Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche - Wien, Wien - Restaurant KELSEN im Parlament

  • Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    ÜberblickDas Chadim ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre konzentrieren.Die RolleAls Souschef (m/w/d) bei Das Chadim werden Sie Teil unseres...

  • Souschef (M/W/D) - Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Souschef (M/W/D)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Souschef (M/W/D) für unser Restaurant Chadim in Wien. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Leitung der Küche spielen und unsere Gäste mit deiner kulinarischen Kreativität begeistern.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der...

  • Souschef (M/W/D) - Kreativer Küchenleiter

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Souschef (M/W/D) für unser Restaurant Chadim in Wien. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Leitung der Küche spielen und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern.Deine AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der KücheVerantwortung für den Küchenbetrieb in der...

  • Koch (m/w/d) - Leitung der Küche

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Die Allee & Kugeltanz Vollzeit

    Unsere FirmengruppeWir, die Litus Group, zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik.Unsere RestaurantsUnsere Restaurants, darunter die Allee und der Kugeltanz, bieten ein einzigartiges BBQ-Grillerlebnis mit rund 40...Wir suchenWir...

  • Souschef (M/W/D) - Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern möchte. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und engagierten Mannschaft sein, die sich für kulinarische Genüsse und hervorragenden Service einsetzt.Deine AufgabenDie Leitung der Küche und die Überwachung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Führungskraft für unsere Küche

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Wir sind ein traditionsreiches Familienunternehmen, das sich auf die österreichische Küche spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit authentischen und regionalen Gerichten zu verwöhnen.Als Souschef (m/w/d) bei uns ist der Fokus auf die Führung und die Organisation der Küche gelegt. Du wirst eigenständig für die Abwesenheit des...

  • Souschef (m/w/d) / Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit

    Unsere Suche nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d)Wir suchen für unsere Dinner-Show PALAZZO in Berlin, Hamburg, Nürnberg, Stuttgart und Wien einen erfahrenen Souschef (m/w/d) / Stellvertreter des Küchenchefs (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz begeistern kann.Deine Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs in dessen...

  • Souschef (m/w/d) - Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe sein, die sich für kulinarische Genüsse und hervorragenden Service einsetzt.Deine AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der KücheZubereitung und...

  • Souschef (m/w/d) - Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe sein, die sich für kulinarische Genüsse und hervorragenden Service einsetzt.Deine AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche und Übernahme von...

  • Souschef (m/w/d) - Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Das Chadim Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste begeistern kann. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und motivierten Gruppe sein, die sich für kulinarische Genüsse und hervorragenden Service einsetzt.Deine AufgabenUnterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der Küche und Übernahme von...

  • Küchenleiter (m/w/d) - Deutschsprachig

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Küche in Wien. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres jungen und dynamischen Teams und werden sich um die Umsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & Prozesse kümmern.VerantwortlichkeitenUmsetzung und Sicherstellung der Küchen-Abläufe & ProzesseVerantwortung für den...

  • Souschef Fine Dining

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Job Title: Souschef Fine DiningWir suchen einen erfahrenen Souschef für unser luxuriöses Restaurant im Grand Hotel Wien. Als Teil unseres kulinarischen Teams bist du verantwortlich für die Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs und die Zubereitung von kulinarischen Träumen.Verantwortlichkeiten:Führung des Küchenteams in Abwesenheit...

  • Souschef Fine Dining

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Grand Hotel Wien Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Souschef für unsere exklusive Küche im Grand Hotel Wien. Als Leitungskraft sind Sie verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung unserer hohen Standards.Unser idealer Kandidat verfügt über mehrjährige Erfahrung in der Hotellerie/Gastronomie und eine abgeschlossene Ausbildung als...

  • Küchenleiter (m/w/d) für Wiener Spezialitäten

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Plachutta Restaurants, um unsere Wiener Spezialitäten authentisch auf den Tisch zu bringen.Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres Teams und verantwortlich für die Führung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs.Wir bieten:Solides Familienunternehmen & verlässlicher...

