Koch mit Leidenschaft für eine kulinarische Erfahrung
vor 1 Monat
Über uns
City-Hotel Ochsen Zug ist ein traditionsreicher, familiär geführter 4-Sterne-Business-Hotel in der Zuger Altstadt. Wir bieten unseren Gästen Qualität und Gastlichkeit auf höchstem Niveau an.
Löhne
Unser Angebot umfasst eine leistungsgerechte Bezahlung ab 80.000 € pro Jahr.
Aufgabenbereich
Als Koch im City-Hotel Ochsen Zug sind Sie verantwortlich für die selbstständige Leitung der jeweiligen Posten für unser Bistro "Le Bar du Boeuf", das Restaurant "Au premier" und verschiedene Bankette. Ihre Aufgaben beinhalten:
- Zubereitung und Präsentation von à la carte Gerichten sowie Menüs für das Restaurant und Bankette.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche.
- Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Speisekreationen.
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
- Pflege des Kühlhauses und der Ware.
Anforderungen
Wir suchen einen qualifizierten Koch mit folgenden Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
- Saubere und gründliche Arbeitsweise und hohen Qualitätsanspruch an sich selbst.
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen.
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit.
Vorteile
Bei uns erwarten Sie eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position in einem familiären Arbeitsumfeld. Wir bieten Ihnen:
- Leistungsgerechte Bezahlung ab 80.000 € pro Jahr.
- Ganzjahresanstellung in einem wertschätzenden und familiären Team.
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen.
- Flexible Arbeitszeitmodelle.
- Freie Sonntage für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
- 5 Wochen Ferien für ausreichend Erholung.
-
Kulinarischer Leiter im Zuger Altstadt-Hotel
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich City-Hotel Ochsen Zug VollzeitBeschreibung der StelleWir suchen einen kulinarischen Leiter, der unsere Gäste mit seinem Können begeistert und die Tradition des City-Hotels Ochsen in der Zuger Altstadt fortführt. Die Position ist Vollzeit.AufgabenbereichAls kulinarischer Leiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche unseres 4-Sterne-Business-Hotels. Ihre Aufgaben...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich WELLNESS-HOTEL ENGEL VollzeitKarrierechancen im Wellness-Hotel EngelWir suchen eine Koch/Köchin, die mit Leidenschaft und Engagement unsere Gäste in der Show-Küche verwöhnen möchte.Gesellschaftliches Umfeld:Unser Wellness-Hotel befindet sich in einer malerischen Bergregion, umgeben von wunderschönen Panoramen. Wir bieten unseren Mitarbeitern gemütliche Apartments und Zimmer an,...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH VollzeitÜber unsFür die pepper-collection ist die Gastfreundschaft nicht nur ein Wort, sondern eine Leidenschaft. In unseren Hotels und Chalets erwartet Sie ein einzigartiges Erlebnis, das auf dem Feinschmecken von Geschmack und Qualität basiert.Lohn und BenefitsWir bieten Ihnen eine faire Entlohnung über dem Kollektivlohn, nach Qualifikation und Erfahrung....
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Park Hotel Zug VollzeitÜber unsDie Garden Park Zug AG ist ein modernes und komfortables Hotel mit 6 Standorten in Zug. Unsere Unterkünfte bieten einen ruhigen Umfeld, aber doch mitten im Herzen von Zug gelegen. Wir verbinden stilvolles Ambiente mit erstklassigem Service für ein unvergessliches, nachhaltiges Erlebnis.KarriereWir suchen ab sofort eine Koch-Köchin oder einen Chef...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga VollzeitÜber das Hotel AurigaDas Hotel Auriga ist ein Ort, an dem Gäste von der ganzen Welt herkommen, um sich von unserer hochwertigen Küche verwöhnen zu lassen.Lohn und ArbeitsbedingungenAls Küchenchef bei uns erwarten Sie einen fairen Lohn in Höhe von circa 50.000 bis 60.000 € pro Jahr, abhängig von Ihrer Erfahrung.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls...
-
Küchenassistent mit Leidenschaft
vor 1 Monat
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich G. Pfefferkorn & Co. KG Pfefferkorn's Hotel VollzeitKarriere im Herzen von LechWir suchen nach engagierten Küchenassistenten, die das kulinarische Erlebnis unserer Gäste gestalten möchten. Die Gelegenheit ist perfekt für dich, wenn du kochbegeistert bist und Erfahrungen in der Hotellerie gesammelt hast.Umfangreiche Benefits:Freiwillige Übernachtungsmöglichkeiten direkt am OrtVergünstigungen in unseren...
-
Koch (M/W) - Verfeinerer der kulinarischen Szene
vor 1 Monat
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Löwen am See VollzeitÜber das Hotel Löwen am SeeFührendes Vier-Sterne-Hotel in Zug, gelegen in der malerischen Altstadt und direkt am wunderschönen Zugersee. Die 47 Zimmer bieten Komfort, moderne Technik und teilweise atemberaubende Aussichten auf den Zytturm, die Altstadt, den See und die Schweizer Alpen. Unser Hotel verfügt über eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen...
-
Leitender Koch am Arlberg
Vor 2 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel VollzeitRote Wand Gourmet Hotel ist ein wahres Juwel der kulinarischen Szene am Arlberg. Als Leitender Koch bei uns wirst du Teil eines erfahrenen Teams, das sich für exzellente Küche und höchste Qualität einsetzt.Die Position erfordert eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise in den Bereichen...
