Küchenmeister für kreative Küche gesucht

vor 3 Wochen


Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

Wir bieten eine attraktive Bezahlung von durchschnittlich €45.000 pro Jahr.

Beschreibung des Jobs

In unserer einzigartigen Umgebung möchten wir ein Teammitglied mit Leidenschaft für kulinarische Kreationen und Pflege der Qualität aufnehmen, um unsere Gäste mit erstklassigen Erlebnissen zu überraschen.

Als Gardemanger/Pâtissier sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation kalter Speisen, Salaten und Desserts, sowie die Herstellung von Dressings, Saucen und Marinaden. Die Zusammenarbeit mit anderen Posten ist entscheidend, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen.

Aufgaben
  • Zubereitung von Salaten, kalten Vorspeisen, Terrinen und Pasteten
  • Anrichten von Buffets und Platten
  • Herstellung von Dressings, Saucen und Marinaden für kalte Speisen
  • Kontrolle und Lagerung von frischen Lebensmitteln
  • Einhaltung der Hygienestandards (HACCP) und Sauberkeit am Arbeitsplatz

Unser Unternehmen setzt sich für Qualität und traditionelle Methoden ein und bietet den richtigen Mitarbeiter eine Chance, sein Können auszuprägen und innovativ zu werden.

Voraussetzungen
  • Teamfähigkeit und Kollegialität
  • Streben nach Qualität und Weiterbildung
  • Interesse für andere Abteilungen im Betrieb und deren Angebote
  • Fairness und Ehrlichkeit

Wir bieten:

Kost und Logis frei, überdurschnittliche Bezahlung

Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben und hohe Erwartungen gerne erfüllen, dann sind Sie bei uns genau richtig



  • Innsbruck, Tirol, Österreich Tante Trude Vollzeit

    Bewerbung zur Stelle KüchenmeisterIn unserer modernen Küche in Oetz, Tirol, suchen wir einen motivierten und erfahrener Küchenmeister, um unsere Gäste mit kulinarischen Höhepunkten zu begeistern.JobbeschreibungAls Küchenmeister arbeiten Sie in einem Team mit mehreren Köchinnen und Köchen und bereiten die Speisen für den jeweiligen Abend zu. Unser...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tirolerhof Vollzeit

    Unser Familotel in Ehrwald bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie als Küchenmeister Ihr Können entfalten können.Sie erweitern unsere etablierte regionale Küche mit Ihren Ideen und Fähigkeiten. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Durchführung von Speiseangeboten, die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die Übernahme operativer...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich mömax Vollzeit

    Mömax sucht Montagetechniker/Küchenmeister (m/w/d)Kundenbegeistern durch perfekte Montage ist unser Ziel!Aufgaben:Lieferung der Ware vom Zentrallager direkt zum KundenMontieren der Ware im Zuhause des KundenUmsetzung unseres MontagestandardsInkassotätigkeiten beim KundenOptimale Präsentation der Ware beim KundenReisetätigkeitBerufliche...

  • Küchenmeister

    vor 4 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotels Löwe & Bär Vollzeit

    Rollenbeschreibung:Als Küchenmeister bei Hotels Löwe & Bär bist Du ein wichtiger Teil unseres Teams. Deine Aufgabe besteht darin, die Küche zu leiten und unsere Gäste mit kulinarischen Meisterwerken zu begeistern.Aufgaben:Kochen eines Postens nach Absprache Mitarbeit beim à la carte Geschäft am Mittag Vorbereitungsarbeiten für den Abendservice lt....


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Alpina deluxe S Vollzeit

    {"Aufgaben:Deine wichtigsten Aufgaben:Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten SüßspeisenKontrollieren der Zubereitung von SüßspeisenFühren eines kleinen Teams in der KücheEinbringen eigener kreativer und erfolgsversprechender IdeenVerantwortungsvolles Umgehen mit LebensmittelProfil:Wen wir suchen:Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung?Du...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotels Löwe & Bär Vollzeit

    Du bist ein Meister deines Fachs, wenn du unsere kulinarische Welt bereichern möchtest. Als Küchenmeister oder Küchenmeisterin in unserem Hotel hast du die Möglichkeit, deine kreativen Fähigkeiten zu entfalten und unsere Gäste mit einem unvergesslichen Erlebnis zu verwöhnen.Deine Aufgaben:Die Gestaltung und Umsetzung von Desserts und Kuchenbuffets im...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Ullrhaus Vollzeit

    Unsere Mission: Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich mit kreativen Ideen auszeichnet und bereit ist, in unserem Team zu arbeiten. Der Koch wird Teil eines jungen und kreativen Teams sein und sich um die Erstellung von kulinarischen Erfahrungen verantwortlich fühlen.Verantwortlichkeiten:Die Erstellung von Gerichten, die unseren Gästen höchste...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Seespitz Vollzeit

    Das Hotel Seespitz in Ischgl bietet eine vielseitige und herausfordernde Position als Küchenmitarbeiter an. Wir suchen nach einer engagierten Person, die sich mit Leidenschaft für die Zubereitung von leckeren Speisen begeistern kann.Als Küchenmitarbeiter sind Sie Teil unseres erfolgreichen Teams und arbeiten an der Herstellung eines einzigartigen...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Zugspitz Resort Vollzeit

