Sous Chef/in für Halbpensionen

vor 1 Monat


Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit
Unser Angebot

Wir suchen eine/n Sous Chef/in für Halbpensionen, um unser Team zu verstärken. Als Sous Chef/in bist du für die Erstellung eines kreativen und abwechslungsreichen Speisenangebots verantwortlich. Du bist auch für die Mitarbeiterführung und Kontrolle des Halbpensionsbereichs zuständig.

Als Vertretung des Küchenchefs bist du für alle dazugehörigen Aufgaben verantwortlich. Du bringst neue Ideen und entwickelst dich weiter. Du verwendest unsere Geräte, um kosteneffizient zu arbeiten und Manpower einzusparen.

Deine Aufgaben umfassen:

  • Erstellung eines kreativen und abwechslungsreichen Speisenangebots
  • Mitarbeiterführung und Kontrolle des Halbpensionsbereichs
  • Vertretung des Küchenchefs
  • Neue Ideen entwickeln und umsetzen
  • Kosteneffiziente Arbeit mit unseren Geräten
  • Tägliche Qualitätskontrollen durchführen
  • Saubere Küchenbereiche überwachen
  • Warenbestand und Wareneingang überwachen
  • No-waste-Prinzip und Budget einhalten
  • Kochen und Führen eines Postens

Unser Profil

Wir suchen eine/n Sous Chef/in, der/die folgende Qualifikationen mitbringt:

  • Berufserfahrung als Souschef
  • Teamplayer mit guten Kommunikationsfähigkeiten
  • Führungsqualitäten und Lösungsorientierung
  • Vorbildliche Arbeitsweise, Kreativität und Innovationsfähigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein, Loyalität und organisatorisches Geschick
  • Unternehmerisches Denken
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Deutsch- und Englischkenntnisse

Unser Angebot

Wir bieten dir:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche
  • Mitgestaltung des Dienstplans
  • 13. und 14. Gehalt
  • Volle Kranken- und Sozialversicherung
  • Sehr gutes Betriebsklima
  • Keine Lebenserhaltungskosten
  • Günstige Mitarbeiterwohnungen
  • Kostenlose Unterbringung
  • Attraktiver Standort
  • Weiterbildungen
  • Ermäßigte Mitarbeiterpreise
  • Kostenloses WLAN
  • Kostenlose Nutzung des Fitnessraums
  • Kostenlose Nutzung des Schwimmbads und SPA-Bereichs


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Berghof ist ein Verwöhnhotel mit ***** Sternen, das sich auf gehobene Gastlichkeit spezialisiert hat.Löhne und GehälterDer durchschnittliche Lohn für einen Küchenleiter in Salzburg beträgt etwa 55.000 bis 70.000 Euro pro Jahr, je nach Erfahrung und Qualifikation.Aufgaben und PflichtenAls Sous Chef übernimmst du wichtige Aufgaben in...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit Führung und Kompetenz leitet. Als Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs verantwortlich und führen unsere Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs. Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs mit allen dazugehörigen AufgabenFührung...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Woche


    Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Über unsIm Herzen von St. Johann in Salzburg befindet sich das Verwöhnhotel Berghof ****S, ein Ort, an dem Gäste sich wohlfühlen und erholen können.LöhneUnser Team ist stolz darauf, dass wir fair bezahlt werden, um eine gute Lebensqualität zu haben.Aufgaben und PflichtenAls Sous Chef bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hochwertige...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Wir bieten eine herausfordernde und attraktive Stelle als Kochleiterin für unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort an. Das Unternehmen befindet sich in einer Top Lage direkt neben der Dorfbahn, umgeben von den schönsten und sonnigsten Plätzen des Ortes.Unser Team verzaubert unsere Gäste 365 Tage im Jahr mit Frühling, Sommer, Herbst und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Alpenhaus Hotels & Resorts Vollzeit