-
Kochmitarbeiter in einem Luxushotel
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Auriga VollzeitHotel Auriga sucht einen ambitionierten Koch mit Leidenschaft für exzellente Küche.">Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre und wollen mit viel Liebe zum Detail und mit kreativen Ideen den unterschiedlichsten Anforderungen und Wünschen unserer Gäste nachkommen?Sie verfügen über eine perfekte Sprachkenntnis in Deutsch (C2) und möchten sich als...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG VollzeitÜber das Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KGMit unserem Hotel Restaurant Sonnenhof bieten wir unseren Gästen eine unvergleichliche Erfahrung, indem wir traditionelle Tiroler Küche mit modernen Ansätzen verbinden.Gehalt: 5,5 bis 6 Tage WocheWir bieten Ihnen ein Gehalt von ca. 55.000 bis 60.000 Euro pro Jahr an, abhängig von Ihrer...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Enzian VollzeitUnser nächster Chef de PartieSie sind auf der Suche nach einer Herausforderung in einer vielfältigen Küche? Wir suchen ab Anfang Dezember für die Unterstützung unseres Teams einen erfahrenen Chef de Partie (m/w).Unser AngebotInternationale Gäste in einer wunderbaren AlpenregionEin hohes Maß an Flexibilität und KollegialitätMonatliches...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel VollzeitDas Rote Wand Gourmet Hotel in Zug am Arlberg sucht eine erfahrene Köchin/-Kochin, die sich für das Frühstückstagebuch begeistert. Du bist eine perfekte Kombination aus kreativer Leidenschaft und Servicemindset, die unseren Gästen jeden Morgen ein außergewöhnliches Erlebnis bietet.SchwerpunktDie Führung des Frühstücksbereichs: Sicherstellung der...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitÜber das Boutiquehotel SchmelzhofDas Boutiquehotel Schmelzhof ist ein bevorzugter Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt. Wir bieten einen unvergleichlichen Aufenthalt, der nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeiter zum Wachstum anregt.Ziel dieser PositionAls Demichef de Partie unterstützt ihr den Chef de Partie bei der Zubereitung...
-
Koch für einen exklusiven Badehotel-Betrieb
vor 4 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH VollzeitBeschäftigungsbereich: Koch im Badehotel. Wir suchen einen erfahrener Koch, der die Gäste mit hochwertigen österreichischen und internationalen Gerichten überzeugen möchte.Ziel des Berufs: Der Koch ist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen in unserer Küche. Er arbeitet eng mit dem Küchenchef zusammen, um sicherzustellen, dass alle Abläufe...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel VollzeitSie suchen nach einer Herausforderung, die Ihren kulinarischen Fähigkeiten gerecht wird? Dann sind wir auf der Suche nach Ihnen!Das Rote Wand Gourmet Hotel in Zug/Lech am Arlberg bietet sich als idealer Arbeitgeber für ambitiousen Köchen an. Mit unserem exklusiven Frühstückskonzept setzen wir neue Standards und erwarten von unseren Mitarbeitern eine...
-
Koch für hochwertige Küche am Bodensee
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von österreichischen und internationalen Gerichten spezialisiert hat. Das peper-collection GmbH Hotel Badehaus bietet ein atemberaubendes Panorama über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion.Sie sind für die Küche im Badehaus...
-
Koch-Karriere mit Ausbildung
vor 4 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Restaurant Sonnenhof Fam. Müller GmbH & Co KG VollzeitBeschäftigungsmöglichkeitenKarrierewege als Koch/Köchin bieten sich in vielen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie. Indem Sie Ihre Ausbildung bei uns abschließen, erhalten Sie fundierte Kenntnisse und Fähigkeiten, die Ihnen eine umfassende Karriere ermöglichen.Löhne und GehälterEine weitere entscheidende Überlegung für zukünftige Kochberufe...
-
Küchenexperte für exklusives Gourmet-Erlebnis
vor 1 Monat
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Person, die sich in einem kostenbewussten Umfeld als Saucier, Entremetier oder Gardemanger betätigen möchte. Die Hauptaufgaben umfassen die Vorbereitung und Nachbereitung von Gerichten, einschließlich Mise en Place, Ehaltung von Hygiene-Standards und sorgfältige Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und...
-
Kochchef in der gehobenen Gastronomie
vor 3 Wochen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich City-Hotel Ochsen Zug VollzeitKarriere im City-Hotel OchsenWir suchen einen erfahrenen Jungkoch, der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights überzeugt. Die Position bietet die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entwickeln und sich als Kulinarik-Experte zu etablieren.ZusammenfassungDas City-Hotel Ochsen in Zug ist ein traditionelles Haus mit einer langen Geschichte. Unsere...
-
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Schwarzwand VollzeitWir suchen einen qualifizierten Koch für unser Restaurant im Hotel Schwarzwand in Lech am Arlberg. Als Mitglied unseres Küchen-Teams sind Sie für die Zubereitung von Frühstücksbuffets und Abendessen verantwortlich.In unserer kleinen aber feinen Gastronomie setzen wir auf frische Zutaten und traditionelle Rezepte. Wir bieten ein vielfältiges...