Küchenchef im 4-Sterne-Hotel

vor 1 Monat


Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Seespitz Vollzeit
Überblick

Das Hotel Seespitz in Ischgl ist ein 4-Sterne-Superior-Etablissement, das sich auf exklusiven Komfort, herzliche Gastfreundschaft und alpenländische Tradition spezialisiert hat.

Unsere Stammgäste schätzen nicht nur die luxuriöse Atmosphäre und die feine Gastronomie, sondern auch das umfangreiche Wellnessangebot, die perfekte Lage und die herzliche Zuwendung unseres Teams.

Löhne

Wir bieten eine sehr gute Bezahlung, die unsere Mitarbeiter für ihr Engagement belohnt. Unsere Gehälter sind transparent und werden regelmäßig überprüft, um sicherzustellen, dass unsere Mitarbeiter fair entlohnt werden.

Das durchschnittliche Gehalt eines Küchenchefs in einem 4-Sterne-Hotel in Österreich liegt bei etwa €35.000 bis €50.000 pro Jahr, abhängig von Erfahrung und Qualifikation.

Aufgaben

Als Küchenchef sind Sie verantwortlich für die leitende Funktion im gastronomischen Bereich des Hotels. Ihre Aufgaben umfassen:

  • Eigenverantwortliche Vorbereitung und Zubereitung verschiedener Speisen auf dem jeweiligen Posten
  • Kreatives Geschick und Einbringen von Ideen für eine kontinuierliche und abwechslungsreiche Gestaltung des Speisenangebots
  • Unterstützung der Kollegen auf anderen Posten
  • Qualitätssicherung, Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Für Übersicht und Sauberkeit sorgen
Voraussetzungen

Um als Küchenchef erfolgreich zu sein, benötigen Sie:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
  • Kreativität und Einsatzbereitschaft
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten

Bei uns finden Sie einen familiären und respektvollen Arbeitsumfeld, eine sehr gute Bezahlung, eine schöne Mitarbeiterunterkunft im Einzelzimmer, kostenlose hervorragende Verpflegung – selbstverständlich auch an den freien Tagen –, gratis WLAN, geregelte Arbeitszeit sowie angenehmes Betriebsklima.

Wir bieten auch zahlreiche Benefits, Freizeit- und Weiterbildungsangebote im gesamten Paznaun mit der Paznaun - Ischgl CREW Card.


  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


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