    Rollenbeschreibung:Du suchst nach einer Herausforderung in der gehobenen Hotellerie?Wir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere kulinarischen Ziele mit seiner Exzellenz erreichen kann. Als wichtiger Teil unseres Teams wirst du mitverantwortlich sein für die Entwicklung neuer Trends und die Qualität unserer Speisen.Verantwortlichkeiten:Entwickle und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Überblick: In unserem Verwöhnhotel Berghof ****S in St. Johann in Salzburg erwarten uns Herausforderungen und Möglichkeiten. Wir suchen dich als Sous Chef, um unser Tagesgericht zu kreieren.Gehalt: ca. 50.000 € pro Jahr (Brutto, alle 14 Tage).Beschreibung: Als Sous Chef bei uns im Hotel Berghof bist du Teil eines engagierten Teams. Du unterstützt...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Über unsIn unserem Restaurant des Hotels Berghof in St. Johann in Salzburg suchen wir einen erfahrenen Kulinarischen Chef de Partie, der sich von seiner Leidenschaft für die gehobene Salzburger Küche leiten lässt.GehaltDas Gehalt beträgt ca. 4000 Euro pro Monat.Beschreibung der PositionAls kulinarischer Chef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern kann.VerantwortlichkeitenLeitung der Küche und Koordination der KüchenmitarbeiterPlanung und Durchführung von Menüs und BuffetsKontrolle der Lagertemperaturen und sachgemäße Lagerung der LebensmittelÜberwachung der...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Aufgabe: Als Sous Chef sind Sie in unserer renommierten Küche für die Organisation der Schichtabläufe und die Zubereitung von Speisen verantwortlich.Sicherstellung höchster Effizienz: Wir suchen jemanden, der das vorgegebene Lebensmittelbudget einhält und sich um eine effiziente Warenübernahme kümmert.Weitere Aufgaben:Die Ausbildung von Lehrlingen und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Unser Hotel Berghof in St. Johann in Salzburg bietet Ihnen als Service-Mitarbeiter eine spannende und vielfältige Arbeitsumgebung in der gehobenen Hotellerie.Beschreibung des AufgabengebietesWir suchen einen zuverlässigen und freundlichen Mitarbeiter, der sich in der österreichischen Gastronomie auskennt und Erfahrung im Bereich Halbpension sowie...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich JUFA Hotels Vollzeit

    Unsere HerausforderungIn unserer modernen Küche suchen wir nach einer Persönlichkeit, die nicht nur kulinarische Kreationen zaubert, sondern auch ein Team von engagierten Mitarbeiter*innen führt. Wir bieten einen herausfordernden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld, wo Ihre Ideen und Kompetenz geschätzt werden.Mit unsArbeiten...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit

    Unser AngebotIn unserer renommierten Küche der Sheraton Grand Salzburg erwartet Sie eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit als Küchenleiter. Wir suchen nach einer erfahrenen Persönlichkeit, die unser Team leiten und unsere Gäste mit exquisiten Mahlzeiten begeistern kann.Zahlung und BenefitsDer Bruttoverdienst beträgt monatlich mindestens...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    EinleitungZu unseren Angeboten im Hotel Berghof in St. Johann in Salzburg suchen wir einen Küchenleiter/in, der die Herausforderungen einer modernen Gaststätte meistern möchte.QualifikationenGehobene Salzburger KücheVorwiegend Halbpension À-la-Carte RestaurantFunktionsspezifische InformationenBerufsbild:Schwerpunkt liegt auf der Organisation und...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Krallerhof Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Krallerhof ist ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land. Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter zur Verstärkung unseres Teams.Löhne und GehälterEs gilt ein Kollektivvertragsmindestgehalt nach dem KV für Hotel und Gaststätten des Landes Salzburg. Unsere Bereitschaft zur Überzahlung basiert...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Das Herz schlägt bei Ihnen für den Tourismus und Sie haben Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in St. Johann in Salzburg. Unser Ziel ist es, unsere Gäste die familiäre Atmosphäre spüren zu lassen und einen...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen eine erfahrene Persönlichkeit, um als Sous Chef/in in unserem Unternehmen zu arbeiten. Das Alpenwelt Resort bietet eine sichere Arbeitsumgebung mit geregelten Arbeitszeiten und einer digitalen Zeiterfassung.AufgabenAls Vertretung des Küchenchefs trittst Du in alle dazugehörigen Aufgaben ein und treffen Entscheidungen im...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich JUFA Hotels Vollzeit

    Küchenleiter gesucht!Wir suchen einen motivierten und leistungsbereiten Küchenleiter für unser JUFA Hotel in Salzburg City. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung des operativen Tagesgeschäfts und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in unserer Küche.Unser AngebotZuverlässiges Bruttogehalt ab € ab Monat (Basis All-in...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Salzburg, Salzburg, Österreich JUFA Hotels Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d)JUFA Hotel Salzburg CityWir suchen einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der unsere Gäste mit frischen und gesunden Buffets begeistert.Unser AngebotBruttogehalt ab € 60.000,-/Monat (Basis All-in mit fachspezifischer Ausbildung)GastroprovisionVollzeit (40 Stunden)Flexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich)Minutengenaue...


