Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Weissenbach am Lech, Tirol - Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Hotel Enzian sucht für die Wintersaison 2024/25 einen erfahrenen Küchenleiter zur Unterstützung unseres Teams. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte. Wir erwarten von Ihnen eine abgeschlossene Ausbildung und Berufspraxis in der österreichischen Küche sowie Erfahrung in der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Übernahme einer leitenden Position in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und Commis. Sie unterstützen bei der Weiterbildung unseres Teams und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich pepper-collection GmbH Vollzeit

    Unsere Küche ist ein wichtiger Teil unseres Hauses und wir suchen nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exquisiten Gerichten verzaubern kann.Mit Ihrer Leidenschaft für kulinarische Kunst können Sie unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten. Unsere Küche ist bekannt für ihre vielfältige Karte, die von österreichischen bis...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Unsere KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Kreativität und seinem Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung einer eigenen Station und die Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der Hygienevorschriften.QualifikationenAbgeschlossene Berufsausbildung im...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der gehobenen Hotellerie auskennt und unsere Gäste mit einem erstklassigen Service begeistern kann.Als Teil unseres kleinen Teams mit familiärer Atmosphäre warten auf dich: - Ein hochwertiges Arbeitsumfeld in einem der besten Hotels Österreichs - Vielfältige Entwicklungs- und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter für unser Entrée-Metier.In dieser Rolle bist du verantwortlich für die Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis. Du unterstützt bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams und arbeitest postenübergreifend. Ein sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Beschreibung des Jobs:Wir suchen einen Küchenleiter für unser Boutique-Hotel Schmelzhof. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in deinem zugewiesenen Bereich der Küche. Deine Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Zubereitung von Gerichten, die Einhaltung von Rezepten und Präsentationsstandards,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der gemeinsam mit unserem Küchenchef unsere Küche erfolgreich leiten kann.AufgabenZubereitung und Anrichten von Speisen mit höchstem NiveauDie Erstellung des Mise en Place gehört ebenfalls zu den AufgabenDie Einhaltung der Hygienevorschriften ist für uns sehr wichtigUnterstützung des...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.Unser KonzeptUnser Hotel, der Goldene Berg, ist ein Ort, an dem sich Gäste von der Ruhe und Schönheit der Natur inspirieren lassen können. Wir bieten eine einzigartige Kombination aus traditioneller...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenden Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Kreativität leiten möchte. Als Sous-Chef sollten Sie bereits Erfahrungen in allen Positionen gesammelt haben und sich gerne neuen Herausforderungen stellen. Wenn Sie sich in unserer Küche entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Hotel Anemone in Lech bietet einen attraktiven Arbeitsplatz an. Wir suchen eine fähige Person, die unsere Küche als Küchenleiter unterstützt.Lohn und GehaltNach KV mit Bereitschaft zur Überbezahlung.Erwartetes Gehalt: 60-80 Euro pro StundeAufgabenZubereitung und Präsentation von SpeisenEntwicklung des Mise en placeEinhaltung der...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen kulinarischen Erlebnissen begeistern kann. Unsere 5-Sterne-Luxus-Anlage bietet ein exzellentes Wohlfühl-Service-Konzept in einer ruhigen Lage.BewerbungsmöglichkeitenArbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world")Entwicklung und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Almhof Schneider Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter in einem internationalen Hotel verantwortet Sie die Leitung der Küche, einschließlich der Planung und Durchführung von Menüs, der Einkauf von Zutaten und der Überwachung der Qualität der gekauften Produkte.Erforderte QualifikationenAbgeschlossene Berufsausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Beschreibung der PositionDas Hotel Anemone in Lech sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistert. Als Mitglied unseres Teams bist du verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Zubereitung von Speisen und die Einhaltung von Hygienevorschriften.Verantwortlichkeiten:Zubereitung und...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Das Boutiquehotel Schmelzhof bietet einen einzigartigen Arbeitsplatz für Menschen, die nicht nur kulinarische Kreationen schaffen, sondern auch den Gästen eine einzigartige Erfahrung bereiten möchten. Wir suchen nach einem Küchenleiter, der unsere Küche als Hausnummer 1 führt und uns bei der Erstellung unvergesslicher Momente hilft.Schwerpunkt:...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Boutiquehotel Schmelzhof - Ein einzigartiger ArbeitsplatzWerbung und Anwerbung für diese Stelle ist streng verbotenZiel der Position:Als Küchenleiter im Bügelpunkt unterstützt du den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen. Du bist dafür zuständig, dass alle Gerichte nach Rezepten und Präsentationsstandards hergestellt...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof Vollzeit

