Sous-Chef m/w
Vor 5 Tagen
IN LAIN Hotel Cadonau
Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz
Telefon: +41 81 851 20 00
E-Mail: dario.cadonau@inlain.ch
Internet: www.inlain.ch
Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau
Anstellungsart: Vollzeit
Deutsche Muttersprache, Jahresstelle unbefristet.
Für unsere drei Restaurants suchen wir einen motivierten Fachmann, welcher bereits in der gehobenen Gastronomie (Michelin / GaultMillau) gearbeitet hat.
Aufgabengebiet:
Sie führen die drei Restaurants und im Sommer zusätzlich die Terrasse in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Sie sind zudem Stellvertretung des Küchenchefs und handeln stets in seinem Sinne. Sie haben bereits Erfahrung als Sous-Chef, besitzen Durchsetzungsvermögen und sind ein Teamleader der in der Position als Sous-Chef und mit seinem Team vorankommen will.
Anforderungsprofil:
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und besitzen vorzugsweise eine Weiterbildung im Führungsbereich.
- Sie führen zielorientiert und behalten in hektischen Situationen den Überblick und die Ordnung.
- Sie arbeiten äusserst präzise und gewissenhaft und legen Wert auf Details.
- Sie sind kreativ und entwickeln gerne neue Gerichte.
- Sie sind sich gewohnt mit Frischprodukten zu arbeiten.
- Sie überzeugen durch ein sicheres, freundliches und kundenorientiertes Auftreten.
- Im Umgang mit den Mitarbeitenden und Gästen beweisen Sie Ihre Sozialkompetenz.
- Sie sprechen fliessend Deutsch (Muttersprache)
Was wir bieten:
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Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux
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Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team
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Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
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Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
brail, austria IN LAIN Hotel Cadonau VollzeitIN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: dario.cadonau@inlain.chInternet: www.inlain.ch Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: VollzeitWir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu...
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Souschef (m/w) in Chur
vor 3 Wochen
chur, austria Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant VollzeitDas Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an acht Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt...
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Souschef (m/w)
vor 3 Wochen
thun, austria Friends «Culinary Fusion» VollzeitNach einer umfassenden Renovation werden wir im April 2025 Friends "Culinary Fusion" eröffnen.Das neue Fusions-Restaurant im Herzen von Thun wird mit seiner modernen Nikkei-Küche kulinarische Maßstäbe setzen. Sei dabei in diesem neuen Projekt und sammle neue Erfahrungen in einem dynamischen und kreativen AmbienteFriends Anstellungsart:...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
tirol, not specified, austria Alpin Resort Sacher Seefeld Tirol VollzeitWillkommen im Alpin Resort Sacher - dem 5-Sterne Superior Wellnesshotel auf Tirols Hochplateau. Elisabeth Gürtler - die Grande Dame der österreichischen Hotellerie - leitet als Eigentümerin das Luxusresort mit seinen 81 Zimmern und Suiten und mit dem vom Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnetem Restaurant. Der exklusive Wellnessbereich des Alpin...
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Chef de Partie Tournant
vor 4 Wochen
rigi kulm, austria Rigi Kulm-Hotel VollzeitSeit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. Wir suchen für unseren lebhaften Gipfelbetrieb: (ab 18. April 2025, in Saison- oder...
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Chef de Partie Tournant
vor 4 Wochen
rigi kulm, austria Rigi Kulm-Hotel VollzeitSeit mehr als 200 Jahren sind auf Rigi Kulm Gäste herzlich willkommen. Die grandiose Bergwelt und das weltberühmte Panorama sind unverändert,unser Haus jedoch hat sich dem heutigen Standard angepasst, ohne den Charme des typischen Berghotels verloren zu haben. Wir suchen für unseren lebhaften Gipfelbetrieb: (ab 18. April 2025, in Saison- oder...
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Souschef (m/w) für die Sommer- und Wintersaison
vor 3 Wochen
sils-baselgia, austria Parkhotel Margna VollzeitDas PARKHOTEL MARGNA Sils Baselgia – ein Haus mit Geschichte und Charme Das Vier-Sterne-Superior-Hotel erzählt eine mehr als 200-jährige Geschichte: Das Patrizierhaus von 1817, erbaut vom Zuckerbäcker Johann Josty, wurde in eines der stilvollsten Engadiner Hotels verwandelt. Mit Respekt vor der Vergangenheit, die überall spürbar ist: Die historischen...
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brail, austria IN LAIN Hotel Cadonau VollzeitIN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: dario.cadonau@inlain.chInternet: www.inlain.ch Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: VollzeitWir suchen fröhliche und motivierte Mitarbeiter, die gerne unsere hochwertig ausgestatteten Zimmer und Suiten pflegen. Sie sind engagiert, bringen sich gerne...
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brail, austria IN LAIN Hotel Cadonau VollzeitIN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: dario.cadonau@inlain.chInternet: www.inlain.ch Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: VollzeitWir suchen fröhliche und motivierte Mitarbeiter, die gerne unsere hochwertig ausgestatteten Zimmer und Suiten pflegen. Sie sind engagiert, bringen sich...
