Küchenleiter für exklusive Schmankerlstube am Wolfgangsee

vor 6 Stunden


Wien, Wien, Österreich Iro & Partners Personal- und Managementberatung GmbH. Vollzeit

Aufgaben und Verantwortlichkeiten: Der Küchenleiter führt die Küchenbrigade und sichert einen reibungslosen Ablauf. Er entwickelt und umsetzt innovative Menüs, die unsere Gäste begeistern. Qualitäts- und Hygienestandards werden strikt eingehalten und überwacht. Die effiziente Warenbestellung und -lagerung sowie die Kostenkontrolle liegen in seiner Verantwortung. Das Küchenteam wird geschult, entwickelt und motiviert. Eine enge Zusammenarbeit mit dem Management zur kontinuierlichen Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots ist von großer Bedeutung.

Qualifikationen und Anforderungen: Leidenschaft für regionale und saisonale Küche sowie unstillbare Kreativität in der Menügestaltung sind erforderlich. Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ausgeprägte Führungskompetenzen sind notwendig. Ein unerschütterliches Qualitätsbewusstsein und Detailgenauigkeit sind Voraussetzungen für diesen Job.

Benefits: In dieser Schlüsselposition im traditionsreichen und modernen Hotel bietet unser Auftraggeber Ihnen eine Herausforderung in einem einzigartigen Ambiente am Wolfgangsee. Sie erhalten die Chance, Ihre eigenen kulinarischen Visionen und Konzepte zu verwirklichen. Ein engagiertes und motiviertes Team unterstützt Sie bei Ihrer Arbeit. Darüber hinaus gibt es hervorragende Arbeitsbedingungen und eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung.

Gesamtumsatz (Schätzung): 120.000 bis 150.000 Euro pro Jahr.



  • Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit

    Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, als Küchenleiter in unserem Unternehmen zu arbeiten und sich an der Organisation von exklusiven Großveranstaltungen zu beteiligen. Unsere Kantine bietet eine reichhaltige Verpflegung sowie frisches Obst, kalte Getränke und köstliche Kaffeespezialitäten aus unserer Kaffeeküche.JobbeschreibungAls Küchenleiter sind Sie...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschreibung der StelleUnser Unternehmen, GMS GOURMET GmbH, bietet exklusive Gastronomieerfahrungen an. Wir suchen einen motivierten Küchenleiter, der unsere kulinarischen Angebote mit seiner Erfahrung und Kreativität bereichert.Die Position als Küchenleiter beinhaltet die Verantwortung für die Organisation und Führung der Küche während unserer...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der unsere exklusive Gastronomie mit seiner Leidenschaft und Professionalität in die Höhe treiben kann. In dieser wichtigen Rolle werden Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen anführen und sicherstellen, dass unser hoher...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Willkommen bei GMS GOURMET GmbH, Ihrem idealem Arbeitgeber für ambitionierte Köche. Wir suchen einen ausgewiesenen Küchenleiter für unsere exklusiven Restaurants in Wien.Beschreibung der PositionAls Küchenleiter sind Sie für die tägliche Leitung und Organisation unserer Küchen verantwortlich. Ihre Aufgaben umfassen:Vor- und Nacharbeit bei der...

  • Küchenleiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Unser Luxushotel in Wien bietet als Teil der Hyatt-Gruppe 303 individuelle Zimmer, das Eugen21 Restaurant, das Cyclist Café & Bistro, die Aurora Rooftop Bar und einen beeindruckenden 2200 m2 großen Veranstaltungsbereich. Wir suchen Dich als erfahrenen Küchenleiter für unser Restaurant Eugen21.Sicherheit und Qualität Als Küchenleiter bist Du...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit

    Über das Unternehmen:Palais Events Veranstaltungen GmbH ist ein führendes Unternehmen für die Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events und privaten Feiern in Wien. Wir bieten einen exklusiven Rahmen mit unseren historischen Gebäuden wie dem Palais Daun-Kinsky, dem Palais Ferstel und den Börsensälen.Löhne:Ein...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Über unsUnser Hotel, die Imperial Riding School, Autograph Collection, befindet sich im Herzen von Wien, zwischen Kultur und Moderne. Wir bieten ein unverwechselbares Hotel mit historischen Gemäuern der kaiserlichen Militärreitschule von 1850. Unser Hotel liegt mitten im Botschaftsviertel, nur wenige Minuten von Wien Mitte entfernt und in der Nähe des...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit

    Beschreibung des JobsWir suchen einen motivierten Küchenleiter, der sich auf die Organisation und Durchführung von exklusiven Großveranstaltungen spezialisiert hat. Der perfekte Kandidat verfügt über Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und kann sich mit unseren Gästen auf Augenhöhe unterhalten.Verantwortlichkeiten:Zubereitung hochwertiger Speisen...

