Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Sous Chef m/w/d: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche - Salzburg, Salzburg - Gassner Gastronomie Betriebe

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Führungskraft und seiner kreativen Küchenkunst leiten kann. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Führung unserer Küchenbrigade und die Umsetzung unserer kulinarischen Vision.VerantwortlichkeitenFührung der Küchenbrigade und Koordination der...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen eine/n erfahrenen Sous Chef/in, der/die unsere Küche mit seiner/ihrem Fachwissen und seiner/ihren Führungsqualitäten zu einem Spitzenbetrieb macht.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs mit allen dazugehörigen AufgabenFührung unserer Küchenbrigade in Abwesenheit des KüchenchefsVerantwortung für die Einhaltung der...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Sous Chef!Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der sich in der Küche auskennt und unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Sous Chef bist du Teil unseres Teams und unterstützt unseren Küchenchef bei der Planung und Durchführung von Menüs und Speisen.Aufgaben:Vertretung des...

  • Sous Chef mit Führungsaufgaben

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit Führung und Kompetenz leitet. Als Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs verantwortlich und führen unsere Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs. Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs mit allen dazugehörigen AufgabenFührung...

  • Sous Chef mit Fokus auf kulinarischen Innovationen

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Alpenhaus Hotels & Resorts Vollzeit

    Rollenbeschreibung:Du suchst nach einer Herausforderung in der gehobenen Hotellerie?Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Ziele mit seiner Exzellenz erreichen kann. Als wichtiger Teil unseres Teams wirst du mitverantwortlich sein für die Entwicklung neuer Trends und die Qualität unserer Speisen.Verantwortlichkeiten:Entwickle und...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Krallerhof Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge. Wir suchen dich als Sous Chef (m/w/d) zur Verstärzung unseres Krallerhof-Teams.Deine AufgabenOrganisierst den reibungslosen Ablauf in der Küche und unterstützt bei der Menü-Erstellung und...

  • Sous Chef/in für Halbpensionen

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine/n Sous Chef/in für Halbpensionen, um unser Team zu verstärken. Als Sous Chef/in bist du für die Erstellung eines kreativen und abwechslungsreichen Speisenangebots verantwortlich. Du bist auch für die Mitarbeiterführung und Kontrolle des Halbpensionsbereichs zuständig.Als Vertretung des Küchenchefs bist du für alle...

  • Sous Chef/in für Halbpensionen

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine/n Sous Chef/in für Halbpensionen, um unsere Gäste mit kulinarischen Highlights zu begeistern.AufgabenErstellung eines kreativen und abwechslungsreichen SpeisenangebotsMitarbeiterführung und Kontrolle des HalbpensionsbereichsVertretung des Küchenchefs mit allen dazugehörigen AufgabenNeue Ideen entwickeln und sich...

  • Sous Chef

    vor 2 Monaten

    Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Sous Chef, der in der Lage ist, unsere Küche erfolgreich zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu verwöhnen.Aufgaben und VerantwortlichkeitenZubereitung von Speisen und Organisation der SchichtabläufeSicherstellung höchster Effizienz in der KücheAusbildung von Lehrlingen...

  • Koch/Köchin (w/m/d) - Küchenmitarbeiter/in

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Gemeinnützige Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH (SALK) Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch/Köchin (w/m/d) für unsere Küche. Als Teil des Teams der Gemeinnützigen Salzburger Landeskliniken Betriebsgesellschaft mbH (SALK) werden Sie sich um die Zubereitung und Herstellung sämtlicher Speisen kümmern. Ihre Aufgaben umfassen die Selbstständige Zubereitung und Herstellung sämtlicher Speisen, Abteilungsübergreifende...

  • Koch (m/w/d) - Vollzeit

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich ACTIEF JOBMADE GmbH Vollzeit

    Koch (m/w/d) - VollzeitbeschäftigungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Vollzeitbeschäftigung in Salzburg. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Speisen nach Sortimentshandbuch kümmern und sich um die Vorbereitung von Mise en Place einsetzen.AufgabenZubereitung von Speisen nach SortimentshandbuchVorbereitung von...

  • Koch (m/w/d) in Vollzeit: Herausforderungen und Möglichkeiten

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben: * Die Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen für à la carte Gerichte, Menüs und Buffets ist ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit als Koch (m/w/d) in Vollzeit bei GMS GOURMET GmbH. * Sie sind für die Präsentation und Ausgabe von Speisen verantwortlich und arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Kunden zu überzeugen. *...

