Souschef (m/w/d) / Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d)
Vor 3 Tagen
Wir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) / Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d) für unsere Dinner-Show PALAZZO. Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Erstellung von exklusiven Menüs spielen.
Deine Aufgaben:- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Produktion und Zubereitung des 4-Gang Menüs
- Zubereitung der Personalverpflegung
- eigenständige Optimierung der Arbeitsabläufe
- HACCP und Lagerhaltungs Verantwortung
- Mitarbeiterführung
- Berufsausbildung als Koch/Systemgastronom und langjährige Erfahrung in dieser Position
- hohes Maß an Dienstleistungsorientierung und Verantwortungsbewusstsein
- sicheres und gepflegtes Auftreten
- Freude an der Arbeit im Team
- gute Kommunikation in einem engagiertem, top motiviertem Team
- planbare und regelmäßige Arbeitszeiten (5-Tage Woche, Mittwoch bis Sonntag)
- Mitarbeiterverpflegung und exklusive Mitarbeiterrabatte
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Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH VollzeitUnsere Suche nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d)Wir suchen für unsere Dinner-Show PALAZZO in Berlin, Hamburg, Nürnberg, Stuttgart und Wien einen erfahrenen Souschef (m/w/d) / Stellvertreter des Küchenchefs (m/w/d), der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft für kulinarische Exzellenz begeistern kann.Deine Aufgaben:Vertretung des Küchenchefs in dessen...
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Souschef (M/W/D) - Küchenleiter
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitUnser Team sucht einen erfahrenen Souschef (M/W/D)Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Souschef (M/W/D) für unser Restaurant Chadim in Wien. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Leitung der Küche spielen und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung der...
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Wien, Wien, Österreich Palazzo Produktionen GmbH VollzeitUnsere Dinner-Show PALAZZOWir bieten unseren Gästen eine einzigartige Reise durch die Welt der Unterhaltung. Während international gefeierte Akrobaten, Comedians und Musiker in unserer einzigartigen Atmosphäre sorgen, genießen unsere Gäste ein exquisites Vier-Gang-Menü, das von Spitzen- und Sterneköchen kreiert wird.Wir suchen dich!Wir suchen für die...
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Souschef (w/m/d) - Leitung der Küche
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitBeschreibung der StelleAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten.Deine Aufgaben:Vor-, Zu- und Endbereitung von SpeisenErstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei der Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten und...
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Souschef (m/w/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitBeschreibung der PositionAls Souschef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen.HauptherausforderungenVertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen AbwesenheitErstellen von Menüs und...
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Souschef (w/m/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitUnser AngebotAls Sous Chef (w/m/d) bei NH Danube City bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit.Deine AufgabenDie Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen AbwesenheitDie Leitung der...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich SKY VollzeitDie Sky bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung mit atemberaubendem Blick über die Dächer Wiens und die beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt. Unser modernes Interieur und die Glasfront erlauben einen fantastischen Blick über die gesamte Stadt bis hin zu den idyllischen Weinbergen. Als Souschef (m/w/d) bei der Sky übernehmen Sie eine wichtige Rolle...
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Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH VollzeitAls Teil der Motto Catering GmbH suchen wir nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) Veranstaltungskoch, der unsere Kunden mit seiner Kreativität und Fachwissen überzeugt.Unser Unternehmen ist ein Pionier in der kulinarischen Szene und setzt sich für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau ein. Wir gestalten die Art, wie...
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Energie- und Utility-Manager
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little VollzeitÜberblickArthur D. Little ist eine der führenden Strategieberatungen weltweit. Mit über 135 Jahren Erfahrung unterstützen wir unsere Kunden bei der Gestaltung ihrer Zukunft. Unser einzigartiger Ansatz besteht darin, gemeinsam mit unseren Kunden zu arbeiten und unser internationales Netzwerk zu nutzen, um originelle und praktische Lösungen zu entwickeln....
