Chef de Cuisine in Bludenz
vor 4 Wochen
Sie suchen nach einer Herausforderung, die Ihre kreativen Fähigkeiten und Ihren Einsatz für gutes Essen unter Beweis stellt? Als Chef de Cuisine bei Sodexo Service Solutions Austria GmbH haben Sie die Möglichkeit, eine zentrale Rolle in der Zubereitung hochwertiger Speisen zu übernehmen. Wir erwarten von Ihnen, dass Sie durch Ihre kulinarischen Fähigkeiten und Ihre Begeisterung für gutes Essen dafür sorgen, dass unsere Menüs abwechslungsreich, nahrhaft und schmackhaft sind.
Ihre Aufgaben- Speisenzubereitung: Die Zubereitung und das Anrichten von Speisen gemäß vorgegebenen Rezepten und Standards liegt in Ihren Händen.
- Hygiene: Sie stellen sicher, dass die hohen Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche eingehalten werden.
- Küchengerätepflege: Sie kontrollieren und pflegen die Küchenausstattung und die Lebensmittelvorräte.
- Menügestaltung: Sie wirken mit bei der Erstellung von Menüs und Speiseplänen.
- Bestellungen: Sie unterstützen bei der Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenausstattungen.
- Sauberkeit: Sie sind verantwortlich für eine saubere und ordentliche Arbeitsumgebung.
- Ausbildung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Gastronomie.
- Einschlägige Berufserfahrung: Idealerweise bringen Sie bereits mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie mit.
- Kochkenntnisse gepaart mit Kreativität und Innovation: Sowohl klassische als auch moderne Speisen bereiten Sie gekonnt zu.
- Hygienebewusstsein: Sie bringen ein hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit. Sie kennen die HACCP-Richtlinien.
- Teamfähigkeit und Flexibilität: Im Team arbeiten macht Ihnen Spaß und auch unter Druck sind Sie die Ruhe in Person.
- Sprachkenntnisse: Sie sprechen und verstehen sehr gutes Deutsch.
- Mobilität: Ein Führerschein und ein eigenes Fahrzeug sind, je nach Arbeitsort, von Vorteil.
- Dienstkleidung: Wir stellen Ihnen Ihre Dienstkleidung zur Verfügung.
- Spannendes Arbeitsumfeld: Sie sind Teil eines globalen Familienunternehmens, welches Ihnen vielfältige Möglichkeiten bietet.
- Mittagsverpflegung: Die Stärkung zu Mittag erhalten Sie direkt vor Ort - denn gutes Essen gehört einfach dazu.
- Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungschancen: Nutzen Sie unsere internen und externen Schulungsangebote, um Ihre Fähigkeiten auszubauen und über sich hinauszuwachsen. Mit unserem globalen Talenteprogramm und weiteren Möglichkeiten zur persönlichen Entfaltung sind Sie bestens gerüstet für Ihre berufliche Zukunft.
- Fixe Arbeitszeiten: Arbeiten Sie von Montag bis Freitag von 06:00 bis 14:30 Uhr (40 Stunden/Woche). Keine Wochenend-, Feiertags- oder Abenddienst.
- Attraktive und pünktliche Vergütung: Ihr Monatsgehalt beträgt brutto € 2.150,-, mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.
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Kulinarischer Chef
vor 3 Wochen
Vorarlberg, Österreich Sodexo Service Solutions Austria GmbH VollzeitSodexo Service Solutions Austria GmbH bietet dir die Möglichkeit, als Koch in unserer Küche in Bludenz zu arbeiten. Wir suchen nach einem engagierten und kulinarisch versierten Mitarbeiter, der sich für gutes Essen begeistert.Als Kulinarischer Chef bei Sodexo Österreich stellst du sicher, dass unsere Menüs abwechslungsreich, nahrhaft und schmackhaft...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze VollzeitAlpenhotel Mittagspitze Kirchdorf 131 A-6884 Damüls Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Chef de partie Entremetier , Patissier usw.Profil Abschluss als KochWir bieten Sehr gute Verdienstmöglichkeiten Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte Kost & Logis freiJBG81_AT
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Chef de Partie mit Fokus auf kulinarische Exzellenz
vor 4 Wochen
Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing VollzeitUnser Resort im Herzen der Alpen bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, die sich von anderen Camping- und Glamping-Betrieben unterscheidet. Als Chef de Partie bei uns werden Sie Teil eines engagierten Teams sein, das sich auf die Zubereitung hochwertiger Speisen spezialisiert hat.Sie werden verantwortlich sein für die Position als Entremetier (ggfl....
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon VollzeitWerde ein Teil unseres Teams! In erster Linie ist es den hochmotivierten Mitarbeitern zuzuschreiben: "Laufend höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage zu erbringen ist unabdingbar. Gleich wichtig ist es aber, dass es überall "menscheln" sollte. Nichts ist schlimmer für uns als steife Dienstleistung nach Checkliste. Unsere...
