Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenleiter - Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland - Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft M.b.H.

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Gardemanger-Abteilung spezialisiert hat.Ihre Aufgaben:Aktive Mitarbeit im operativen KüchenbetriebMithilfe bei der Erstellung der Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP-RichtlinienEntwicklung...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität verwöhnt. Als moderner Dienstleistungsbetrieb legen wir großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Qualität und Leistungsfähigkeit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter entscheidet langfristig über unsere Erfolge. Wir bieten eine...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in der Küchenleitung engagieren möchte. Als Küchenleiter/in bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen umzusetzen.Unser Angebot:Ein modernes und dynamisches ArbeitsumfeldMöglichkeit zur kreativen Gestaltung der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich St. Martins Therme & Lodge Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der operativen Küchenarbeit auskennt und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern möchte.VerantwortlichkeitenErstellung von Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den KüchenmitarbeiternVerantwortung für Stewarding und HACCP-RichtlinienVertretung...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich St. Martins Therme & Lodge Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich in der operativen Küchenarbeit auskennt und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistern möchte.VerantwortlichkeitenErstellung von Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den KüchenmitarbeiternVerantwortung für Stewarding und HACCP-RichtlinienVertretung...

  • Küchenleiter

    vor 2 Monaten

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die Gastronomie begeistert und sich in der Küchenleitung engagieren möchte. Als Küchenleiter/in bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Ideen einzubringen. Wir legen großen Wert auf eine positive Arbeitsatmosphäre und eine hohe Qualität unserer...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der aktiv im operativen Geschäft mitwirkt und die Speise- und Menüpläne erstellt.Enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern des Küchenchefs und Verantwortung für Stewarding und HACCP-Richtlinien.Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit und Entwicklung neuer Ideen und Trends.Freude an der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Überblick über unsere KüchenabteilungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küchenabteilung erfolgreich leitet. Als Sous Chef sind Sie für die Erstellung von Speise- und Menüplänen verantwortlich und arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen. Sie sind verantwortlich für die Stewarding und HACCP-Richtlinien und vertreten den Küchenchef...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Aufgaben und Verantwortung:Aktive Mitarbeit im operativen KüchenbetriebMithilfe bei der Erstellung der Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP-RichtlinienEntwicklung und Umsetzung neuer Ideen und TrendsFreude an der Verarbeitung regionaler...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Aufgaben und Verantwortlichkeiten: Aktive Mitarbeit im operativen Küchenbetrieb Mithilfe bei der Erstellung der Speise- und Menüplänen Enge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends Freude an der Verarbeitung regionaler...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Aufgabenfeld:Aktive Mitarbeit im operativen GeschäftErstellung der Speise- und MenüpläneEnge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern des Küchenchefs sowie Verantwortung für Stewarding und HACCP-RichtlinienVertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitEntwicklung und Umsetzung neuer Ideen und TrendsFreude an der Verarbeitung regionaler...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich FRESENIUS_VAMED Vollzeit

    Ihre Aufgaben:Aktive Mitarbeit im operativen GeschäftErstellung von Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Verantwortung für Stewarding und HACCP-RichtlinienVertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitEntwicklung und Umsetzung neuer Ideen und TrendsFreude an der Verarbeitung regionaler ProdukteDurchführung von monatlichen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortlichkeitenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der sich auf die Zubereitung und Anrichtung von Speisen spezialisiert hat. Der Küchenleiter ist verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards HACCP und unterstützt bei Events.Qualifikationen und AnforderungenAbgeschlossene Lehre oder Berufsausbildung als...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Unser Gastronomie-TeamWir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten begeistert. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Motivation deiner Teammitglieder. Du sollst professionellen Gästeservice nach dem Motto "Urlaub unter Freunden" bieten und an...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis leiten kann. Als Küchenleiter werden Sie für die Herstellung und Zubereitung von Speisen verantwortlich sein. Sie werden eigenverantwortlich die Küche führen und sicherstellen, dass alle Lebensmittel und Arbeitsmittel sorgfältig...