  • Küchenleiter

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen einen Küchenleiter für das Andaz Vienna Am Belvedere. Als Teil unseres gastronomischen Teams ist es deine Aufgabe, die Küche zu leiten und unsere Gäste mit hochwertigen Speisen zu verwöhnen.Aufgaben:Produktion hochwertiger SpeisenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem KüchenteamQualitätskontrolle und KostenoptimierungPlanung und...


  • Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    ÜberblickAuf Am Hof 8, Wiens erster Private Members Club, laden wir Sie ein, Teil einer einzigartigen Erfahrung zu werden. Unser Ziel ist es, einen Club nach Londoner Vorbild mit alpiner Kulinarik und Gastlichkeit auf höchstem Niveau zu zelebrieren und die vielseitigen Wünsche unserer Kunden abzudecken.GehälterDas Bruttojahresgehalt beträgt in der Regel...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Catering-Experte für Wiener TraditionGerstner, ein renommiertes Cateringunternehmen in Wien, sucht nach einem erfahrenen Küchenleiter, der exklusive Gastronomieerfahrungen bringt.Unser Unternehmen bietet seit über 175 Jahren traditionelle Wiener Catering-Kultur an. Wir verbinden perfekte Locations, facettenreiche Kulinarik und erlesene Qualität mit...


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unser F&B-Angebot mit seiner kreativen Küche und seinem Serviceideal auf hohem Niveau auszeichnet. Als Teil des Teams der Imperial Riding School, Autograph Collection, werden Sie maßgeblich an der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote beteiligt sein.Aufgabenbereich:Erstellung von...


  • Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und kulinarischen Expertise begeistern möchte.Als Teil unseres Restaurants Eugen21 bei Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine künstlerische Seite in verschiedenen Abteilungen zu entfalten.Nachwuchskräfteförderung sowie individuell auf Dich...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft und Professionalität unserer Gäste in Palais Events umgibt. Das Palais Daun-Kinsky, das Palais Ferstel sowie die Börsensäle laden zu besonderen Anlässen im Herzen Wiens ein.Der perfekte Kandidat verfügt über:Erfahrung als Demi Chef / Commis de Cuisine in der gehobenen...


  • Wien, Wien, Österreich Voco Prater Vienna By IHG Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, um unser Restaurant in einem luxuriösen Hotel zu führen. Die richtige Person sollte über eine starke Führungsposition verfügen und Erfahrung in der Leitung von Küchen haben.VerantwortlichkeitenDie Koordination der Küchenarbeiten und die Gewährleistung, dass alle Speisen nach unseren...


  • Wien, Wien, Österreich MAXX by Steigenberger Vienna Vollzeit

    MAXX by Steigenberger Vienna ist ein vielseitiges und dynamisches Unternehmen, das sich auf die Gewährleistung höchster Qualität in der Hotellerie spezialisiert hat. Unsere Mitarbeiter sind unsere größte Ressource, und wir suchen daher nach qualifizierten Kandidaten, die sich unserem Team anschließen möchten.LöhneDie Gesamtbezüge betragen circa €...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exquisiten kulinarischen Erfahrungen verblüfft. Unser Restaurant bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der traditionelle Gastfreundschaft und moderne Gastronomie zusammenkommen.


  • Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen Küchenleiter, der unsere Gäste mit einer außergewöhnlichen kulinarischen Erfahrung verbindet. Als Teil unseres Teams in der Imperial Riding School, Autograph Collection, sind Sie dafür verantwortlich, dass unsere Restaurants und Bars von den höchsten Qualitätsstandards profitieren.


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Unser JobangebotIn unserer traditionellen Wiener Catering-Tradition bieten wir exklusiven Genuss in Perfektion. Als Küchenleiter Patisserie bei Gerstner erwartet Sie eine Herausforderung, die Ihre Kreativität und Erfahrung fordert.


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter, der Teil unseres Teams in der gehobenen Gastronomie wird. Als Caterer des Opernballs sind wir bekannt für unsere hochwertigen Mahlzeiten und exzellente Servicequalität.UnternehmensportraitGerstner ist eine traditionsreiche Marke mit über 175 Jahren Erfahrung in der Wiener...