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Demichef de Partie
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Koch mit Zukunft im Alpenhotel
vor 3 Wochen
Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze VollzeitDas Alpenhotel Mittagspitze in Kirchdorf sucht einen erfahrenen Chef de partie Entremetier, Patissier für eine fest angestellte Position. Über uns Unser Hotel ist ein traditionsreiches Familienunternehmen mit einem hohen Servicelevel und einer exzellenten Gastronomie. Wir bieten unseren Mitarbeitern eine attraktive Arbeitsumgebung und bieten ihnen die...
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Chef de partie
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Hotel Enzian VollzeitSie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Sie sind motiviert und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind Sie genau richtig bei uns. Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de...
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Chef de Partie Entremetier
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitDu bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitDu bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...
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Köchin/Koch im Team von Chef de Partie
vor 4 Wochen
Warth (Vorarlberg), Österreich Hotel Walserberg VollzeitHotel WalserbergHier ist Ihre Chance, die Gastronomie zu revolutionieren! Als Köchin/Koch im Team von Chef de Partie bei uns werden Sie Teil eines innovativen Teams, das sich auf hohe Qualität und regionale Spezialitäten spezialisiert hat.Schwerpunkte:- Direkt an der Dorfbahn in die Ski Arlberg Region gelegen bietet unser Hotel mit 90 Betten den idealen...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Burg Hotel Oberlech VollzeitDEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIERE Als Chef de Partie bist du für einen speziellen Bereich in der Küche verantwortlich. Du planst und organisierst die täglichen Abläufe in deinem Bereich und sorgst dafür, dass die Gerichte nach hohen Qualitätsstandards zubereitet werden. Du überwachst die Einhaltung von Hygienevorschriften und...
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Demichef de Partie
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Burg Hotel Oberlech VollzeitAls Demichef de Partieunterstützt du den Chef de Partie in einem bestimmten Bereich und bist für die Zubereitung hochwertiger Speisen zuständig. Du überwachst die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards und sorgst für die korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Deine Aufgaben umfassen auch die Vorbereitung und das Anrichten von Gerichten sowie die...
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Demische fachlicher Assistent
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBoutiquehotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem sich Gäste und Mitarbeiter wie zu Hause fühlen. Unser Ziel ist es, jedem Gast einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten.Unser Haus ist ein Treffpunkt für kreative Köpfe aus aller Welt, die hier zusammenkommen, wachsen, Spaß haben und Großes bewirken können. Wir stehen unserem Personal im Mittelpunkt, denn...
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Demischefer für die Küche
vor 2 Wochen
Vorarlberg, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitWir suchen einen Demischenfürder, der als Mitglied unseres kulinarischen Teams bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche unterstützt. Unser Ziel ist es, ein perfektes Gast-Erlebnis zu schaffen.Aufgaben und Verantwortlichkeiten:Unterstützung des Chef de Partie: Unterstützung bei der Vorbereitung und...
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Küchenleiter in der Seegastronomie
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand VollzeitSeit Juli 2023 wiedereröffnet und direkt am Ufer des Bodensees gelegen, bietet das Seehotel Am Kaiserstrand einen einzigartigen Arbeitsplatz für ambitionierte Köche. Als Chef de Partie bist du Teil einer erfahrenen Küchenteam und sorgst für eine reibungslose Abwicklung der Arbeitsabläufe in deiner Abteilung.
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Koch (m/w/d) Entremetier und/oder Tournant
vor 2 Monaten
Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing VollzeitMitten in den Alpen. Camping für Menschen, die das Besondere lieben. Seit 50 Jahren führt Familie Morik mit viel Engagement und Aufmerksamkeit das 5-Sterne Glamping- und Campingresort in Nenzing, im Westen Österreichs - direkt an der Schweizer Grenze. Das Resort ist der einzige Leading-Campingplatz & Glampingbetrieb in Vorarlberg und wurde bis dato...
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Küchenchef in den Alpen: Entremetier
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich Alpencamping Nenzing VollzeitEntdecken Sie die Herausforderung und Freiheit, in unseren kulinarischen Abenteuern mitzumachen. Wir erwarten von Ihnen eine selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für Kochkunst und Teamwork.AufgabenVerantwortlich für Position Entremetier (ggfl. Gardemanger und Tournant je Ausbildung)Vor- und Zubereitung für A-la-carte Küche von zwei...
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Vorarlberg, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel VollzeitDas Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel bietet in seiner renommierten Küche einen exklusiven Job an. Als Küchenfachmann oder Chef de Partie werden Sie Teil eines engagierten Teams, das sich mit Leidenschaft für die kulinarischen Feinheiten der Region verbunden fühlt.AufgabenbereichFührung des eigenen Postens, um ein reibungsloses Ablauf von...
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Reinigungskraft
vor 1 Monat
Vorarlberg, Österreich TUI BLUE AT & DE VollzeitTUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...