Küchenchef (m/w) Restaurant Sillerenbühl
vor 4 Wochen
Die Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant Geilsbrüggli) verwöhnen wir unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Spezialitäten
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
- Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
- Für die Gondelfahrt wird pro Arbeitstag und je nach Einsatzort (nur im Winter) ein pauschaler Arbeitszeitzuschlag vergütet
- Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
- Durchsetzung der Qualitätsziele und Standards der Gastronomie der BAL AG
- Der Küchenchef führt das Team nach den Führungsgrundsätzen der BAL AG und ist für das Betriebsbudget mitverantwortlich
- Mitarbeit in der Warenbewirtschaftung und in der Zwischensaison Mitarbeit in der Produktionsküche
- Sicherstellung und Umsetzung des HACCP-Konzepts gemäss den gesetzlichen Vorgaben der Lebensmittelverordnung
- Organisation und Führung der Küche auf dem Bergrestaurant Sillerenbühl (Sommer+Winter)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder gleichwertige Berufsausbildung im Küchenbereich
- Führungserfahrung als Küchenchef (mind. 3 Jahre) oder in einer ähnlichen Position
- Sprachniveau mindestens Deutsch B2 und Englisch B2
- Vorbild und Teamplayer aus Leidenschaft, Engagement und Flexibilität
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Koch (m/w) Restaurant Geilsbrüggli
vor 4 Wochen
lenk im simmental, austria Bergbahnen Adelboden -Lenk VollzeitDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...
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Hilfskoch (m/w) Standort Lenk & Adelboden
vor 4 Wochen
lenk im simmental, austria Bergbahnen Adelboden -Lenk VollzeitDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...
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Officemitarbeiter (m/w) Berghaus Leiterli
vor 4 Wochen
lenk im simmental, austria Bergbahnen Adelboden -Lenk VollzeitDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Leiterli, Restaurant Sillerenbühl und Restaurant...
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Chef de Partie
Vor 5 Tagen
lenk im simmental, austria Lenkerhof gourmet spa resort VollzeitÜber uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden...
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Souschef (m/w) in Chur
vor 4 Wochen
chur, austria Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant VollzeitDas Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an acht Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt...
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Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg
Vor 7 Tagen
lenk im simmental, austria Lenkerhof gourmet spa resort VollzeitÜber uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 4 Wochen
Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Berau am Wolfgangsee VollzeitUnser aktueller Küchenchef möchte aus Altersgründen seine Position wechseln und seine Arbeitszeit reduzieren. Daher suchen wir seinen NachfolgerAufgabenDein AufgabenbereichFührung und Inspiration der KüchenbrigadeTalentförderung und Motivation des TeamsEntwicklung und Umsetzung neuer GerichteEinhaltung und Überwachung von Qualitätsstandards und...
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Koch (m/w) Restaurant Geilsbrüggli
Vor 7 Tagen
Lenk im Simmental, Bern, Österreich Bergbahnen Adelboden -Lenk VollzeitDie Bergbahnen Adelboden-Lenk AG bietet mit 37 Transportanlagen für rund 1 Million Gäste auf 159 Pistenkilometer sowie unzähligen Wanderwegen und Bikerouten, ganzjährige einzigartige Bergabenteuer. In unseren eigenen Gastronomiebetrieben (Bergrestaurant Metschstand, Berghütte Metsch, Berghaus Lei... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Leitung Reception
vor 4 Wochen
lenk im simmental, austria Lenkerhof gourmet spa resort VollzeitÜber uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir wollen exzellent sein, nicht perfekt. In den folgenden...
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Küchenchef (m/w)
vor 4 Wochen
davos, austria Turmhotel Victoria VollzeitIm Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser "Swiss Charme & Alpine" Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht. Anstellungsart:...
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Küchenchef (m/w)
Vor 7 Tagen
davos, austria Veltlinerstübli VollzeitHerzlich Willkommen im Veltlinerstübli – wo Tradition auf moderne Wildküche trifft Unser Veltlinerstübli in Monstein GR steht für höchste Qualität und ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Im Mittelpunkt unserer Küche steht der Geschmack von Wild, den wir mit Leidenschaft auf den Teller bringen. Seit über 300 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste...
