Patissier (M/W/D) ab Sofort in Saison- oder Jahresanstellung

vor 2 Wochen

Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

Das 4 S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6 Seminarräume bieten Platz für bis zu 90 Personen für Ihre erfolgreiche Veranstaltung oder Seminar.

Durch unsere exzellente Lage zwischen den Orten Bad Hofgastein und Bad Gastein erreichen Sie im Nu den Golfplatz, im Sommer unzählige Wanderwege und im Winter zahlreiche Pistenkilometer.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Koordination und Arbeiten auf dem Posten der Patisserie
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Vor- & Zubereitung von Desserts, Sorbets, Süßspeisen, Kuchen, usw. sowie deren dekorative Präsentation nach den vorgegebenen Mengen
  • Mise-en-place Vorbereitungen
  • Führung des eigenen Postens
  • Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich
  • Optimierung der Arbeits- und Produktionsabläufe
  • Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept
  • Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, Praktikant_Innen sowie den neuen Kolleg_Innen
  • Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern

Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin mit fundierten Speisen- und Produktkenntnissen
  • Fließende Deutschkenntnisse
  • Mehrjährige Berufs- & Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
  • Kreativität und Leidenschaft für den Beruf
  • Gute Kommunikationsfähigkeit
  • Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
  • HACCP - Kenntnisse
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_Innen

Wir bieten
  • 3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit
  • Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache)
  • 13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung)
  • Kostenlose Verpflegung - 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag
  • Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit
  • Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft
  • Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung)
  • Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit)
  • Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt)
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde
  • Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
  • Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer)
  • 50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen
  • 50% Ermäßigung auf F&B Leistungen
  • Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme & Felsentherme Gastein
  • Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein
  • 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn

Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz: wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung.

Verdienst: ab EUR 2.200,00 netto - 6-Tage-Woche mit 48 Std.

Eintrittsdatum: nach Vereinbarung

Gehalt: 2.200 € brutto pro Monat

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  • Souschef (M/W/D) ab Sofort in Saison- oder Jahresanstellung

    vor 4 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • Barkellner (M/W/D) ab Sofort in Saison- oder Jahresanstellung

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4 S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • Gardemanger (M/W/D) ab Sofort in Saisonanstellung

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • Hauptköchin für gastronomische Spitzenleistung

    vor 9 Stunden

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Unsere Küche im EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa ist bekannt für ihre hochwertigen Zutaten, innovative Gerichte und perfekte Präsentation. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistern kann.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und VertretungFührung,...

  • Souschef für hohes Niveau in der Hotellerie

    vor 12 Stunden

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa bietet eine einzigartige Kombination aus Kulinarik, Sport und Wellness in einer atemberaubenden Umgebung. Unsere Küche ist bekannt für ihre innovativen Gerichte, hochwertigen Zutaten und perfekte Präsentation.JobsbeschreibungUnterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch, die unsere Küche leiten und unser kulinarisches Angebot weiterentwickeln möchte.Aufgaben:Mise en place: Unsere Köchin/Koch ist für die ordnungsgemäße Zubereitung von Speisen verantwortlich und stellt sicher, dass alle Zutaten qualitativ hochwertig sind.Verantwortung für das Menü: Unser...

  • Küchenleiter für exklusives kulinarisches Erlebnis

    vor 15 Stunden

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Willkommen im EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa, einem 4-Sterne-Hotel mit einer atemberaubenden Lage zwischen den Orten Bad Hofgastein und Bad Gastein. Unsere Küche ist bekannt für ihre hochwertigen Zutaten, innovative Gerichte und perfekte Präsentation.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4 S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • Frühstückskoch (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich MONDI RESORT GASTEIN Vollzeit

    Urlaub zwischen Natur und Kultur: Unter diesem Motto ladt unser 4-Sterne MONDI Resort Gastein, das zur Munchner Hotelgruppe MONDI-HOLIDAY GmbH & Co. KG gehort, seine internationalen Gaste zu stilvollen Auszeiten in die Gasteiner Berge. In Traumlage zwischen Nationalpark Hohe Tauern und der Mozartstadt Salzburg verteilen sich insgesamt 225 Wohneinheiten. Auf...

  • Rezeptionist (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Körpertherapeut (m/w/d) für Gesundheitszentrum

    Vor 2 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Das Gesundheitszentrum in Bad Gastein bietet sich als Arbeitgeber mit einer einzigartigen Mischung aus moderner medizinischer Expertise und den natürlichen Heilmitteln der österreichischen Alpen an. Mit einem breiten Angebot an Therapie- und Rehabilitationsmaßnahmen ist unser Zentrum auf die Bedürfnisse von Patienten mit Schmerzen oder Bewegungsproblemen...

  • Physiotherapeut (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Bad Gastein ist ein malerischer Kurort in den österreichischen Alpen, der für seine beeindruckende Landschaft, seine heißen Thermalquellen und sein historisches Ambiente bekannt ist. Die atemberaubende Kulisse aus schroffen Berggipfeln, grünen Wäldern und tosenden Wasserfällen macht Bad Gastein zu einem beliebten Ziel für Naturliebhaber und...

  • Gastgeber / Experience Manager

    vor 1 Woche

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Gastgeber / Experience Manager

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Leitende Erste Hausdame

    vor 2 Wochen

    Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein Vollzeit

    Finde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...

  • Regalbetreuer (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich HOFER KG Teilzeit

    Der richtige Weg für mich BACKBOX- & Regalbetreuer (m/w/d) Salzburger Straße 69, 5630 Bad Hofgastein Teilzeit für 18-36 Stunden/Woche Aufgaben, die mich erwarten * Backen und Bereitstellen der Backware * Organisieren und Bewirtschaften der Regale * Präsentieren von Obst und Gemüse * Beantworten von Kundenanfragen * Durchführen von...