Das Schlossquadrat sucht Chef de Partie | Koch|Köchin mit Erfahrung w|m

vor 5 Monaten


Vienna, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

Das Küchenteam im Schlossquadrat 1050,Wien sucht ab sofort folgende Position: Chef de Partie/Koch w|m

Werden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem traditionsreichen Wiener Gastronomiebetrieb, der die unterschiedlichsten Gästeansprüche erfüllt und Renommée im In- und Ausland besitzt.

Aufgaben

Ihre Aufgaben als Chef de Partie:

  • Selbstständige Führung des eigenen Postens
  • Vor- und Zubereitung von unseren hochwertigen Speisen zur Zufriedenheitunserer Gäste, sowie die Kontrolle des Mis-en-Place
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Organisations- undArbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene(HACCP)Unser motiviertes Team wird Sie in seiner Mitte willkommen heißen und tatkräftig unterstützen, sodass Sie sich bald als Teil des Schlossquadrat´s-Küchenteams fühlen.

Wir sind bekannt als Gastonomiebetrieb mit sehr langen Dienstverhältnissen und viele Mitarbeiter|innen kehren immer wieder zu uns zurück; diese Tatsache spricht für sich.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns noch heute Ihre komplette Bewerbung an:

Das Schlossquadrat-Team freut sich auf SIE

Qualifikation

Folgendes trifft auf Sie zu:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch|Köchin oder gleichzusetzende Praxiserfahrung
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Betrieben
  • Fachkompetenz
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Organisations- und Planungsfähigkeit
  • Kreativität und Flexibilität
  • Qualitätsbewusstsein, Motivation und Berufsbegeisterung
  • Gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen ein angenehmes Betriebsklima in einem der schönsten Gärten Wiens in einem historischen Gebäude, mit einer abwechslungsreichen Tätigkeit.

  • Kostenlose Verpflegung & Kochjacken Wäscheservice
  • Keine Teildienste
  • Nach Möglichkeit Berücksichtigung von Freitagen
  • Überstunden nur in absoluten Hochfrequenzzeiten

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt für diese Position basiert auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter|Angestellte in der Gastronomie in Wien und wird von uns bei entsprechender Qualifikation mit einem Bruttomonatslohn zum Einstieg von Euro 2.700.-- über Kollektivvertrag entlohnt.

Benefits

Benefits für unsere Mitarbeiter

  • Mitarbeiteressen-und Soda/Sirup-Getränke | kostenlos
  • Keine Teilschicht
  • Wenn möglich Berücksichtung von Wunsch-Freitagen
  • Überstunden nur in Hochfrequenzzeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns noch heute Ihre komplette Bewerbung an:

Das Schlossquadrat-Team freut sich auf SIE



Das Schlossquadrat befindet sie im 5. Wiener Bezirk und beinhaltet 4 Gastronomische Betriebe.

SilberwirtSchnitzel, Beiselgerichte, Margaretner Bier und Edelbrände: Seit über 200 Jahren ist der Silberwirt ein Wirtshaus.

Gergely´sSteak, Wein, Edelbrände: Bequem sitzen und entspannt genießen – so lautet die Leitlinie für das Abendlokal Gergely’s .

Trattoria MargaretaHausgemachte Pasta, knusprige Pizza, original italienische Vorspeisen und frische Fische sowie Prosecco

Cafe CuadroFrühstück, Burger, Cocktails und Kaffee: Das Cuadro ist das modernste Kind im Schlossquadrat, es spricht junge Gäste, Künstler und Szene-Publikum an. Die Küche bietet Frühstück täglich bis 16 Uhr, quadratisch geformte Ethno-Burger, asiatische Wokgerichte, Salate und vegetarische Gerichte.



  • Vienna, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

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  • Chef de partie

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen...

  • Chef de partie

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen...


  • Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung  Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant “Wintergarten”, das Fine-Dining Restaurant “Edvard”, die Lobby-Bar, den...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche.Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards.Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen.Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDas DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDas DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den...

  • Sous Chef

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht und Kontrolle über alle kulinarischen Gerichte, die...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Vienna, Österreich Flemings Hotels Vollzeit

    Wir bei Flemings wollen unsere urbanen und modernen Hotels im Herzen Wiens mit einem besonders herzlichen Chef de Partie (m/w/d) verstärken und bereichern! Gemeinsam mit Dir, Deinem freundlichen Auftreten und Deiner empathischen Art, schaffen wir einen Ort „even better than home“. Gemeinsam kreieren wir eine Reise, die unvergessliche Genusserlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich Z’SOM Restaurant Vollzeit

    Wir sind das Z'SOM, ein neues Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk das gehobene, internationale Fusionsküche in einem entspannten, gemütlichen Ambiente bietet. Um uns in unserem dynamischen, internationalen Team zu untersützen suchen wir ab sofort eine(n) Chef de Partie in Vollzeit. Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Freude...