  • Küchenleiter/in

    vor 4 Wochen

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich AT – SC Gastro Services GmbHSüd Vassach Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin/Küchenleiter für unser Küchenteam in Vassach.Als Teil der SeneCura Gastro Services GmbH/Süd Vassach sind wir ein eigenständiger Anbieter von Alten- und Pflegeheimen in Österreich. Unsere Küchen decken den Eigenbedarf unserer Heime ab und leben eine wertschätzende und professionelle Kultur.Unser Sozialzentrum...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Hotel Enzian sucht für die Wintersaison 2024/25 einen erfahrenen Küchenleiter zur Unterstützung unseres Teams. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Leitung der Küche und die Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte. Wir erwarten von Ihnen eine abgeschlossene Ausbildung und Berufspraxis in der österreichischen Küche sowie Erfahrung in der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Unterlaussa, Sankt Gallen, Österreich Senn Partnership AG Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Küchenleiter für unsere Küche in der gehobenen Gastronomie. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Menüs, die Auswahl von Zutaten und die Koordination von Küchenpersonal. Sie arbeiten eng mit unserem Team zusammen, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten dir eine Vielzahl von Möglichkeiten, deine Karriere als Küchenchef zu gestalten. Unser Küchenteam arbeitet an verschiedenen Stationen, von der á la carte-Küche bis hin zum Hotelrestaurant. Wir suchen einen engagierten und kollegialen Küchenleiter, der unsere Gäste mit gehobenen Speisen und kulinarischen Highlights begeistern...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachwissen leiten kann. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Herstellung und Zubereitung von Speisen, die Verantwortung für die Lebensmittel und Arbeitsmittel und die Führung deines Teams.Deine Aufgaben:Herstellung und Zubereitung von...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Übernahme einer leitenden Position in der KücheWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkompetenz und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und Commis. Sie unterstützen bei der Weiterbildung unseres Teams und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Politischer Bezirk Zell am See, Österreich Prodinger Jobs Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/x) gesuchtWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/x) für unsere Küche in Zell am See. Als Küchenleiter (m/w/x) bist du verantwortlich für die Leitung und Organisation in der Küche, einschließlich der Mise en place und Nachbereitungsaufgaben. Du wirst auch für die Einschulung und Führung von Mitarbeitern zuständig sein.Deine...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    St Anton am Arlberg, Tirol, Österreich ARPURIA | hidden luxury mountain home Vollzeit

    Unser HotelEin exklusiver Rückzugsort inmitten der beeindruckenden Bergwelt von St. Anton am Arlberg.Unser KonzeptModernes, minimalistisches Design und hochwertige Materialien treffen auf herzliche Gastfreundschaft und exzellenten Service.Unser AngebotWir bieten nicht nur eine luxuriöse Unterkunft, sondern auch eine einzigartige Erfahrung für unsere...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen für unsere Küche in einem familiär geführten Hotel mit Charme in der Alpenregion einen Küchenleiter (m/w) zur Unterstützung unseres Teams. Als Küchenleiter bist du für die Planung und Durchführung von Menüs verantwortlich und arbeitest eng mit unserem Team zusammen. Du hast Erfahrung in der österreichischen Küche und...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen

    Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Fachkunde und seinem Teamgeist leiten kann.Aufgaben und VerantwortlichkeitenDie Zubereitung und Anrichtung von Speisen für unsere GästeDie Einhaltung der Hygienestandards HACCP und die Sicherstellung einer sauberen KücheMithilfe bei Events und die Organisation...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Über unsDas Grand Hotel des Bains Kempinski ist ein traditionsreicher Name in der Hotellerie. Seit 1897 haben wir Hoteliers die Welt bereist, ohne unsere Traditionen und unser europäisches Erbe zu vergessen. Unsere großzügigen Resorts und stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen internationalen Stil wider.Unsere AufgabenAls Küchenleiter sind...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen für unsere Küche einen motivierten und engagierten Küchenleiter, der sich für die österreichische Küche begeistert. Als Küchenleiter werden Sie Teil unseres Teams und werden sich um die Organisation und Verantwortung auf den Posten des Gardemangers oder Saucier bzw. Tournant kümmern. Sie werden sich um die Produktion und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Hotel Salzburgerhof sucht einen erfahrenen Küchenleiter für unsere 5-Sterne-Superior Küche.Hauptraum: Die Leitung der Küche, Planung und Durchführung von Menüs, Koordination mit dem Service-Team.Verantwortlichkeiten:Erstellung von Menüs und SpeisekartenKoordination mit dem Service-TeamQualitätskontrolle von Speisen und GetränkenPersonalmanagement...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Sankt Gallenkirch, Österreich Silvretta Montafon Gastronomie Vollzeit

    Für unser Küchenteam suchen wir einen Küchenleiter/Koch, der sich in der Zubereitung und Anrichtung von Speisen auszeichnet.TagdienstAufgabenDie Zubereitung und Anrichtung von Speisen ist eine der wichtigsten Aufgaben.Die Einhaltung der Hygienestandards HACCP ist von entscheidender Bedeutung.Mithilfe bei Events ist auch ein wichtiger Teil der...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen qualitätsbewussten Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Erfahrung und Fachkenntnis führt.Aufgaben:Eigenverantwortliches Führen des KüchenpostensHerstellung und Zubereitung der SpeisenVerantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und ArbeitsmittelnGegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat

    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Gut Brandlhof Vollzeit

    Über unsWir sind ein familiengeführtes 4-Sterne-Superior-Hotel in den Alpen und ein Leitbetrieb für Seminar- und Kongresstourismus in Österreich.JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Küche mit seiner Expertise und seinem Engagement leiten kann. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die tägliche Vorbereitung der...

  • Küchenleiter Entremétier

    Vor 6 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Österreich Badrutt's Palace Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter mit Leidenschaft für das Entremétier. Als Chef der Entremétier-Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung exquisiter Gerichte und die Begeisterung unserer Gäste. Mit Ihrer Fachkompetenz und Ihrem umfangreichen Wissen über die Zutaten und Zubereitungen ist Ihr Talent...

Küchenleiter

vor 2 Monaten

Sankt Andrä am Zicksee, Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft M.b.H. Vollzeit
Beschreibung der Position

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit höchster Qualität verwöhnen möchte. Als Sous Chef sind Sie Teil unseres internationalen Teams und tragen maßgeblich zur Erfolg des Unternehmens bei.

Aufgaben und Verantwortungen
  • Erstellung von Speise- und Menüplänen
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und den Mitgliedern des Küchenpersonals
  • Verantwortung für Stewarding und HACCP-Richtlinien
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Trends
  • Durchführung von monatlichen Inventuren
  • Enge Zusammenarbeit mit F&B Cost Controlling
  • Einkauf der Lebensmittel in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Einkauf
  • Kontrolle der Lieferungen sowie der Speisen auf Qualität und Menge
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Führung und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlinge
  • Vorleben und Einhaltung der Unternehmensphilosophie
Profil
  • Berufserfahrung in ähnlicher Position von Vorteil
  • Kostenbewusstsein sowie hoher Qualitätsanspruch
  • Freude an der Arbeit in einem internationalen Team
  • Überblicksvermögen und Problemlösungskompetenz
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Kompetenz in der Mitarbeiterführung, Konfliktmanagement sowie Durchsetzungsvermögen
  • Gastgeberpersönlichkeit
Was wir bieten
  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Eine abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Tätigkeit
  • Kollegiales Arbeitsklima mit attraktiven Mitarbeiterbenefits
  • Rahmenbedingungen eines international erfolgreichen Konzerns