Souschef (m/w/d)

Vor 4 Tagen

Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit € 2.398

Wir atmen Geschichte und leben Lifestyle Imperial Riding School, Autograph Collection Im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne, finden Sie unser unverwechselbares Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection - ein Hotel das in den historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850 seine Türen aufgemacht hat - mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des wunderschönen Schlosses Belvedere und dessen Gärten. Wir sind die Lifestyle Brand der größten, internationalen Hotelkette Marriott International mit über 7.300 Hotels, 30 brands in über 100 Ländern. Die Autograph Collection ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen. - ganz nach unserem Motto "exactly like nothing else". Anstellungsart: VollzeitAufgaben Verantwortungsträger(in): Sie sind mitverantwortlich für die operativen Abläufe in der Küche und die Speisenzubereitung sämtlicher F&B Outlets des Hotels sowie für den Wareneinkauf im Food-Bereich und Lagerung der Lebensmittel. Event-Kreativkopf: Sie planen und bereiten Bankettveranstaltungen im kulinarischen Bereich vor, und führen sie durch. Führungs- und Motivationstalent: Sie führen, motivieren und schulen unsere Mitarbeitenden und Lehrlinge. Kreativer Küchenmeister: Sie erstellen ansprechende Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung der regionalen und saisonalen Angebote. Qualitätsmanager(in) mit Geschmack: Sie sind zuständig für die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie Überprüfung der Qualität der angebotenen Speisen, und überwachen und erhöhen ständig die Küchen- und Produktqualität. Sauberkeit mit System: Sie kontrollieren die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien. Profil Sie haben eine abgeschlossene, fachspezifische Ausbildung sowie mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen in der gehobenen Hotellerie (idealerweise international). Kochen ist Ihre Leidenschaft. Sie haben Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitenden. Sie arbeiten eigenständig und übernehmen gerne Verantwortung, um Ihre Aufgaben perfekt umzusetzen. Sie sind kreativ, umsetzungsfreudig und haben Interesse an kulinarischen Trends. Sie besitzen hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung sowie gastroorientiertes Denken und Handeln. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse ermöglichen Ihnen eine reibungslose Kommunikation im Team und mit internationalen Kollegen. Eine gültige Arbeitserlaubnis macht Sie bereit für eine spannende Herausforderung in unserem Hotel. Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft. Für diese Position ist ein Bruttomonatsmindestentgelt von monatlich € 2.398 basierend auf Vollzeit vorgesehen. Eine ��berzahlung ist vom Qualifikationsprofil abhängig. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Marriott-Familie Schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse in einem Hotel, das Geschichte atmet und Moderne lebt. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen Be extraordinary. Join us at the Imperial Riding School, Autograph CollectionWir bieten Unvergessliche Momente für Sie: exklusive Übernachtungskonditionen in Hotels von Marriott International und Event Hotels weltweit und attraktive Rabatte in unseren F&B Outlets Teamgeist leben: gemeinsame Erlebnisse bei unseren Mitarbeiterevents, wie dem jährlichen Sommerfest Wohlbefinden an erster Stelle: gesundheitsfördernde Maßnahmen, kostenfreie Impfungen und regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen Top ausgestattet: Wir übernehmen die regelmäßige Reinigung Ihrer Arbeitskleidung und bieten frisch zubereitete, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine Karriere mit Perspektive: Profitieren Sie von umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie internationalen Aufstiegschancen bei Marriott International, der weltweit größten Hotelkette. Erstklassige Erreichbarkeit: Unsere zentrale Lage (Rennweg) mit hervorragender Verkehrsanbindung macht Ihren Arbeitsweg besonders angenehm. JBG81_AT

  • Souschef (M/W/D)

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit € 3.250

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Voco Prater Vienna By IHG Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders - ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. 39+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff für Wiener Qualitätsküche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d) zur...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich voco Prater Vienna by IHG Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders - ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von Gorgeous Smiling Hotels, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. 39+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich wohl im...