  • Salzburg, Salzburg, Österreich RATIONAL AG Vollzeit

    AufgabenMarktexpansion durch systematische Kundenakquisition und KundenbetreuungOrganisation und Durchführung von Live-Produktdemonstrationen (live cooking) mit KundenLösungsorientierte Beratung von KundenIntensive Zusammenarbeit mit Fachhandelspartnern zur optimalen Positionierung der Marke und Förderung des VerkaufsTeilnahme an FachmessenHohe...

  • Sous Chef

    vor 6 Monaten


    Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Arbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Sous Chef (m/w/d).Der Sous Chef ist in seiner Funktion als Vertreter des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit für den reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich.Ihre...

  • Sous Chef/in

    vor 6 Monaten


    Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling,...

  • Sous Chef/in

    vor 1 Woche


    Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling,...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Dein Herz schlägt für den Tourismus und du hast Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Dann bist du bei uns im Verwöhnhotel Berghof ****S genau richtig. Aufgaben Werde Teil von unserem tollen Team! Qualifikation Gehobene Salzburger Küche Vorwiegend Halbpension À-la-Carte...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche


    Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Dein Herz schlägt für den Tourismus und du hast Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Dann bist du bei uns im Verwöhnhotel Berghof ****S genau richtig. Aufgaben Werde Teil von unserem tollen Team! Qualifikation Gehobene Salzburger Küche Vorwiegend Halbpension À-la-Carte...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat


    Salzburg, Österreich Hotel Krallerhof Vollzeit

    HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR. Wir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge und suchen dich als Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams. Du bist ein Teamplayer und als leidenschaftlicher Koch mit...

  • Sous Chef

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Österreich Hotel Krallerhof Vollzeit

    HERZBLUT. TEAMWORK. BEGEISTERUNG.MEHR ZU GEBEN IST UNSERE NATUR. Wir sind ein traditionsreiches, innovatives 5-Sterne-Hotel im malerischen Salzburger Land mit Blick auf die beeindruckenden Leoganger Steinberge und suchen dich als Sous Chef (m/w/d) zur Verstärkung unseres Krallerhof-Teams. Du bist ein Teamplayer und als leidenschaftlicher Koch mit...

  • Souschef m/w/d

    vor 1 Woche


    Salzburg, Österreich Thermenhotels Gastein Vollzeit

    Sie lieben das Kochen und möchten in einem dynamischen Team Verantwortung übernehmen? Das Hotel Norica Therme sucht einen motivierten Sous Chef (m/w/d), der unsere Küchenleitung tatkräftig unterstützt und mit frischen Ideen zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis beiträgt. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Ihre Aufgaben: Unterstützung des...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Arbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Partie (m/w/d).So sieht Ihr Tag aus:Zubereitung frischer Zutaten nach Rezept bzw. MenüvorschlagSachgemäße Lagerung der Lebensmittel und Kontrolle der...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Salzburg, Österreich ALPINA ALPENDORF Vollzeit

    Alpina Alpendorf Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du bist im Rahmen von Alpinas Halbpension gemeinsam mit dem gesamten Team für die Vorbereitung, Zubereitung der Speisen zuständig. Du bringst gerne Deine eigenen Ideen und Erfahrungen ein, hast aber auch keine Probleme damit, den Anweisungen Deines Vorgesetzten zu folgen. Profil Wenn Du über eine...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Österreich ALPINA ALPENDORF Vollzeit

    Alpina Alpendorf Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du bist im Rahmen von Alpinas Halbpension gemeinsam mit dem gesamten Team für die Vorbereitung, Zubereitung der Speisen zuständig. Du bringst gerne Deine eigenen Ideen und Erfahrungen ein, hast aber auch keine Probleme damit, den Anweisungen Deines Vorgesetzten zu folgen.Profil Wenn Du über eine...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 1 Woche


    Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Dein Herz schlägt für den Tourismus und du hast Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Qualifikation Gehobene Salzburger Küche Vorwiegend Halbpension À-la-Carte Restaurant Gutes Betriebsklima Selbstständiges Arbeiten Benefits Freie Kost und Logis Unterbringung im...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 1 Woche


    Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Dein Herz schlägt für den Tourismus und du hast Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Qualifikation Gehobene Salzburger Küche Vorwiegend Halbpension À-la-Carte Restaurant Gutes Betriebsklima Selbstständiges Arbeiten Benefits Freie Kost und Logis Unterbringung im...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Salzburg (Stadt), Österreich ALPINA ALPENDORF Vollzeit

    Alpina Alpendorf Anstellungsart: Vollzeit Du bist im Rahmen von Alpinas Halbpension gemeinsam mit dem gesamten Team für die Vorbereitung, Zubereitung der Speisen zuständig. Du bringst gerne Deine eigenen Ideen und Erfahrungen ein, hast aber auch keine Probleme damit, den Anweisungen Deines Vorgesetzten zu folgen. Wenn Du über eine abgeschlossene...

  • Chef De Partie

    vor 4 Wochen


    Salzburg (Stadt), Österreich ALPINA ALPENDORF Vollzeit

    Alpina Alpendorf Anstellungsart: Vollzeit Du bist im Rahmen von Alpinas Halbpension gemeinsam mit dem gesamten Team für die Vorbereitung, Zubereitung der Speisen zuständig. Du bringst gerne Deine eigenen Ideen und Erfahrungen ein, hast aber auch keine Probleme damit, den Anweisungen Deines Vorgesetzten zu folgen. Wenn Du über eine abgeschlossene...


  • Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Dein Herz schlägt für den Tourismus und du hast Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Aufgaben Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Superior Hotel in St. Unser Ziel ist es, unsere Gäste die familiäre Atmosphäre spüren zu lassen und einen ausgezeichneten Service zu...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 2 Monaten


    Salzburg (Stadt), Österreich Sheraton Grand Salzburg Vollzeit € 3.400

    Der Sous Chef ist in seiner Position als Vertretung des Küchenchefs bei seiner Abwesenheit für den gesamten Ablauf in der Küche verantwortlich. Anstellungsart: Vollzeit So sieht Ihr Tag aus: Sie bereiten Speisen zu und organisieren die Abwicklung der Schichten in allen Serviceperioden und allen Posten Sie achten auf die höchstmögliche Effizienz im...

  • Küchenchef m/w/d

    vor 1 Woche


    Salzburg, Österreich Thermenhotels Gastein Vollzeit

    Wir suchen eine Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Kulinarik! Als Küchenchef (m/w/d) im Superior Vier-Sterne-Hotel Norica Therme sind Sie für die Leitung unserer Küche und die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses verantwortlich. Sie sorgen dafür, dass unsere Gäste täglich frische, regionale und kreative Speisen genießen können, die...

  • Commis De Rang

    Vor 5 Tagen


    Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Einleitung Dein Herz schlägt für den Tourismus und du hast Freude an teamorientiertem Arbeiten in einem angenehmen, familiären Arbeitsklima in der gehobenen Hotellerie? Dann bist du bei uns im Verwöhnhotel Berghof ****S genau richtig. Aufgaben Wir sind ein familiengeführtes 4 Sterne Superior Hotel in St. Johann in Salzburg. Unser Ziel ist es, unsere...

  • Chef De Rang

    vor 1 Woche


    Salzburg (Stadt), Österreich Sonnhof Alpendorf GmbH Vollzeit

    Einleitung Als familiengeführtes Boutique-Hotel mit nur 42 Zimmern und Suiten, direkter Pistenanbindung, Fullservice-Konzept und großen Ambitionen sprechen wir schwerpunktmäßig kultivierte Gäste aus DACH, Benelux und Italien an. Wenn Sie sich davon ebenfalls angesprochen fühlen, dann schicken Sie uns am besten gleich Ihre aussagekräftige Bewerbung...