Accor Hotels | Commis De Cuisine

Vor 4 Tagen


Sydney, Österreich Tideri Jobbörse Vollzeit

Description de l'entreprise Ouvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure.

Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les accueille.
C'est une collection de boutique-hôtels dédiée aux amoureux de la vie, de la littérature et de la culture.
Chaque hôtel ouvre la porte à un autre monde : une époque révolue, un sanctuaire caché ou encore un paysage naturel d'exception.

Au sein du Domaine des Vanneaux, nous avons la chance de travailler dans un cadre somptueux, au cœur de la nature, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion de nos équipes.
Nous rejoindre, c'est aussi rejoindre une deuxième famille qui prône six valeurs: l'Excellence , l'Empathie , la Bienveillance , la Sincérité , le Respect .
Tout au long de votre parcours de développement au sein de notre Domaine vous serez porté par l'Esprit d'équipe qui est notre dernière valeur.
Si vous vous reconnaissez dans cette philosophie et voulez faire vivre à vos clients des expériences inoubliables au sein du domaine, adressez-nous votre candidature à
L'équipe de la réception est le point d'entrée de l'ensemble des clients (affaires et loisirs).
Rejoignez-nous pour assurer une qualité de service et d'accueil auprès de notre clientèle et ce, tout au long de leur séjour.
Au cœur de l'organisation de l'ensemble des services de l'hôtel.

Description du poste Vous êtes passionné, motivé & dynamique.
Nous sommes à la recherche d'une personne qui nous ressemble

Le commis de cuisine est un assistant à la préparation culinaire, au conditionnement des produits et à leur traçabilité, ainsi qu'au bon déroulement des services.

Le poste de commis est le premier poste clé au développement et à l'évolution en cuisine.
Il est sous la responsabilité de l'ensemble de la brigade et doit se montrer apte aux missions suivantes:
Mise en place des postes de travail Participer aux réceptions des marchandises et à leur contrôle Connaissances de base des produits et du matériel Réalisation des tâches culinaires préliminaires comme par exemple: éplucher les légumes, taillages de base, habiller un poisson, parer une viande ... Connaître les recettes de base (sauces, garniture, traitement des viandes et des poissons) Respecter les fiches techniques, suivre leur déroulé et obtenir le résultat attendu Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (respect du PMS, règles HACCP, GBPH)
Qualifications Des connaissances de base ou une première expérience en restauration haut-de-gamme sont de vrais atouts.

Vous êtes désireux d'apprendre et de travailler en équipe.
Vous êtes discipliné et avez une bonne résistance physique et au stress.
Vous êtes capable de vous adapter et vous aimez gérer une charge de travail dense.

«Mais le plus important c'est que dans notre maison nous adorons les produits frais, les odeurs de cuisine, les jus sur le feu, le son du beurre qui chante, les arrivages de poissons frais, les infusions ... La cuisine nous aimons la vivre».

#J-18808-Ljbffr


  • Commis De Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Description de l'entrepriseOuvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure.Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les...

  • Commis De Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Description de l'entrepriseOuvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure.Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les...

  • Chef De Partie H/F

    vor 4 Wochen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    L'hôtel Mercure Paris La Défense est un hôtel 4 *de 507 chambres, avec 6 salles de réunions, un bar/restaurant VINGKO ainsi qu'un bar avec terrasse au 12 e étage offrant une vue sur la Tour Eiffel et le quartier de La Défense. Il se situe à 10 minutes à pied du quartier des affaires de La Défense dans le centre-ville de Courbevoie accessible par les...


  • Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial.Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du...

  • Demi Chef De Partie

    Vor 5 Tagen


    Sydney, Österreich Accor Vollzeit

    Description de l'entrepriseOuvert en 2019, notre hôtel 4* de la marque MGallery du groupe Accor se compose de 65 chambres et suites, d'un bar restaurant bistronomique, de 7 Salles de réunions, d'un Spa et d'une piscine extérieure.Marque haut de gamme du Groupe Accor, chaque adresse MGallery dispose d'une histoire unique, inspirée du lieu qui les...


  • Sydney, Österreich Tideri Jobbörse Vollzeit

    Description de l'entreprise Pourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial.Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Your Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job DescriptionExecute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Your Fairmont Journey Starts Here:Are you someone with a passion for excellence and a flair for exceptional hospitality? Fairmont Udaipur Palace invites you to embark on an unforgettable journey of luxury and join our pre-opening team.Job Description Execute culinary dishes with precision and creativity, maintaining the highest standards of quality and...


  • Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionWho are we? At Accor our goal is that every person feels welcome and feels valued. We ensure that everyone can come as they are, and feel like they belong. As one big team, we know that only together can we do amazing things! The world is more welcoming when we're connected heart to heart. How do we do it? We care, we dare, we place people...


  • Sydney, Österreich Tideri Jobbörse Vollzeit

    Company Description Located 35 floors above the Paris end of Collins Street, No35 serves modern Australian cuisine using only the best local produce with an emphasis on pure flavor and wines.No35 holds a strong belief in purity and simplicity resulting in honest, clean identifiable flavours from a union of the best produce with traditional and modern cooking...

  • Commis Chef

    Vor 5 Tagen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company Description Located 35 floors above the Paris end of Collins Street, No35 serves modern Australian cuisine using only the best local produce with an emphasis on pure flavor and wines.No35 holds a strong belief in purity and simplicity resulting in honest, clean identifiable flavours from a union of the best produce with traditional and modern cooking...


  • Sydney, Österreich Werecruit Vollzeit

    Asado s'inspire de restaurants de renom comme l'Asador Etxebarri (Axpe), Firedoor (Sydney), Don Julio (Buenos Aires), Brat et Hawksmoor (Londres).Dans un magnifique espace, Asado se distingue par ses colossaux barbecues au feu de bois et une terrasse panoramique à couper le souffle.Basé sur un concept unique venu tout droit d'Argentine, les meilleurs...

  • Anfitrião De Hospedagem

    vor 2 Monaten


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Descrição da empresaTrabalhar no coração do hotel, realizando procedimentos de rotina, além de suporte para outros departamentos.Descrição da vagaReceber e atender os clientes conforme o estilo da marca de atuação.Prestar informações diversas, de acordo com as necessidades dos clientes e práticas essenciais da área.Colocar os clientes no...

  • Anfitrião De Hospedagem

    vor 2 Monaten


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Descrição da empresaTrabalhar no coração do hotel, realizando procedimentos de rotina, além de suporte para outros departamentos.Descrição da vagaReceber e atender os clientes conforme o estilo da marca de atuação.Prestar informações diversas, de acordo com as necessidades dos clientes e práticas essenciais da área.Colocar os clientes no...


  • Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Description de l'entreprisePourquoi travailler chez Accor ?Nous sommes bien plus qu'un leader mondial.Nous vous accueillons comme vous êtes et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité.Nous vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien, nous nous assurons que votre travail apporte du sens...

  • Commis Chef

    Vor 7 Tagen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company DescriptionAccor is the world's largest and fastest-growing hotel group with a network of more than 5,000 properties in over 90 countries. We are far more than a worldwide leader. Globally, we are more than 260,000 hospitality experts placing people at the heart of what we do and nurturing real passion for service and achievement beyond limits.This...

  • Demi Chef De Partie

    vor 1 Monat


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company Description Novotel Sharjah Expo Centre, the first-established Novotel hotel in the city, is located next to Sharjah Expo Centre, close to Dubai, with convenient access to Sharjah's major business & leisure hubs. The wide choice of rooms, with a panoramic view of Mamzar Lagoon, offers each guest the freedom to experience their stay to the maximum....

  • Demi Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Company Description Fairmont Bab Al Bahr is a 5-star Abu Dhabi beach resort with a stunning setting on Abu Dhabi Creek. Our luxurious urban hideaway offers unparalleled panoramas over the glittering white-marble minarets of iconic Sheikh Zayed Grand Mosque. Alongside exquisite restaurants and bars, Fairmont Abu Dhabi boasts 366 spacious rooms, suites and a...

  • Chef De Cuisine

    vor 4 Wochen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Job DescriptionGeneral DutiesDirect and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they comply with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the quality of all food items and recommend improvements when necessary.Develop a presence in your designated restaurant. Each evening visit the restaurant and...

  • Chef De Cuisine

    vor 4 Wochen


    Sydney, Österreich Accor Hotels Vollzeit

    Job Description General DutiesDirect and supervise the preparation and production of all dishes and ensure that they comply with the prescribed recipes and specifications. Undertake regular checks on the quality of all food items and recommend improvements when necessary.Develop a presence in your designated restaurant. Each evening visit the restaurant and...