  • Executive Souschef Mit Cateringerfahrung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef Mit Cateringerfahrung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef mit Cateringerfahrung

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef mit Cateringerfahrung

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Schichtleiter in

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich M&D Restaurant Development GmbH Vollzeit

    SCHICHTLEITER IN (M/W/D) Dunkin' Donuts ist eine legendäre amerikanische Kaffee - und Backwaren-Kette und betreibt über 12.200 Restaurants in 45 Ländern. Werde Teil einer einzigartigen, weltweiten Erfolgsgeschichte. DEINE AUFGABEN: Unterstützung des Shop Managers in allen BelangenBetreuung der in der Schicht anwesenden Mitarbeiter bezüglich Teamwork,...

  • Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit gesucht (Sous-Chef/in)

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Voco Prater Vienna By IHG Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels Smart, gut drauf und einfach anders - ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Sie bietet Hotels im Premium Bereich, die für die hohe IHG Qualität stehen und gleichzeitig ihren regionalen Charme und Charakter behalten. Das Voco Vienna Prater by IHG...

  • Küchenleiter (m/w/d) für internationale Küche

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Souschef (m/w/d)Wir suchen eine Persönlichkeit, die unsere österreichisch-mediterrane Küchenlinie weiterentwickelt und mit kreativen Ideen bereichert. Die richtige Person für uns ist ein Teamplayer, der bei einem stressigen Service kaltblütig bleibt und mit Erfahrung in Bestellwesen und Wareneinsatz-Kalkulation ausgestattet ist. Die Verantwortung...

  • Beratungs-Spezialist (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich d-fine Vollzeit

    Wer sind wir? d-fine ist ein europäisches Beratungsunternehmen mit über 1.000 Expertinnen und Experten. Wir sind mit elf Standorten in sieben Ländern nah bei unseren Kunden.Was bieten wir? Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben, frühzeitige Verantwortung, kurze Entscheidungswege, ein internationales und kollegiales Umfeld, intensive...

  • Souschef (m/w/d) bei einer dynamischen Familienunternehmung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    Wir, die Familie Querfeld, führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. Unsere Unternehmen sind traditionell wie unser Australischer Pub und Restaurant an der Alten Donau, aber auch innovativ, wie unser Gasthaus in Kagran. Wir suchen einen Souschef, der unsere...

  • Energie- und Utility-Berater

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Vollzeit

    ÜbersichtArthur D. Little ist ein führender Strategieberatungsunternehmen mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Bereich der Energie- und Utilities-Branche.Wir suchen nach einem erfahrenen Energie- und Utility-Berater (m/w/d), der unsere Kunden in der Energiewirtschaft und konvergenten Branchen beraten kann. Der Fokus liegt auf Energieinfrastruktur und neuen...

  • Küchenchef m/w/d für einzigartige gastronomische Erfahrungen in Wien

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Willkommen im Boutique Hotel Motto, einem urbanen Refugium in der Wiener Innenstadt. Unsere Küche ist eine Liebesgeschichte zwischen französischem Flair und österreichischer Gastfreundschaft. Wir suchen einen Küchenchef m/w/d, der mit Leidenschaft und Kreativität unsere Gäste verzaubern möchte.Sich selbst findenUnsere Zimmer sind liebevoll gestaltete...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Wir sind ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich auf die österreichische Küche spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit authentischen und regionalen Gerichten zu verwöhnen.Als Souschef (m/w/d) bei uns ist der Fokus auf die Führung und die Organisation der Küche gelegt. Du wirst eigenständig für die Abwesenheit des...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit € 2.398

    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit € 2.398

    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...

  • Junior Souschef

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Almanac Palais Vienna Vollzeit

    Das Almanac Palais Vienna - der Schlüssel zum Herzen unserer lebendigen Stadt, die jedes Mal aufs Neue überrascht. Hier wird zeitgenössische Kunst und Kultur entdeckt und gefeiert. Überzeugen Sie sich selbst, schlendern Sie die Wiener Straßen entlang und entdecken Sie den originellen Stil und die Schönheit dieser charmanten Metropole. ALMANAC HOTELS...

  • Betriebswirt (m/w/d) für innovative Optiklösungen

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich klarsicht D-A-CH GmbH Vollzeit

    Karriere bei klarsicht D-A-CH GmbH">Wir suchen einen Betriebswirt (m/w/d) für unsere operative Abteilung. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erschließung neuer Märkte und die Implementierung von Gesellschaftsprojekten mitarbeiten.">Über uns">klarsicht D-A-CH GmbH ist eine führende digitale Plattform, auf der Optikerkunden ihre Geschäftsmodelle...