Sous Chef

vor 3 Wochen


Salzburg, Österreich Jobwave GmbH Vollzeit


5020 Salzburg

Unser Kunde

Unser Kunde zeichnet sich durch authentisches Design und gleichzeitig Individualität in jedem seiner Standorte aus. Mindeststandard 4* Superior, gepaart mit herzlichen Gastgebern und unvergleichbaren Locations. Werde Teil eines Unternehmens, das immer am Zahn der Zeit ist

Aufgabe
  • Du bringst Erfahrung und allerlei Rezepte/Ideen mit.
  • Du liebst es Dich in deiner Region umzusehen und mit regionalen Produkten zu arbeiten.
  • Du bist motiviert Teil eines Teams zu sein und kannst auch mal die Führung übernehmen. Weiterkommen ist dein Ziel. Deine Kollegen sind nicht nur Kumpel, sondern auch Mitarbeiter:Innen auf die du achtest.
  • Von Dir kann man lernen und Du zeigst auch gerne was Du kannst. Einschulungen machen Dir Spaß, Du nimmst Dir auch gerne Zeit für Deine Lehrlinge.
  • Die Hygienestandards kannst Du in und auswendig - Deine Dichtungen sind immer sauber
  • Du vertrittst auch gerne gelegentlich im Büro den/die Küchenchef:In und hilfst dabei alles am Laufen zu halten. Du denkst mit und hilfst Stundenpläne, Urlaube und Zeitausgleiche zu organisieren, sowie Bestellungen abzugeben.
Anforderungen
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (LAP), oder vergleichbare Ausbildung - Quereinsteiger mit Erfahrung und Motivation sind immer willkommen
  • Überblick über Kennzahlen und Erfahrung mit Office Programmen.
  • Erstellen von Dienstplänen, Überblick über Überstunden, Zeitausgleiche und Urlaub.
  • Kenntnisse zu den Allergenen und anderen Vorschriften im Bereich Hygiene und Arbeitssicherheit.
  • Bereitschaft dazuzulernen, seien es neue Techniken oder Handgriffe, sowie Organisatorisches.
  • Bereitschaft in ein neues Team zu kommen und neue Menschen kennenzulernen.
  • Belastbarkeit. Teamfähigkeit. Loyalität. Flexibilität. Selbstständigkeit. Struktur.
Was bieten wir
  • Geregelte Arbeitszeiten, die deine Freizeit planbar machen
  • Möglichkeit auf weitere Prämienzahlungen
  • Moderne Unterkünfte, inklusive Parkmöglichkeiten
  • Volle Verpflegung auch an freien Tagen, plus eine breite Auswahl an Getränken
  • Mitarbeiterevents
  • Möglichkeit innerhalb des Unternehmens auch andere Standorte kennenzulernen
  • Vergünstigungen auf Produkte der eigenen Marke
Hard Facts

Ein Mindestbruttomonatsgehalt auf Vollzeitbasis ab 3.200,- EUR ist für diese Stelle vorgesehen. Eine Bereitschaft zur Überzahlung ist je nach Berufserfahrung und Qualifikation gegeben.

Vollzeit

Über Jobwave:

Jobwave ist der Personaldienstleister der Zukunft Wir stellen den Menschen in den Mittelpunkt und zeichnen uns durch Persönlichkeit und Branchen Know-How aus. Wir nehmen uns ausreichend Zeit, um Sie kennenzulernen und mit Ihnen gemeinsam einen erfolgreichen Karriereweg zu gehen


  • Pastry - Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Pastry - Junior Sous Chef Vollzeit

    We are looking for a motivated and energetic Pastry - Sous Chef to join Rosewood Schloss Fuschl.Job Summary:preparing and supervising the daily mise en place and ensuring that all departments are supplied with fresh and high quality products based on the expected volume of business. you will be responsible for the training of new colleagues, apprentices and...

  • Pastry - Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wird im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin, führst gerne ein Team und bist auf deinem Gebiet ein e echte r Spezialist in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg!Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten...

  • Sous Chef/in

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling,...


  • Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    Das legendäre Hotel Schloss Fuschl wird im Sommer 2024 als Teil von Rosewood Hotels & Resorts wiedereröffnet. Idyllisch am Ufer des Fuschlsees gelegen, erinnert das anmutige, historische Anwesen an ein Märchenschloss und empfängt seit Jahrhunderten illustre Gäste. Umgeben von Bergen und Wäldern, liegt Rosewood Schloss Fuschl nur eine kurze Strecke vom...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Salzburg, Österreich Familienresort Ellmauhof Vollzeit

    Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur Mitananda' sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Salzburg, Österreich Familienresort Ellmauhof Vollzeit

    Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur Mitananda' sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 2 Tagen


    Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Zell am See ab sofort einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Das VAYA Zell am See liegt direkt an der Gondel Schmittenhöhe und zwei weiteren Bergbahnen und ist somit ein idealer Ausgangspunkt für die verschiedensten Unternehmungen - das ganze Jahr...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Salzburg, Österreich Hotel Sacher Salzburg Vollzeit

    Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin, führst gerne ein Team und bist auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mit 11... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...


  • Salzburg, Österreich PG Personalservice - proStaff GmbH Vollzeit

    PROSTAFF ist einer der führenden Anbieter im Bereich personalintensiver Dienstleistungen in der Gastronomie sowie Catering- & Eventbranche in Wien und Nahbereich. Wir suchen Verstärkung für unser Team aus motivierten Küchenkräften und jedem der Spaß am Umgang mit Lebensmitteln hat. Dein perfekter Nebenjob mit freier Zeiteinteilung in Wien und...

  • Küchenchef in

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Österreich Hotel Bristol Salzburg Vollzeit

    Als traditionsreiches Familienunternehmen suchen wir engagierte Mitarbeiter innen, die mit uns Gäste aus aller Welt verwöhnen wollen. Bereichern Sie unser Team mit Ihrer Erfahrung. Wir freuen uns auf Sie! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Verantwortung für den gesamten Ablauf in der Küche Zubereitung und Anrichten von Speisen und Gerichten in...


  • Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4 S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • F&B Manager

    Vor 3 Tagen


    Salzburg, Österreich Familienresort Ellmauhof Vollzeit

    Wir schätzen die Kraft, die Energie, die Individualität und die daraus entstehende Vielfalt der einzelnen Charaktere. Wir sind überzeugt: Nur Mitananda' sind Berge zu versetzen. Und davon haben wir hier wahrlich ausreichend. So gestalten wir unsere vielfältigen Beziehungen Tag für Tag. Völlig egal ob zu Menschen, zur Natur, zu den Tieren und Pflanzen...