Küchenleiter (m/w/d)

vor 4 Wochen


Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit
Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche

Wir suchen nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia. Als Souschef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine. Du sicherst einen professionellen und optimalen Arbeitsablauf und erstellst Speise- und Menükarten oder Tagesangebote je nach Saison der Lebensmittel mit dem Executive Chef de Cuisine.

Deine Aufgaben:
  • Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine
  • Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes
  • Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Executive Chef de Cuisine
  • Kontrolle der Waren und deren Lagerhaltung
  • Einkauf der Waren und Kalkulation in Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
Was du bringst:
  • Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
  • Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
  • Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten
  • Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung
  • Teamplayer

Wir bieten ein monatliches Bruttogehalt von € 3500,- = Netto: € 2478,-. Je nach Qualifikation und Berufserfahrungen ist eine marktübliche Überzahlung möglich.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung


  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Wien 3. Bezirk (Landstraße), W, Österreich XXXLutz Vollzeit

    **Küchenleiter (m/w/d)**: Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern. Küchenleiter (m/w/d) | Wien | XXXLutz Filiale Wien 3.Bezirk (1030) | Vollzeit Aufgaben - Führen der Küche - Verantwortlichkeit für die Lagerbestellung und Warenverfügbarkeit - Kontrolle der Zubereitungs - und Anrichtungsweisen -...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Wien 3. Bezirk (Landstraße), W, Österreich XXXLutz Vollzeit

    **Küchenleiter (m/w/d)**: Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern. Küchenleiter (m/w/d) | Region HW - W/NÖ/Bgd/St | XXXLutz Filiale Wien 3.Bezirk (1030) | Vollzeit, Teilzeit Aufgaben - Führen der Küche - Verantwortlichkeit für die Lagerbestellung und Warenverfügbarkeit - Kontrolle der Zubereitungs - und...


  • Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Beruflicher Aufstieg in der Falkensteiner HotelgruppeWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für eine Jahresstelle mit Perspektive. Als Teil unseres Teams werden Sie bei der Leitung der Küche und der Planung von Speise- und Menükarten unterstützt. Erfahrung in der Küchenleitung, Deutsch- und Englischkenntnisse sowie eine...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/x) gesuchtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/x) für unsere Küche in Zell am See. Als Küchenleiter (m/w/x) bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation in der Küche, einschließlich der Mise en place und Nachbereitungsaufgaben. Du wirst auch für die Einschulung und Führung von Mitarbeitern zuständig sein.Deine...


  • Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine Jahresstelle als Küchenleiter (M/W/D) mit Führungserfahrung an. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine. Sie sichern einen professionellen und optimalen Arbeitsablauf, erstellen Speise- und Menükarten oder Tagesangebote je...

  • Küchenleiter

    Vor 5 Tagen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Souschef (m/w/d) - LeitungskraftWir suchen nach engagierten Küchenprofis, die unsere Gäste mit erstklassigen Gerichten begeistern. Als Souschef (m/w/d) - Leitungskraft bist du verantwortlich für die Leitung deiner Teammitglieder während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine.Kontrolle der Waren und deren LagerhaltungEinkauf der Waren und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    {"title": "Küchenleiter", "content": "Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Haubenküche verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche, die sich ständig weiterentwickelt und neue Ideen entwickelt.VerantwortlichkeitenMitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach engagierten Küchenmitarbeitern, die uns dabei unterstützen, unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Als Chef de Partie bei Falkensteiner Hotels & Residences bist du Teil eines dynamischen und offenen Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors,...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach engagierten Küchenmitarbeitern, die uns dabei unterstützen, unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Als Chef de Partie bei Falkensteiner Hotels & Residences bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt. Du wirst die Herstellung und Anrichtung von warmen und kalten...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach engagierten Küchenmitarbeitern, die uns dabei unterstützen, unsere Gäste mit exzellenten Speisen zu verwöhnen.Als Chef de Partie bei Falkensteiner Hotels & Residences bist du Teil eines dynamischen Teams, das sich auf höchste Qualität und Kundenzufriedenheit konzentriert.Deine Aufgaben:Unterstützung des...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    {"title": "Küchenleiter", "content": "Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Haubenküche verwöhnt. Unser Hotel Salzburgerhof bietet eine einzigartige Kombination aus Wellness, Golf und Genießer-Urlaub inmitten der wunderschönen Salzburger Landes.VerantwortlichkeitenMitverantwortung für einen...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    {"title": "Küchenleiter", "content": "Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Haubenküche verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer perfekten Küchenorganisation und werden sich um die Gestaltung des kulinarischen Angebots kümmern. Unser Hotel bietet eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Ihre...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Küchenchef:in (m/w/d) StellenbeschreibungWir suchen eine/n engagierte/n und qualitätsbewusste/n Küchenchef:in (m/w/d) für unsere Küche. Als Küchenchef:in (m/w/d) bist du verantwortlich für die Koordination des gesamten Küchenbereichs und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards.Aufgaben: Koordination...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser 5-Sterne-Superior Hotel Salzburgerhof in Zell am See. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Produktion von Speisen und Getränken in unseren Restaurants und Bars.HauptraumverantwortungProduktion von Menüs, Buffets und à-la-carte-GerichtenEinhaltung von HACCP-Vorgaben...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Souschef (m/w/d) - Leitung der KücheWir suchen nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia in Tröpolach 156. Als Souschef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine und sicherstest einen professionellen und optimalen...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Otti & Partner Vollzeit

    {"h2": "Unser Angebot", "p": "Wir suchen einen Steuerberater oder einen erfahrenen Tax Manager (m/w/d) für unsere Steuerberatungskanzlei in Hermagor. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Beratung unserer Kunden und die Ausarbeitung komplexer steuerlicher Fragen. Unser Unternehmen bietet eine angenehme Arbeitsatmosphäre, Teamwork und...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Souschef (m/w/d) - Herausforderung für erfahrene KöcheWir suchen nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d), der unsere Küche mit seiner Leidenschaft und seinem Fachwissen leitet.Was du bei uns erhalst:Leistungsgerechte Entlohnung über KollektivJahresstelle mit 4, 5 oder 6 Tagen WocheKommunikation auf "per du"Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung...


  • Politischer Bezirk Weiz, Österreich Adecco Personalbereitstellungs GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen motivierten und engagierten Logistikmitarbeiter:in (m/w/d), der sich auf die Durchführung verschiedener Lageraktivitäten spezialisiert hat. Die Aufgaben umfassen die Durchführung von Staplerbetrieb, Kranbedienung, Ein- und Auslagerung von Materialien, Bereitstellung von Produktionsmaterialien und Pflege von Lagerbeständen in...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen nach engagierten und motivierten Rezeptionisten (m/w/d) für unser Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia in Tröpolach. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und offenen Arbeitsumfelds sein, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen können.Ihre AufgabenGewährleistung eines reibungslosen...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen nach engagierten und motivierten Rezeptionisten (m/w/d) für unser Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben am Front Office spielen.Deine AufgabenGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der...