    Wir suchen ein Kochmacher, das sich auf die Arbeit in unserem Hotel am Fuße der Zugspitze spezialisiert hat.Absolutistische Anforderung für diese Position ist eine Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in diesem Bereich. Wir erwarten, dass unsere neuen Mitarbeiter kreativ und innovativ sind und diese Eigenschaften gerne ausleben.Zugspitz Resort...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Tirolerhof Vollzeit

    Unser Familotel bietet eine einzigartige Chance, Ihre Fähigkeiten in unserer Küche zu entfalten und mit uns gemeinsam eine neue Erfolgsgeschichte zu schreiben.Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenchef, der unsere gastronomische Vision umsetzt und unserem Team bei der Erreichung von Exzellenz unterstützt.Zu Ihren Aufgaben gehören die...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Arlmont Vollzeit

    Gastronomische Kreativität gesuchtWir suchen einen kreativen Köpfe, der für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern kann. Als Pâtissier bist du verantwortlich für die Herstellung von Kuchen, Torten, Desserts und anderen Süßigkeiten. Wir möchten, dass du deine Kreativität und Erfahrung einbringst und uns mit neuen Ideen und Rezepten...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Seespitz Vollzeit

    Überblick und VerantwortungBei der Hotel Seespitz erwartet Sie als Koch/Köchin eine anspruchsvolle und herausfordernde Tätigkeit. Als Mitglied unseres Küchen-Teams sind Sie für die eigenverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen verantwortlich. Sie müssen kreativ sein, um ein kontinuierliches und abwechslungsreiches...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich ARPURIA | hidden luxury mountain home Vollzeit

    Im Aralpen-Hotel inmitten der Tiroler Bergwelt ist ein treuer und engagierter Küchenleiter gesucht. Als Teil des Teams von ARPURIA, einem Hotel mit hohem Anspruch an Qualität und Exklusivität, sorgt dieser professionelle Köchin/der Koch dafür, dass unsere Gäste immer wieder begeistert sind.In unserer Luxusküche erstellen wir leckere und innovative...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA Vollzeit

    Aufgaben: Die Hauptaufgabe besteht darin, alle Posten in der Küche zu durchlaufen. Dies beinhaltet die Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichten aller Bestandteile eines Gerichts mit den Zielen: höchste Qualität in Geschmack, Aussehen, Produkt Hygiene und Farbe. Wir pflegen eine hochwertige internationale & regionale Küche mit kreativen...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer Vollzeit

    Wir bieten eine herausfordernde und spannende Stelle in unserer Küche an. Als Culinae(r) mit Schwerpunkt auf kalten Speisen und Desserts erwarten Sie anspruchsvolle Aufgaben und die Möglichkeit, Ihre kreativen Fähigkeiten zu entwickeln.Zuständigkeiten: Die Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen und DessertsAnrichten von Buffets und...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Alps Resorts Vollzeit

    Alps Resorts begrüsst Sie herzlich auf unserer Webseite. Wir sind ein modernes und traditionelles Hotel in Fiss, das den perfekten Ort für alle bietet, die Natur, Erholung und kulinarische Genuss suchen.">Lohn: ca. 48.000 € pro Jahr ( brutto, vorausgesetzt Vollzeitbeschäftigung) + Provisionen und Boni nach LeistungBeschreibung der PositionWir suchen...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Konradin Vollzeit

    Unser 4-Sterne-Hotel, das Konradin, liegt in der Nähe des Wintersportortes Kühtai in Tirol, dem höchstgelegenen Ort Österreichs. Mit einer Höhe von 2020 Metern ist es ein Paradies für alle Skifahrer und Naturfreunde.Nur etwa 30 Minuten vom Hauptort Innsbruck entfernt bieten wir unseren Gästen eine entspannte Atmosphäre sowie eine moderne, großzügig...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Das Kronthaler Vollzeit

    ÜberblickDas Alpine Lifestyle Hotel DAS KRONTHALER S am Tiroler Achensee setzt neue Maßstäbe in der Hotellerie. Durch seine klare Philosophie, markante Architektur und hohe Qualität hat es sich zu einem Fixpunkt etabliert. Besonders authentische Begegnungen auf Augenhöhe, Service mit Persönlichkeit und ein Team, das jeden Tag mit Esprit und Freude...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Hotels Löwe & Bär Vollzeit

    Unsere Küche - ein Ort, an dem Herzen und Haut aufeinandertreffenGemeinsam mit unserem Team entsteht hier etwas Besonderes. Perfektion ist unser Maßstab, denn wir sind Küchenprofis, die ihre Leidenschaft für Beruf und Kreativität jeden Tag neu entfachen.


  • Innsbruck, Tirol, Österreich "Das Kofel" & "Das Hausberg" Vollzeit

    Das Kofel Restaurant, ein Paradies an der Bergstation der Patscherkofelbahn, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung. Als Kochkünstler/ Köchin (m/w/d) werden Sie Teil unseres 7-köpfigen Stammteams und unterstützen den Küchenchef in allen Bereichen.ArbeitsaufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Zubereitung von leckeren GerichtenSelbstständiges...