchen wir einen erfahrenen...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel Alpenblume Vollzeit

    Wir sind ein familiär geführtes Hotel mit sehr gut besuchtem á la carte Restaurant mit vielen Stammmitarbeitern und Stammgästen in Damüls in Vorarlberg. Ein freundlicher, kompetenter Service sowie eine hochwertige Küche mit regionalen und Produkten ist für uns selbstverständlich. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Für unser Küchenteam suchen wir...

  • F&B Assistant

    vor 1 Monat


    Vorarlberg, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Boho Lifestyle meets alpine energy Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Für uns ist das Freiheit pur. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste gelegen, im Sommer Ausgangspunkt für achtsame Bewegung in unserer herrlichen Natur - ein Ort zum Kraft tanken, in die Stille kommen...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Vorarlberg, Österreich Hotel Walliserstube Vollzeit

    Sehr geehrter Bewerber! Es freut uns sehr, dass Sie sich für unseren schönen und ehrgeizigen Betrieb interessieren. Wir sind ein familiengeführter Betrieb in 3. Generation. Unser Betrieb ist ein 4 Sterne Haus mit bliebtem a la carte Restaurant und Wintergarten Wir freuen uns auf ihre Bewerbung mit aktuellen Foto. 'Für detaillierte Informationen...


  • Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing Vollzeit

    Entdecken Sie die Herausforderung und Freiheit, in unseren kulinarischen Abenteuern mitzumachen. Wir erwarten von Ihnen eine selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für Kochkunst und Teamwork.AufgabenVerantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Tournant je Ausbildung)Vor- und Zubereitung für A-la-carte Küche von zwei...


  • Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    ÜberblickBourgeois Hotel Schmelzhof: Ein Ort, an dem sich Gäste wie zuhause fühlen. Wir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für kulinarische Innovation mit unseren hohen Standards vereint.Lohn und LeistungenUnser Angebot umfasst eine attraktive Bezahlung von ca. 2.350 € bis 2.500 € brutto pro Monat.Aufgaben...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Über das Hotel & Chalet MadlochblickDas Hotel & Chalet Madlochblick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Wir bieten unseren Gästen einen komfortablen Aufenthalt in liebevoll eingerichteten Suiten und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness- und SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym.Unser Ziel ist es, unsere Gäste und...

  • F&B Manager

    vor 2 Monaten


    Vorarlberg, Österreich IFA Alpenhof Wildental Hotel Vollzeit

    Ein Team und unser Ziel - zusammen zum Urlaubsglück. Sie sind ein Teamplayer und haben Leidenschaft bei der Arbeit in unserem Küchenteam? Dann schließen Sie sich unserem 4 IFA Hotel Alpenhof Wildental im Kleinwalsertal sofort oder nach Vereinbarung an. Unser 4-Sterne-Hotel IFA Alpenhof Wildental liegt in der unvergleichlichen österreichischen Bergwelt...


  • Vorarlberg, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Das hotel & chalet madlochBlick ist ein familiengeführtes Traditionshotel im Zentrum von Lech am Arlberg. Unser Haus ist mit liebevoll ausgestatteten Suiten, und Zimmern sowie einem großzügigen Wellness & SPA-Bereich, Schwimmbad und Gym, ein Ort zum Wohlfühlen für Gäste und Mitarbeiter. Herzliche Gastfreundschaft, eine ausgezeichnete Küche, sowie...


  • Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutiquehotel Schmelzhof, ein Ort der Wohlfühlgemeinschaft, sucht einen engagierten Küchenleiter, der die kulinarischen Hörner hochträgt. Mit einem freundlichen Service wollen wir unsere Gäste verwöhnen und unvergessliche Erlebnisse schaffen.Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe, die zusammenkommen, wachsen und Spaß haben möchten....


  • Vorarlberg, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Boho Lifestyle meets alpine energy Der Goldene Berg erstrahlt auf einem Sonnenplateau mit einem freien Blick in das herrliche Bergpanorama des Arlbergs. Für uns ist das Freiheit pur. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste gelegen, im Sommer Ausgangspunkt für achtsame Bewegung in unserer herrlichen Natur - ein Ort zum Kraft tanken, in die Stille kommen...