Gardemanger (m/w/d) - Küchenleiter

vor 1 Tag


Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit
Gardemanger (m/w/d) - Eine Herausforderung für ambitionierte Köche

Wir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel Cristallo. Als Mitglied unseres Teams werden Sie Teil eines dynamischen und engagierten Teams sein, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten
  • Verantwortlich für die komplette kalte Küche (Vorspeisen, Salate, usw.)
  • Mithilfe bei der Buffetbetreuung
  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
  • Kontrolle der angelieferten Waren und effiziente Verarbeitung
  • Planung und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
  • Anleiten der untergebenen Mitarbeiter
Ihr Profil
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Sie arbeiten selbständig, engagiert und gern mit frischen regionalen Produkten
  • Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Kompetentes und herzliches Auftreten
  • Gute Kenntnisse der deutschen Sprache
  • Teamplayer
Was wir Ihnen bieten
  • Ausgezeichnetes Betriebsklima per "Du"
  • Kostenfreie Unterkunft
  • Kostenfreie Nutzung der öffentlichen Bereiche wie SPA und Fitnessbereich
  • Ausführliches Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Buddy-Programm
  • Gesundes und ausgewogenes Mitarbeiteressen (auch an freien Tagen)
  • Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch interne und externe Trainings und Fortbildungen
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen und offenen Arbeitsumfeld
  • Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website: https://www.falkensteiner.com/arbeitgeber#benefits



  • Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo Vollzeit

    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel Cristallo. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche und die Buffetbetreuung. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Organisation der Arbeiten in den jeweiligen Bereichen, die Kontrolle der angelieferten Waren...


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    Gardemanger (m/w/d) - Eine Herausforderung für ambitionierte KöcheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche in einem der renommierten Falkensteiner Hotels & Residences in Europa. Als Teil unseres Teams werden Sie die komplette kalte Küche verantworten und sich um die Buffetbetreuung kümmern.Ihre Aufgaben:Verantwortlich für die...


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    Gardemanger (m/w/d) - Eine Herausforderung für ambitionierte KöcheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche in Rennweg am Katschberg. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiteren Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiteren Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Beschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Person für die Position eines Gardemangers (m/w/d) in unserer Küche. Die Hauptverantwortung liegt in der Leitung der kalten Küche, einschließlich der Vorspeisen, Salate und weiterer Gerichte. Der Gardemanger wird auch bei der Buffetbetreuung unterstützen und verantwortlich sein für einen reibungslosen...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


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    Karrierechance in der KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (w/m) für unsere Küche in Katschberghöhe. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und für einen reibungslosen operativen Ablauf in Ihrem...


  • Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Gardemanger (m/w/d) - Leitung der kalten KücheWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für die Leitung der kalten Küche in unserem renommierten Hotel. Als Teil unseres dynamischen Teams werden Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Buffets und Speisen, die unsere Gäste begeistern.Ihre Aufgaben:Leitung der kalten Küche,...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern kann.Aufgaben:Qualitativ hochwertige Buffets und A la Carte Angebote erstellenOperativen Ablauf im Küchenbereich sicherstellenAngelieferte Waren kontrollieren und effizient verarbeitenArbeiten in den jeweiligen Bereichen planen und...


  • Rennweg, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gardemanger (m/w/d) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel Cristallo in Katschberghöhe. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie verantwortlich für die komplette kalte Küche, einschließlich Vorspeisen, Salate und weiterer Speisen. Sie werden auch bei der Buffetbetreuung mitwirken und sicherstellen, dass der...


  • Rennweg, Österreich Falkensteiner Hotel Cristallo Vollzeit

    JobbeschreibungPosition: Küchenleiter (m/w/d)Unternehmen: Falkensteiner Hotel CristalloBeschreibung:Leitung und Organisation der Küchenbrigade: Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenbrigade leiten und organisieren kann.Planung und Erstellung von Menüs und Speiseplänen: Der Küchenleiter ist für die Planung und Erstellung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Rennweg am Katschberg, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    {"h1": "Sous Chef (m/w/d) - Falkensteiner Hotels & Residences", "p": "Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Als Sous Chef werden Sie Teil unseres dynamischen Teams und werden die Leitung und Organisation der gesamten Küchenbrigade übernehmen.Ihre Aufgaben: *...