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Küchenchef (m/w/d) ab Mai 2025
Vor 5 Tagen
not specified, not specified, austria Werzers Hotel Resort Pörtschach VollzeitAnkommen und wohlfühlen . für die Werzers Hotels am Wörthersee S auch ein Auftrag gegenüber seinen Mitarbeiter:innen. Komm ins Team und genieße in Deiner Freizeit die Möglichkeiten rund um den schönen Wörthersee. Anstellungsart: VollzeitAufgabenLeitung der Küche im Restaurant "Das Bootshaus" Gute Zusammenarbeit mit dem Werzers Küchendirektor...
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brail, austria IN LAIN Hotel Cadonau VollzeitIN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: dario.cadonau@inlain.chInternet: www.inlain.ch Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: VollzeitWir suchen eine fröhliche, aufgestellte, herzliche und motivierte Gastgeberpersönlichkeit, die gerne die Verantwortung über unsere Rezeption hat. Sie sind...
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Chef de Cuisine
Vor 5 Tagen
not specified, not specified, austria Schloss Hof - Restaurant Kräutergarten VollzeitDie Schönbrunn Group verwaltet und betreibt im Auftrag der Republik Österreich das UNESCO Welterbe Schloß Schönbrunn mit seinen historisch ausgestatteten Räumen, Shops und dem gesamten zugehörigen Areal, das Sisi Museum, das Möbelmuseum Wien sowie Schloss Hof und Schloss Niederweiden, einige der wichtigsten imperialen Attraktionen Österreichs. Für...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
tirol, not specified, austria Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds....
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
tirol, not specified, austria Hotel Lärchenhof Vollzeit"Marcati Hotels & more" ist ein sich laufend entwickelndes, familiengeführtes Unternehmen, das seit über 40 Jahren in der Tourismus- und Immobilienbranche in Seefeld in Tirol tätig ist. Eine angenehme Arbeitsatmosphäre, gegenseitiges Vertrauen und ein pflegliches Miteinander sowie Fairness in der Zusammenarbeit sind die Grundpfeiler unseres Leitbilds....
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Chef de Rang
Vor 5 Tagen
not specified, not specified, austria Hotel Niederreiter VollzeitDas Hotel Niederreiter liegt im Herzen des Urlaubsortes Maria Alm. In unserem familiengeführten Betrieb legen wir besonders großen Wert auf ein freundliches und entspanntes Arbeitsklima. Als Ausgleich zum Job bieten sich in Maria Alm viele verschiedene Aktivitäten an. Verschiedene Wander- und Bike Wege starten direkt am Hotel Anstellungsart:...
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Souschef (m/w) | Alpinhotel Bort
vor 3 Wochen
grindelwald, austria Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: VollzeitDu machst das Alpinhotel Bort zu einem gastronomischen Erlebnis Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene Arbeiten nach...
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Frühstückskoch (m/w)
vor 2 Wochen
davos, austria Turmhotel Victoria VollzeitIm Zentrum von Davos, und dennoch in ruhiger Lage, erwartet unsere Gäste unser "Swiss Charme & Alpine" Turmhotel Victoria als Geheimtipp, wenn Sie sich fernab von Hektik und Alltagsstress verwöhnen lassen möchten. Unser 4-Sterne-Hotel überzeugt im charmanten, traditionellen Stil und bietet Genussvielfalt in jeder Hinsicht. Anstellungsart:...
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Indian Specialty Chef
vor 3 Wochen
baden (aargau), austria Hotel du Parc Baden VollzeitDirekt beim Badener Kurpark und Casino gelegen verfügt das ****Ramada by Wyndhm Baden Hotel du Parc über 107 Hotelzimmer mit 178 Betten. Mit seinem Restaurant "elements", den sommerlichen Gartenterrassen, einer lebhaften Bar und Lounge sowie vielseitigen Bankett- und Konferenzräumen leben wir eine junge und aufgestellte Gastlichkeit. Anstellungsart:...
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tirol, not specified, austria Hotel Klosterbräu VollzeitUnser Traditionshaus befindet sich seit 200 Jahren im Besitz und unter der Führung der Gastgeberfamilie Seyrling und liegt direkt im Zentrum der Fußgängerzone und nur 20 Autominuten von Innsbruck entfernt. Das Klosterbräu & SPA verfügt über 97 Zimmer, 4 unterschiedliche Restaurants sowie einen brandneuen und mehrfach ausgezeichneten Wellnessbereich....
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KUNDENDIENSTTECHNIKER IM AUSSENDIENST
vor 4 Wochen
austria SCHAUER Agrotronic GmbH VollzeitWir sind ein renommiertes, international tätiges Tierwohl-Stalltechnikunternehmen. Durch innovatives tierfreundliches Denken und Entwickeln, treiben wir unser Unternehmen an die Spitze des Erfolges. Unsere Mitarbeiter/innen bieten unseren Kunden die besten Lösungen in Verbindung mit innovativer Technik an - wir planen Erfolg!FÜR UNSEREN HAUPTSTANDORT IN...