Führungskraft für Food and Beverage

vor 1 Monat

Zell am See, Salzburg, Österreich GRAND HOTEL ZELL AM SEE Vollzeit
Berufsbild Führungskraft für Food and Beverage

Wir suchen eine erfahrene Führungskraft für unsere Food and Beverage-Abteilung in einem der besten Hotels der Region Zell am See. Als leitende Person übernehmen Sie die Verantwortung für die Steuerung aller operativen Abläufe mit Schwerpunkt auf Einkauf, Budgetplanung und Reporting.

Zuständigkeiten:
  • Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Optimierung der Service-Exzellenz
  • Kontrolle der Einhaltung der Qualitätsstandards sowie permanente Verbesserung und Optimierung der Arbeitsabläufe
  • Unterstützung der Teams bei Stresssituationen
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen
  • Betreuung der Soft- und Hardware des Kassensystems
  • Persönalmanagement (Auswahl, Einteilung, Koordination & Schulung)
Voraussetzungen:
  • Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Ferienhotellerie/F&B-Bereich
  • Unternehmerische Denkweise und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Hohes Durchsetzungsvermögen, Organisationsfähigkeit und sehr gute Kommunikationsfähigkeit
  • Herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit gelebter Hands-on-Mentalität
  • Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
  • Innovatives und kreatives Denken
Löhne und Benefits:
  • Leistungsgerechte und tarifbasierte Entlohnung
  • Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 50% Ermäßigung auf Massagen und sonstige Anwendungen
  • 30% Ermäßigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
  • Ermäßigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars

Das Holleis Hotel bietet ein angenehmes Betriebsklima, Mitarbeiter-Unterkunft und Zugang zu unseren Fitnessbereichen. Wir bieten Ihnen auch Team4you-Mitgliedschaft und Benefits4U-Bonuskarte an, um Ihre Karriere und Ihr Wohlbefinden zu fördern.

  • Director Food

    Vor 3 Tagen

    Fuschl am See, Österreich Schloss Fuschl, a Luxury Collection Resort & Spa Vollzeit

    Es ist ein magischer Anblick, wenn man 20 Auto-Minuten von der Stadt Salzburg entfernt den Fuschlsee erreicht. Direkt am türkisblauen Wasser liegt eine einzigartige Rückzugsoase, ein Kraftplatz jenseits der Zeit. Das 1450 erbaute Schloss umweht der Charme der kaiserlich-königlichen Vergangenheit, seine einmalige Atmosphäre hat das Schloss weltberühmt...

  • Systems Team Lead

    vor 18 Stunden

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    Degree in food chemistry, food technology, nutritional science or equivalent with relevant experience - English fluent, German is considered an advantage - Permanent, Full-time **Helping to give wiiings to our newly developed beverages!!!**: We are looking for a Systems Team Lead within our Beverage Innovation Compliance & Systems Department located at the...

  • Innovation Compliance Professional

    vor 4 Wochen

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: In this position you will be involved at the very beginning of idea creation, all the way up to launch, providing support to beverage innovation from a regulatory point of view. You will complete compliance assessments and be responsible for regulatory document management and data input for new raw materials and recipes. This task...

  • Beverage Controller

    vor 7 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics, interested in monitoring the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and in contributing to the profitable and cash-conscious development of the Beverage Business at Red Bull?** As a Beverage Controller, you’ll continuously drive the development of our reporting...

  • Beverage Controller

    vor 7 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics, interested in monitoring the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and in contributing to the profitable and cash-conscious development of the Beverage Business at Red Bull?** As a Beverage Controller, you’ll continuously drive the development of our reporting...

  • Beverage Controller

    vor 7 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics, interested in monitoring the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and in contributing to the profitable and cash-conscious development of the Beverage Business at Red Bull?** In this position you’ll continuously drive development of our reporting capabilities to...

  • Global Beverage Controlling Manager

    vor 7 Monaten

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: **Are you passionate about finance topics and enjoy strong business partner relationships while contributing to the profitable and cash-conscious development of our Beverage Business?** The Global Beverage Controller closely monitors the developments in the Beverage Business (Volume, P&L, BS & CF) and presents the developments to...

