Sous Chef
vor 3 Wochen
Seit Dezember 2022 haben Toskana-Fans und jene, die es sicherlich spätestens nach einem Besuch im neu eröffneten Restaurant terrae. sind, die Möglichkeit, in der Dorotheergasse im 1. Bezirk authentische, gehobene toskanische Küchenkreationen zu genießen. Möchtest du auch Teil eines leidenschaftlichen, motivierten Teams werden, wo die Freude am Beruf im Vordergrund steht?
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
- Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
- Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
- Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe
- Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
Profil
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Küche)
- Vorteil - Erfahrung in italienische Küche
- Kreativität und Liebe zum Produkt und Erfahrung in vergleichbaren Positionen
- Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
- Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen verlassen können
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit, Flexibilität und hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Arbeit
- Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Italienisch von Vorteil
Wir bieten
- Möglichkeit kreativ zu sein und eigene Ideen umzusetzen
- Überkollektivvertragliche Entlohnung - Überzahlung je nach Qualifikation
- Hervorragende öffentliche Anbindung im Herzen von Wien
- Faire Trinkgeldverteilung (auch mit dem Küchenteam)
- Arbeiten in einem jungen, dynamischen und internationalem Team
- Tägliche, kostenfreie Verpflegung
- Geregelte Arbeitszeiten, 5-Tage-Woche, Sonntag Ruhetag
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jahresstelle mit 14 Gehältern
- Ab 2150 netto pro Monat + tip
- Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit offener Küche
JBG81_AT
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S VollzeitDas Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt für Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: VollzeitAufgabenAbgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin Idealerweise erste Erfahrungen als Sous-Chef oder Junior...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Brot VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben". Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten - flexibel und in...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Brot VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben". Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten - flexibel und in...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten flexibel und in...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein VollzeitUnser Unternehmen bietet ein angenehmes Arbeitsumfeld und eine Vielzahl an Möglichkeiten zur Weiterbildung.Über Liebsteinsky - WeinWir sind ein Familienunternehmen, das sich auf die Produktion hochwertiger Weine spezialisiert hat. Unsere Weine werden in der ganzen Welt geschätzt und wir möchten auch unsere Gäste mit unseren Produkten bekannt machen.Der...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten flexibel und in...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Genuss GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs Leben. Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte. Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten flexibel und in...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Joseph Brot GmbH VollzeitJoseph Brot, das sind Menschen mit einer echten Begeisterung für 100% biologisch lebendige Brote und intelligentes Handwerk. Mit einer Faszination fürs "Leben". Für Gründer Josef Weghaupt ist Brot das wichtigste Lebensmittel der Menschheitsgeschichte.Und wo es Brot voll Leben gibt, können sich auch die Menschen voll und ganz entfalten - flexibel und in...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich at VollzeitWe are seeking an individual eager for career advancement, with a profound passion for food and creativity. Experience in a hatted restaurant is advantageous.We uphold the importance of work-life balance, offering a five-day work week with Sundays and Mondays off.Our ideal candidate is a chef demonstrating a strong work ethic and a commitment to success.We...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Culinarius VollzeitDas weinberg ist ein aufstrebendes Concept Restaurant in den ehemaligen Räumlichkeiten des Freyenstein in Gersthof. Unsere Vision von WINE | DINE | DESIGN verbindet gehobene Gastronomie, Design und Kunst zu einem einzigartigen Erlebnis. In unserem behaglichen Ambiente schaffen wir eine neue Dimension der österreichischen Gourmet-Gastronomie. Wir freuen...
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Hohes Gehalt Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef mit Verantwortung
Vor 2 Tagen
Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH VollzeitSind Sie ein erfahrener Koch, der sich in einem traditionellen Restaurant gut zurechtfindet? Dann sind wir an Ihrer Seite! Unsere Einheit verfügt über ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Ideen einbringen und umsetzen können. Als Sous Chef mit Verantwortung werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen unseren Küchenchef bei der Erstellung...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Kolarik im Prater GmbH VollzeitDie Luftburg Kolarik im Prater ist das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt. Richtig gelesen: der WELT. Wir wollen nicht nur von einer besseren Zukunft träumen, wir wollen sie mitgestalten. Mit dir an unserer Seite. Um unseren Gästen beste Qualität und gleichzeitig ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, brauchen wir dich. SOUS...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Kolarik im Prater GmbH VollzeitDie Luftburg Kolarik im Prater ist das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt. Richtig gelesen: der WELT. Wir wollen nicht nur von einer besseren Zukunft träumen, wir wollen sie mitgestalten. Mit dir an unserer Seite. Um unseren Gästen beste Qualität und gleichzeitig ein unvergessliches Erlebnis bieten zu können, brauchen wir dich. SOUS...
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Viennese Sous Chef
Vor 3 Tagen
Wien, Wien, Österreich Rosewood Vienna VollzeitAls Sous Chef bei Rosewood Vienna sind Sie Teil eines hoch motivierten Teams, das sich jeden Tag auf neue Herausforderungen einlässt. Sie unterstützen unseren Chefköchen bei der Planung und Durchführung von kulinarischen Events und arbeiten engagiert daran, unsere Gäste zu begeistern.Wir bieten IhnenZahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten, um Ihre...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Flemings Selection Hotel Wien-City VollzeitÜber uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt zählen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, München, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Das neue Restaurant "Occhio...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGOURMET stellt sich vor...wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH VollzeitGOURMET stellt sich vor wir sind führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kochen für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 2.000 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET...