Führungskraft für Food and Beverage

Vor 5 Tagen

Zell am See, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit
Berufsbild Führungskraft für Food and Beverage

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Food and Beverage-Abteilung in einem der besten Hotels der Region Zell am See. Als leitende Person übernehmen Sie die Verantwortung für die Steuerung aller operativen Abläufe mit Schwerpunkt auf Einkauf, Budgetplanung und Reporting.

Zuständigkeiten:
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Optimierung der Service-Exzellenz
  • Kontrolle der Einhaltung der Qualitätsstandards sowie permanente Verbesserung und Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Unterstützung der Teams bei Stresssituationen
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Betreuung der Soft- und Hardware des Kassensystems
  • Persönalmanagement (Auswahl, Einteilung, Koordination & Schulung)
Voraussetzungen:
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie/F&B-Bereich
  • Unternehmerische Denkweise und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Hohes Durchsetzungsvermögen, Organisationsfähigkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit gelebter Hands-on-Mentalität
  • Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
  • Innovatives und kreatives Denken
Löhne und Benefits:
  • Leistungsgerechte und tarifbasierte Entlohnung
  • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
  • 30% Ermäßigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
  • Ermäßigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars

Das Holleis Hotel bietet ein angenehmes Betriebsklima, Mitarbeiter-Unterkunft und Zugang zu unseren Fitnessbereichen. Wir bieten Ihnen auch Team4you-Mitgliedschaft und Benefits4U-Bonuskarte an, um Ihre Karriere und Ihr Wohlbefinden zu fördern.

  • Kitchen Assistant

    vor 2 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    About Our HotelRaditi, a leading provider of business services, is seeking an experienced Kitchen Assistant to join our team at our 4*S hotel in Zell am See, Salzburg, Austria.Job DetailsSalary: €1,900.00 gross per month (based on full-time employment), with the possibility of overpaymentJob Type: Full-timeLocation: Zell am See, Salzburg, AustriaAbout the...

  • Fachfrau F&B Leitung Grand Hotel Zell am See

    vor 1 Woche

    Zell am See, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit

    EinleitungAls professionelle F&B-Leiterin möchten wir Sie in einer anspruchsvollen und dynamischen Position begrüßen, die Ihre Geschickheit und Kreativität fordert. GrundlagenWir suchen eine überzeugende Persönlichkeit für die Leitung des Food & Beverage-Bereichs im Grand Hotel Zell am See. Die perfekte Kandidatin wird unsere Gäste mit innovativen...

  • Chef de Cuisine in einem 4-Sterne-Wellnesshotel gesucht

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich AV Group Vollzeit

    Das AV Group sucht eine erfahrene Person als Chef de Cuisine für unser 4-Sterne-Welnesshotel in Zell am See, Salzburg. Als Chef de Cuisine sind Sie verantwortlich für die Gestaltung der Speisekarten und die Betreuung unserer Gäste.**Über das Unternehmen**Das AV Group ist ein familiengeführtes Unternehmen mit mehreren Geschäftsbereichen. Wir bieten...

  • Kitchen Assistant

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Job ResponsibilitiesMaintains a clean kitchen environment, ensuring all equipment and utensils are sanitized and in good working order.Responsible for washing, rinsing, and sanitizing dishes, as well as storing them in a designated area.Assists in food preparation, including chopping vegetables, marinating meats, and portioning out ingredients.Keeps the dish...

  • Executive Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Job Title: Chef de PartieWe are seeking an experienced Chef de Partie to join our team at a 4*S Hotel in Zell am See, Austria. As a key member of our kitchen staff, you will be responsible for preparing and presenting food to the highest standards, ensuring a seamless dining experience for our guests.Main Responsibilities:Prepare mis-en-place for all menus...

  • Culinary Expert for 4* Hotel

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Located in the picturesque town of Zell am See, Austria, we are seeking a skilled Culinary Expert to join our team at a prestigious 4* hotel.We are looking for an experienced Chef de Partie to prepare high-quality meals for our guests and staff. The ideal candidate will possess strong organizational and communication skills, with the ability to work well...

  • Hotellerie-Spezialistin (m/w/d) zur Unterstützung an der Rezeption

    vor 4 Wochen

    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Ritzenhof - Hotel und Spa am See Vollzeit

    Become part of the Ritzenhof family and support us at the reception.We are a family-run business in second and third generation.Welcome our guests warmly and give them the feeling of being on holiday.Manage reservations and create individual offers.RequirementsPrevious experience at a hotel reception.You are a born host/hostess, welcome our guests warmly and...

  • Restaurantfachmann für den Food and Beverage Sektor

    vor 3 Wochen

    Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich CATERING BUCHBAR - Abacus Consulting Gmbh Vollzeit

    Beschäftigungsmöglichkeit in CATERING BUCHBAR - Abacus Consulting GmbhWir suchen einen motivierten und engagierten Lehrling zum Restaurantfachmann, der sich für die Gastronomie begeistert und an einer fachspezifischen Ausbildung interessiert ist.Besondere Gelegenheit für Fortbildungsinteressierte: Bei uns erwartet dich eine spannende Chance, deine...

  • Beverage Controller

    vor 6 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics, interested in monitoring the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and in contributing to the profitable and cash-conscious development of the Beverage Business at Red Bull?** As a Beverage Controller, you’ll continuously drive the development of our reporting...

  • Beverage Controller

    vor 6 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics, interested in monitoring the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and in contributing to the profitable and cash-conscious development of the Beverage Business at Red Bull?** As a Beverage Controller, you’ll continuously drive the development of our reporting...

  • Beverage Controller

    vor 6 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics, interested in monitoring the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and in contributing to the profitable and cash-conscious development of the Beverage Business at Red Bull?** In this position you’ll continuously drive development of our reporting capabilities to...

  • Global Beverage Controlling Manager

    vor 6 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics and enjoy strong business partner relationships while contributing to the profitable and cash-conscious development of our Beverage Business?** The Global Beverage Controller closely monitors the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and presents the developments to...

  • Servicekraft "Food

    vor 2 Monaten

    Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich Topgolf Vollzeit

    Deine AufgabenAls Servicekraft "Food & Beverage Runner" (m/w/d) bist Du für die Serviceleistung auf "Rockstar-Niveau mit Gastfreundschaft" für unsere Gäste verantwortlich. Du bringst unsere frisch zubereiteten kalten und warmen Speisen, sowie Getränke zu unseren Gästen und servierst diese. Indem Du mit unseren Gästen agierst sorgst Du dafür, dass sich...

  • Restaurantleiter:in - Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200

    Aufgaben Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe Betreuung der Gäste und Gewährleistung einer hohen Kundenzufriedenheit Verwaltung von Reservierungen und Tischen im Restaurantbereich Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards Qualifikation Verlässlichkeit, Professionalität, Teamgeist Deutsch mind. B2, gutes Englisch...

  • Restaurantleiter:in - Vollzeit

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200 - € 2.600

    Aufgaben Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe Betreuung der Gäste und Gewährleistung einer hohen Kundenzufriedenheit Verwaltung von Reservierungen und Tischen im Restaurantbereich Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards Qualifikation Verlässlichkeit, Professionalität, Teamgeist Deutsch mind. B2, gutes Englisch...

  • Restaurantleiter in + Stv. Für Wunderschönes 4

    vor 1 Monat

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter\*in oder Restaurantleiter\*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und...

  • Restaurantleiterin + Stv. Für Wunderschönes 4s-Wellnesshotel Gesucht

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200

    Einleitung Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter*in oder Restaurantleiter*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe Betreuung der Gäste und...

  • Restaurantleiterin + Stv. Für Wunderschönes 4s-Wellnesshotel Gesucht

    vor 3 Wochen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200 - € 2.600

    Einleitung Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter*in oder Restaurantleiter*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe Betreuung der Gäste und...

  • Restaurantleiter in + Stv. Für Wunderschönes 4

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter\*in oder Restaurantleiter\*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und...

  • F&b Manager Für Wunderschönes 4 s-wellnesshotel

    vor 2 Monaten

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als F&B Manager. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und Gewährleistung einer hohen Kundenzufriedenheit - Verwaltung...

  • Servicekraft "Food

    vor 4 Monaten

    Brunn am Gebirge, Österreich Topgolf Vollzeit

    Deine AufgabenAls Servicekraft "Food & Beverage Runner" (m/w/d) bist Du für die Serviceleistung auf "Rockstar-Niveau mit Gastfreundschaft" für unsere Gäste verantwortlich. Du bringst unsere frisch zubereiteten kalten und warmen Speisen, sowie Getränke zu unseren Gästen und servierst diese. Indem Du mit unseren Gästen agierst sorgst Du dafür, dass...

  • Servicekraft "Food

    vor 4 Wochen

    Brunn am Gebirge, Österreich Topgolf Vollzeit

    Deine AufgabenAls Servicekraft "Food & Beverage Runner" (m/w/d) bist Du für die Serviceleistung auf "Rockstar-Niveau mit Gastfreundschaft" für unsere Gäste verantwortlich. Du bringst unsere frisch zubereiteten kalten und warmen Speisen, sowie Getränke zu unseren Gästen und servierst diese. Indem Du mit unseren Gästen agierst sorgst Du dafür, dass...

  • Facilities Division

    vor 6 Monaten

    See, Österreich POWER Engineers, Inc. Vollzeit

    **Job Summary of Roles and Responsibilities**: POWER Engineers, Inc - Facilities Production Business Unit is growing and we are currently seeking a Process Department Manager / Sr. Engineer. In this role you will work closely with our Process Engineering team, internal and external clients and our Division Leadership to support our existing team to develop,...

  • Dishwasher (M/F/d)

    vor 6 Monaten

    Zell am See, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Zell am See, Salzburg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Zell am See, Salzburg, Austria, we are looking for a dishwasher!** **Responsibilities**: - Maintains a clean kitchen, properly washes and sorts soiled dishes, and preps foods as needed. Keeps dish area free...

  • Dishwasher (M/F/d)

    vor 6 Monaten

    Zell am See, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Zell am See, Salzburg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a dishwasher!** **Responsibilities**: - Maintains a clean kitchen, properly washes and sorts soiled dishes, and preps foods as needed. Keeps dish area free of clutter...

  • Dishwasher (m/f/d)

    vor 6 Monaten

    Zell am See, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    Work location: Zell am See, Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4*S Hotel in Zell am See, Salzburg, Austria, we are looking for a dishwasher! Job Responsibilities:Maintains a clean kitchen, properly washes and sorts soiled dishes, and preps foods as needed. Keeps dish area free of clutter and...

  • F&B-Leiter/in - Bergwelt und kulinarische Entdeckungen

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Goldener Berg Hotel Vollzeit

    ÜberblickDer Goldene Berg ist ein Hort der Natur, gelegen auf einem Sonnenplateau mit einer atemberaubenden Aussicht in das berühmte Arlbergpanorama. Wir sind eine bunte, fröhliche Gemeinschaft, die Wert auf Vielfalt und Weltoffenheit legt. Der Mensch steht im Mittelpunkt unserer Arbeit, und jeder darf einfach sein. Unsere Unterkünfte bieten 37 Zimmer in...