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    vor 1 Monat


    Vienna, Österreich Fischhof Restaurant GmbH CoKG Vollzeit

    Das STADTCAFE im Herzen von Wien sucht ab sofort eine/n Koch/Köchin (m/w/d).Du hast Lust auf was Neues und suchst eine langfristige Herausforderung?Unsere Küche braucht dringend Verstärkung und wir sind auf der Suche nach einer motivierten Persönlichkeit, die uns mit Entschlossenheit, Elan und Kreativität unterstützt.AufgabenÀ la carteinternationale...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Vienna, Österreich Joseph Genuss GmbH Vollzeit

    Lebendige Brote von echten Menschen mit 1.000den Handgriffen in einer echten Bäckerei: Das ist Joseph Brot! Alles zu 100% Bio, alles aus regionalen und biodiversen Getreide-Landsorten. Und selbstverständlich OHNE Zusatzstoffe und E-Nummern. Denn Brot ist für Gründer Josef Weghaupt das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte, und diese Vision...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Vienna, Österreich Z’SOM Restaurant Vollzeit

    Wir sind das Z'SOM, ein neues Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk das gehobene, internationale Fusionsküche in einem entspannten, gemütlichen Ambiente bietet.Um uns in unserem dynamischen, internationalen Team zu untersützen suchen wir ab sofort eine(n) Chef de Partie in Vollzeit.Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Freude...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia. Aufgaben Dafür suchen wir eine/n gelernten Jungkoch oder Chef de Partie (gerne auch...

  • Chef de Partie

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia.AufgabenDafür suchen wir eine/n gelernten Jungkoch oder Chef de Partie (gerne auch...

  • Koch (m/w/d)

    vor 7 Monaten


    Vienna, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 wird Wiens erster Private Members Club, der seinen Mitgliedern die Räumlichkeiten einer gesamten Immobilie mitten in der Stadt exklusiv zur Verfügung stellt. Abseits des Wiener Stadttrubels und doch in zentraler Lage können sich Mitglieder und ihre Gäste in vertrauter und diskreter Atmosphäre zurückziehen. Den Mitgliedern stehen 3 Bars, 2...

  • Chef de Partie

    vor 3 Monaten


    Vienna, Österreich Culinarius Vollzeit

    Wir suchen dich!Du hast bereits Erfahrung in der Küche, arbeitest gerne im Team und bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein mit? Du bist zuverlässig, pünktlich und hast Freude daran, Gästen ein kulinarisches Erlebnis zu bieten? Dann bist du bei uns genau richtig!Über uns:Das Restaurant Paul & Vitos steht für eine frische, moderne Küche, die...


  • Vienna, Österreich Rocky Docky`s Western Steak House Vollzeit

    Wir sind eine kleine aber feine Truppe, die sich nun für den Winter und länger verstärken will. Aufgaben Sie unterstützen den Grillmeister von der Küche heraus und vertreten Ihn teilweise. Qualifikation Als Koch/Köchin verfügen Sie über einschlägige Erfahrung. Auch ungelernt mit entsprechender Erfahrung sind Sie bei uns willkommen. Gerne auch ein...

  • Koch (m/w/d)

    vor 5 Monaten


    Vienna, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 wird Wiens erster Private Members Club, der seinen Mitgliedern die Räumlichkeiten einer gesamten Immobilie mitten in der Stadt exklusiv zur Verfügung stellt. Abseits des Wiener Stadttrubels und doch in zentraler Lage können sich Mitglieder und ihre Gäste in vertrauter und diskreter Atmosphäre zurückziehen. Den Mitgliedern stehen 3 Bars, 2...


  • Vienna, Österreich Rocky Docky`s Western Steak House Vollzeit

    Wir sind eine kleine aber feine Truppe, die sich nun für den Winter und länger verstärken will.AufgabenSie unterstützen den Grillmeister von der Küche heraus und vertreten Ihn teilweise.QualifikationAls Koch/Köchin verfügen Sie über einschlägige Erfahrung.Auch ungelernt mit entsprechender Erfahrung sind Sie bei uns willkommen.Gerne auch ein...