    Überblick über das Boutiquehotel SchmelzhofDas Boutiquehotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem sich unsere Mitarbeiter wie zuhause fühlen. Unsere Mission besteht darin, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Wir sind überzeugt, dass das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter der Schlüssel zu unserem Erfolg ist.Löhne und GehälterDas monatliche...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Willkommen im Hotel & Chalet madlochBlick, einem familiengeführten Unternehmen inmitten des schönen Skigebiets Lech. Unsere Unterkunft bietet 36 moderne und liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten an.Zahlungen und VorteileBei uns als Küchenleiter erhalten Sie eine Entlohnung über dem Kollektiv für eine 6-Tage-Woche (48 Stunden) je nach...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    Einleitung Sie suchen nach einem Ort, an dem Sie sich entfalten und wachsen können. Das hotel & chalet madlochBlick bietet Ihnen die perfekte Chance.Über das Hotel und das Chalet: Das hotel & chalet madlochBlick liegt direkt in der Skihochburg Lech und ist somit ein idealer Ausgangspunkt für Ihre Wintersportabenteuer. Die Skipisten sind fußläufig...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel & Chalet Madlochblick Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen Küchenleiter (M/W/D) mit Ausstrahlung, der unsere Gäste mit seiner exzellenten Küche begeistert. Als Teil unseres Teams im Hotel & Chalet Madlochblick in Lech am Arlberg, werden Sie Teil eines engagierten und motivierten Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Deine Aufgaben:- Leitung der Küche und...

Küchenleiter

vor 2 Monaten


Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit
Unser Angebot

Das Hotel Anemone/Lech GmbH & Co KG sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder. Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig. Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs direkt an der Skipiste, angenehmes Betriebsklima, beste Bezahlung und viele Freizeitmöglichkeiten, uvm. Gehalt nach KV, mit Bereitschaft zur Überbezahlung, Bezahlung...

Aufgaben
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Erstellung des Mise en place
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs
  • Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten
  • Mitgestaltung der täglichen Menüs
  • Nicht nur operativ, sondern auch administrativ leitest Du in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef unser Küchenteam
  • Von der Bestellung der Waren, über das Verfassen und Erarbeiten von Menüangeboten, Rezepturen und Speiseplänen, bis hin zur Umsetzung im operativen Prozessablauf bist Du maßgeblich für eine reibungslose Umsetzung verantwortlich
  • Du bist ein Motivator und arbeitest neue Mitarbeiter gerne in ihre Verantwortungsbereiche und Aufgaben ein
  • Du bist eine Führungspersönlichkeit und setzt diese Stärke im täglichen Arbeitsalltag sinnvoll um
Qualifikation
  • abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
  • Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Vorschlägen
  • Kenntnis der Hygienevorschriften sowie aller die Küchenbetreffenden gesetzlichen Bestimmungen
  • verantwortungsvoller Umgang mit den Lebens- und Betriebsmitteln
  • Kreativität
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Diskretion
  • Freude am Beruf, Offenheit und Teamfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität
  • Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und entsprechende Berufserfahrung. Idealerweise warst Du auch schon als Sous-Chef tätig und konntest erste Führungserfahrung sammeln
  • Teamorientierte Mitarbeiterführung ist das Führungsinstrument Deiner Wahl
  • Aufgrund der administrativen Aufgaben bewegst Du Dich sicher mit den technischen Geräten
  • Du bist nicht nur teamfähig, sondern überzeugst besonders mit deinem sicheren Auftreten und bist ein Organisationstalent