  • Sous Chef Position in der Alpenwelt

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küchenbrigade in der Alpenwelt Resort leiten und unsere Gäste mit innovativen und qualitativ hochwertigen Gerichten begeistern kann.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs verantwortlich.Die Führung unserer Küchenbrigade in...

  • Pastry Sous Chef

    vor 4 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    StellenbeschreibungWir suchen eine motivierte und engagierte Person für die Position eines Pastry Sous Chefs in unserem Luxus-Resort Rosewood Schloss Fuschl.Aufgaben und VerantwortungenVorbereitung und Überwachung des täglichen Mise en PlaceSicherstellung, dass alle Abteilungen mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten auf der Grundlage des...

  • Cateringleitung (w/m/d) - Event Manager

    vor 3 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Chef Partie Catering Vollzeit

    Deine HerausforderungAls Cateringleitung (w/m/d) bei Chef Partie Catering bist du verantwortlich für die Planung, Durchführung und Leitung von Veranstaltungen. Du arbeitest eng mit unserem Team zusammen, um unsere Kunden zu überzeugen und unsere Standards zu halten.Deine AufgabenPlanung und Durchführung von VeranstaltungenAbsprache mit internen...

  • Koch (M/W/D) - Chef de Cuisine

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel DAS SAAL Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir bauen unseren neuen Standort in Saalfelden auf und suchen nach einem erfahrenen Koch, der sich unserer ambitionierten Küche anschließen möchte.Deine AufgabenDie Küchenleitung zu übernehmen und den reibungslosen Ablauf in der Küche zu organisieren.Unsere exzellente Qualität in der Küche zu vertreten und sicherzustellen, dass...

  • Koch: Köchin

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Salzburg, Österreich The Passenger Hotel Vollzeit

    Wir suchen eine/n Koch/Köchin (m/w/d) mit Leidenschaft für kulinarische Genüsse und Gastfreundschaft. Als Teil unseres Teams im The Passenger Hotel Salzburg bist du an der Seite von Kollegen und Kolleginnen, die sich für Offenheit, Respekt und Nachhaltigkeit einsetzen. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit authentischen kulinarischen Erfahrungen zu...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - Ausbildung

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich ARCOTEL Castellani Salzburg Vollzeit

    Unser AngebotAls Teil des ARCOTEL Castellani Salzburg erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Ausbildung zur Koch/Köchin (m/w/d). Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Ziele zu erreichen.Was Sie erwartenSicheres, hygienisches und nachhaltiges ArbeitenDas Zubereiten von kalten und warmen Speisen unter...

  • Sous Chef/in

    vor 2 Monaten

    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Sous Chef/in, die unsere Küche als Führungskraft leiten und unsere Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs verantworten kann.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs zuständig.Die Führung unserer Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs ist Ihre...

  • Koch/Köchin (m/w/d) - 37 Stunden

    vor 1 Monat

    Salzburg, Salzburg, Österreich Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Köchin/Koch (m/w/d) für unsere Seniorenresidenz Schloss Kahlsperg.Die Stelle ist ein Vollzeit-Engagement mit 37 Stunden pro Woche. Das Einstiegsgehalt liegt je nach Erfahrung zwischen € 2.429,80 und € 2.695,40 brutto pro Monat (Basis 37 Stunden). Zusätzlich erhalten Sie dienstspezifische Zuschläge wie Sonn-...

Sous Chef m/w/d: Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

vor 2 Monaten

Salzburg, Salzburg, Österreich Gassner Gastronomie Betriebe Vollzeit

Über uns

Gassner Gastronomie Betriebe ist ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf die Entwicklung von kulinarischen Erfahrungen spezialisiert hat. Wir suchen nach einem erfahrenen Sous Chef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Als Sous Chef werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Leitung der Küche kümmern. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Die Planung und Durchführung von Menüs und Speisen
  • Die Überwachung der Küchenarbeiten und die Gewährleistung der Qualität der Speisen
  • Die Führung und Motivation des Küchenpersonals
  • Die Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen, um eine optimale Gästeerfahrung zu gewährleisten

Voraussetzungen

Wir suchen nach einem erfahrenen Sous Chef, der:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie besitzt
  • Erfahrung in der Leitung von Küchen und der Führung von Teams hat
  • Ein gutes Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste hat
  • Flexibel und zuverlässig ist

Was wir bieten

Wir bieten unseren Mitarbeitern eine faire Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Weiterbildung und zum Karrierewachstum. Wir sind ein dynamischer und innovativer Betrieb, der sich auf die Entwicklung von kulinarischen Erfahrungen spezialisiert hat.