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grindelwald, austria Sunstar Hotel Grindelwald VollzeitDas Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden,...
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Küchenchef (m/w) Erfahrener Küchenchef
vor 2 Wochen
davos, austria T&S Entertainment AG VollzeitDavos / Klosters, seit jeher Ortschaften des Genusses und des guten Geschmacks. Die Orte präsentieren sich ihren Gästen Sommer wie Winter als außergewöhnliche Bühne sowie auch als einmalige Kulisse für kulinarische Sinneserlebnisse auf einem top Niveau. In unserem À-la-Carte Restaurants "Clubhouse" & und Erezsässhütte genießen Sie Schweizer &...
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Sous-Chef m/w
vor 2 Wochen
brail, austria IN LAIN Hotel Cadonau VollzeitIN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: dario.cadonau@inlain.chInternet: www.inlain.ch Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: VollzeitDeutsche Muttersprache, Jahresstelle unbefristet. Für unsere drei Restaurants suchen wir einen motivierten Fachmann, welcher bereits in der gehobenen...
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Köchin / Koch (w/m/d)
vor 2 Wochen
not specified, not specified, austria Coop Restaurant VollzeitUnsere Coop Restaurants sind keine gewöhnlichen Restaurants. Sie sind Orte der Begegnung, an denen die gesamte Schweiz zusammenkommt. Als Teil unseres Teams wirst Du nicht nur einen Job haben, sondern Teil dieser Gemeinschaft sein. Zusammen können wir etwas Aussergewöhnliches schaffen Köchin / Koch (w/m/d) Anstellungsart: VollzeitAufgabenKalte und warme...
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Koch (m/w/d) im Bergrestaurant Bühlberg
vor 1 Woche
Lenk im Simmental, Bern, Österreich Lenkerhof gourmet spa resort VollzeitÜber uns: Der Lenkerhof wurde vor über 300 Jahren unter der hoteleigenen Balmenquelle als Badehotel erbaut. Am 13. Dezember 2002 hat im Lenkerhof eine neue Ära begonnen – das jugendlichste 5-Sterne Hotel der Schweiz wurde nach fast zwei Jahren Renovationsarbeiten eröffnet mit der Grundidee: Wir w... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit5-Stene-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Herzlichkeit und familiäre Gastlichkeit. Tradition und Innovation. Und dabei absolut individuell. Gewachsen, konstant, herzlich und echt. Auf erfrischend extravagante Weise und höchstem Niveau. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte...
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Küchenchef (m/w/d)
vor 2 Wochen
Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit5-Stene-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Herzlichkeit und familiäre Gastlichkeit. Tradition und Innovation. Und dabei absolut individuell. Gewachsen, konstant, herzlich und echt. Auf erfrischend extravagante Weise und höchstem Niveau. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte...
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Chef de Cuisine
vor 2 Wochen
not specified, not specified, austria Schloss Hof - Restaurant Kräutergarten VollzeitDie Schönbrunn Group verwaltet und betreibt im Auftrag der Republik Österreich das UNESCO Welterbe Schloß Schönbrunn mit seinen historisch ausgestatteten Räumen, Shops und dem gesamten zugehörigen Areal, das Sisi Museum, das Möbelmuseum Wien sowie Schloss Hof und Schloss Niederweiden, einige der wichtigsten imperialen Attraktionen Österreichs. Für...
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Küchenchef (m/w)
Vor 7 Tagen
binn, austria Genossenschaft Pro Binntal VollzeitSeit 1883 prägt das Hotel Ofenhorn das Ortsbild der kleinen Berggemeinde Binn im Oberwallis. Nach umfangreichen Restaurierungen in den letzten Jahren erstrahlt das denkmalgeschützte Haus wieder im Glanz der Belle Époque. Das Hotel ist Mitglied von «Swiss Historic Hotels» und einer der wichtigsten Beherbergungsbetriebe des Landschaftsparks Binntal. Das...