  • Souschef (m/w/d) in der Culinarius

    vor 2 Monaten

    Wien, Wien, Österreich Culinarius Vollzeit

    Willkommen in der CulinariusUnser Restaurant ist ein einzigartiger Ort, wo kulinarische Genüsse und innovative Rezepte aufeinandertreffen. Wir bieten traditionelle Wiener Küche, ergänzt durch moderne Interpretationen, die den Gaumen verwöhnen.Wir suchen einen kreativen und engagierten Souschef, der unser kulinarisches Team verstärkt. Wenn Sie Freude an...

  • Souschef (m/w/d) bei Familie Querfeld

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Familie Querfeld Vollzeit

    Familie Querfeld ist ein traditionsreicher Betrieb mit 10 Standorten in Wien. Wir suchen einen Souschef (m/w/d), der Teil unserer Familie wird und gemeinsam mit uns an einzigartigen Projekten arbeitet.Unser Angebot:Arbeiten in traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran und Landtmann ́s...

  • Küchenleiter (M/W/D) mit Eigenständigkeit

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (M/W/D) mit eigenständiger Führungskompetenz, um unser Team zu verstärken. Als Souschef mit Verantwortung bist du für die Einhaltung der Service-, Qualitäts- & Hygienestandards verantwortlich. Du koordinierst und übernimmst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche, einschließlich...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Monat

    Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der unsere Gäste mit authentischer österreichischer Küche verwöhnt. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen maßgeblich zur Erfolgsgeschichte unseres Familienunternehmens bei.AufgabenDie Führung des Küchenteams in Abwesenheit des KüchenchefsDie Einhaltung der...

  • Küchenleiter (m/w/d) - gastronomische Expertise

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unsere Restaurants DAS GLASHAUS und DAS CAMPUS. Als Souschef bist du verantwortlich für die Speisekartengestaltung und die Weiterentwicklung unserer österreichisch-mediterranen Küchenlinie. Du wirst Bestellungen aufnehmen, Dienstpläne erstellen und sicherstellen, dass alle...

  • Souschef (m/w) & Küchenchef (m/w) - Gastgeber mit Leidenschaft

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH Vollzeit

    Unsere Suche nach einem erfahrenen Souschef (m/w) & Küchenchef (m/w)Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w) & Küchenchef (m/w) für unsere Dinner-Show PALAZZO in Berlin, Hamburg, Nürnberg, Stuttgart und Wien. Als Gastgeber mit Leidenschaft werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen dazu bei, unseren Gästen einen unvergesslichen Abend zu...

Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche

vor 2 Monaten

Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen und kreativen Souschef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.

Als Souschef bei Restaurant KELSEN im Parlament bist du verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung ausgezeichneter Geschmackserlebnisse bei höchster Qualität.

Deine Aufgaben:

  • Führung des Küchenteams in Vertretung des Küchenchefs
  • Sicherstellung ausgezeichneter Geschmackserlebnisse bei höchster Qualität
  • Kreative und nachhaltige Gestaltung des Speiseangebotes
  • Begeisterung für regionale und nachhaltige Produkte unserer Lieferanten
  • Teamfähigkeit und verschränktes Arbeiten mit den anderen Abteilungen in der Küche
  • Führung und Motivation der Mitarbeiter:innen
  • Unterstützung bei Dienstplan- und Urlaubsgestaltung und Zeitmanagement
  • Unterstützung bei der Speisenkalkulation und Warenwirtschaft
  • Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor und F&B Manager

Wir bieten:

  • Sonn- und Feiertage frei
  • Gerechte Trinkgeldbeteiligung
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kommunikation auf Augenhöhe
  • Wertschätzender Umgang
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung
  • Mitarbeiter:innen-Rabatte
  • Hochwertige Arbeitskleidung inkl. Reinigung
  • Tagheller Arbeitsplatz
  • Sehr gute öffentliche Anbindung im Zentrum von Wien
  • Elektronische Zeiterfassung

Der monatliche Gesamtbruttolohn beträgt (je nach Berufserfahrung und Qualifikation) mindestens 3.000 € brutto, 14mal.