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Souschef (w/m/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitJobbeschreibungAls Sous Chef (w/m/d) bei NH Danube City bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit.AufgabenVorbereitung von Speisen, Erstellen von Menüs und SpeisekartenUnterstützung bei...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Das Chadim VollzeitÜberblickDas Chadim ist ein erfolgreiches Familienunternehmen, das sich auf die Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, indem wir uns auf die Zubereitung hochwertiger Gerichte und die Schaffung einer angenehmen Atmosphäre konzentrieren.Die RolleAls Souschef (m/w/d) bei Das Chadim werden Sie Teil unseres...
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Souschef (m/w/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitAls Souschef (m/w/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist, flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten und Spaß daran hat das Küchenteam zu Höchstleistungen anzuspornen. Du bist eben dem Executive Chef die Führungskraft im Küchenbereich und bist gemäß den Anforderungen des Unternehmens NH Danube City...
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Souschef (w/m/d) - Leidenschaft für die Hotellerie
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich NH Danube City VollzeitAls Sous Chef (w/m/d) bist Du eine Person mit Leidenschaft für die Hotellerie, die engagiert und motiviert ist sowie flexibel in Bezug auf die Arbeitszeiten. Du übernimmst die Vertretung des Küchenchefs (w/m/d) bei dessen Abwesenheit. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, bist Du auch ein Teamplayer, der sich in einer...
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Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement VollzeitWir suchen für unseren Kunden in Wien eine/n Küchenchef/in (m/w/d) zum ehestmöglichen Eintritt. Unsere Kunden profitieren von unseren innovativen und maßgeschneiderten Personallösungen, die ihre Wettbewerbsfähigkeit steigern und die Beschäftigungschancen von arbeitsuchenden Menschen erhöhen. Unsere Lösungen sind auf die Bedürfnisse unserer Kunden...
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Souschef (m/w/d) - Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich 575 Sagmeister VollzeitWir, das 575 Sagmeister, sind ein Gasthaus mit einer reichen Geschichte. Unser Ziel ist es, die klassische Wiener Küche wiederzubeleben und zu entstauben, indem wir nur mit österreichischen Produzenten und Produkten arbeiten.Als Souschef (m/w/d) bei uns bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hochwertige Küche und eine freundliche Atmosphäre...
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Küchenleiter (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Gasthaus zur Oper VollzeitUnser TeamWir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, der unsere Gäste mit authentischer österreichischer Küche verwöhnt. Als Souschef (m/w/d) werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen maßgeblich zur Erfolgsgeschichte unseres Familienunternehmens bei.AufgabenDie Führung des Küchenteams in Abwesenheit des KüchenchefsDie Einhaltung der...
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Souschef (m/w/d) - Küchenleiter
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Chalet Moeller VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und Leidenschaft für kulinarische Qualität leiten kann.Als Souschef (m/w/d) bei Chalet Moeller werden Sie Teil eines jungen, dynamischen und internationalen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer der schönsten Lagen Wiens zu unter Beweis...
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Souschef (m/w/d) in der Culinarius
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Culinarius VollzeitWillkommen in der CulinariusUnser Restaurant ist ein einzigartiger Ort, wo kulinarische Genüsse und innovative Rezepte aufeinandertreffen. Wir bieten traditionelle Wiener Küche, ergänzt durch moderne Interpretationen, die den Gaumen verwöhnen.Wir suchen einen kreativen und engagierten Souschef, der unser kulinarisches Team verstärkt. Wenn Sie Freude an...
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Souschef (m/w/d) - Leitung der Küche
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich Restaurant KELSEN im Parlament VollzeitWir suchen einen erfahrenen und kreativen Souschef, der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Als Souschef bei Restaurant KELSEN im Parlament bist du verantwortlich für die Führung des Küchenteams und die Sicherstellung ausgezeichneter Geschmackserlebnisse bei höchster Qualität.Deine Aufgaben:Führung des Küchenteams in Vertretung des...
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Koch (m/w) - Veganer Küchenchef
vor 4 Wochen
Wien, Wien, Österreich gastroverse gmbh VollzeitWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w) für unsere Küche in der gastroverse gmbh. Als Küchenchef (m/w) bist du verantwortlich für die Vorbereitung und Durchführung von Menüs, die Erstellung von Speisekarten und die Überwachung der Küchenhygiene.AufgabenQualitätsbewusste Vorbereitung von Menüs und Speisekarten.Strukturierte Leitung und Durchführung...