  • Restaurantleiter in + Stv. Für Wunderschönes 4

    vor 2 Monaten

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter\*in oder Restaurantleiter\*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und...

  • F&b Manager Für Wunderschönes 4 s-wellnesshotel

    vor 3 Monaten

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als F&B Manager. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und Gewährleistung einer hohen Kundenzufriedenheit - Verwaltung...

  • Restaurantleiter in Stv. Für Großes Und Modernes Wellnessresort Gesucht!

    vor 2 Wochen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du möchtest in einem der größten und modernsten Wellnessresorts Österreichs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter\*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und...

  • Restaurantleiter in + Stv. Für Wunderschönes 4

    vor 2 Monaten

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten Wellnesshotel Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter\*in oder Restaurantleiter\*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und...

  • Restaurantleiter*in Stv. für großes und modernes Wellnessresort gesucht!

    Vor 4 Tagen

    Zell am See, Österreich AV Group Vollzeit

    Du möchtest in einem der größten und modernsten Wellnessresorts Österreichs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter*in Stellvertreter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! :-) Aufgaben Mitarbeiterführung und Sicherstellung effizienter Abläufe Betreuung der Gäste und Gewährleistung...

  • Facilities Division

    vor 7 Monaten

    See, Österreich POWER Engineers, Inc. Vollzeit

    **Job Summary of Roles and Responsibilities**: POWER Engineers, Inc - Facilities Production Business Unit is growing and we are currently seeking a Process Department Manager / Sr. Engineer. In this role you will work closely with our Process Engineering team, internal and external clients and our Division Leadership to support our existing team to develop,...

  • Product Compliance Specialist

    vor 18 Stunden

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    Completed Bachelor’s degree in Food Science, Nutrition or related fields - Excellent knowledge of English (written and spoken); German is a plus - Permanent, Full-time **The Regulatory Product Compliance & Science team is part of Legal Department and is responsible for scientific and technical support - providing guidance associated with our...

  • Dishwasher (M/F/d)

    vor 7 Monaten

    Zell am See, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Zell am See, Salzburg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Zell am See, Salzburg, Austria, we are looking for a dishwasher!** **Responsibilities**: - Maintains a clean kitchen, properly washes and sorts soiled dishes, and preps foods as needed. Keeps dish area free...

  • Dishwasher (M/F/d)

    vor 7 Monaten

    Zell am See, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Zell am See, Salzburg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a dishwasher!** **Responsibilities**: - Maintains a clean kitchen, properly washes and sorts soiled dishes, and preps foods as needed. Keeps dish area free of clutter...

  • Facilities Division

    Vor 6 Tagen

    See, Österreich POWER Engineers, Inc. Vollzeit

    **Facilities Division - Mechanical Department Area Lead**: POWER Engineers, Inc - Facilities Production Business Unit is growing and we are currently seeking a Mechanical Department Area Lead. The location for this position is in one of three locations: Madison, WI; Boise, ID; or Overland Park KS. **Roles and Responsibilities**: In this role, you will work...

  • Waiter

    vor 1 Monat

    Klagenfurt am Wörthersee, K, Österreich Cryt Vollzeit

    **About Alpine Bistro** Nestled in the heart of Klagenfurt, Alpine Bistro is a cozy and modern dining destination offering a mix of traditional Austrian cuisine and international flavors. Our mission is to create unforgettable dining experiences with exceptional service and warm hospitality. We are seeking a dynamic and customer-focused Waiter to join our...

  • Bar Waiter

    vor 7 Monaten

    Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Barkeeper!** **Main duties**: - Welcome and acknowledge all guests according to company standards in a timely, friendly and efficient manner. - Taking beverage...

  • Project Manager

    Vor 6 Tagen

    Fuschl am See, Österreich Red Bull Vollzeit

    **Company Description**: As Project Manager you will support Red Bull’s legal department and manage, coordinate and implement legal and M&A projects for Red Bull’s Beverage Business. This includes the creation and execution of project work plans and holding regular status meetings with project teams to provide maximum transparency. Creating, maintaining...