Chef de Partie in einer stilvollen Wiener Gastronomie

Vor 3 Tagen


Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

Als Chef de Partie im Boutique Hotel Motto erwartet Sie eine herausfordernde und faszinierende Position in unserem anspruchsvollen à la carte Betrieb.

Wir suchen nach einem erfahrenen Koch, der Freude an seinem Job hat und hungrig auf mehr ist. Der perfekte Kandidat bringt Liebe und Leidenschaft für das Produkt mit und hat einen hohen Qualitätsanspruch.

Aufgaben und Pflichten
  • Verantwortungsbereich: Die Ausführung von Zubereitungen und Gerichten, die Erstellung von Menüs und Speiseplänen, die Durchführung von Probieren und Qualitätssicherung
  • Fachkenntnisse: Tiefe Kenntnisse in der französischen Küche, Erfahrung in der Zubereitung von verschiedenen Gerichten, einschließlich Fisch- und Fleischgerichten, Saladenspezialitäten und Desserts
  • Teamarbeit: Kooperation mit den Kollegen in der Küche, Kommunikation mit dem Chefkoch und der Gastronomieabteilung

Haben Sie bereits Erfahrungen als Koch in einem internationalen Restaurant gesammelt und sind nun bereit für die nächste Herausforderung? Dann bewerben Sie sich jetzt bei uns

Nutzen Sie die Vorteile des Boutique Hotels Motto
  • Die Chance, in einem unabhängigen Unternehmen zu arbeiten
  • Die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen umzusetzen
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einer österreichischen Gastronomiegruppe

Mit einem Gehalt ab € 1.900,00 netto haben Sie die Sicherheit, dass Ihre Arbeit Ihnen Anerkennung und Bestätigung bringt. Erfahrungsgemäß betragen die wöchentlichen Arbeitsstunden in dieser Position durchschnittlich etwa 35 Stunden pro Woche.


  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna Vollzeit

    Meliá Vienna sucht einen engagierten und kreativen Chef de Partie zum Vollzeit im Kollektivvertrag für Arbeiter LG3 € 2.135,00. Die Aufgaben:KüchenorganisationEinsatzbereitschaft auf allen Posten der KücheEinhaltung der HACCP RichtlinienWaren- sowie QualitätskontrolleSpätdiensteUmsetzung der Meliá StandardsDie Voraussetzungen:Berufserfahrung in...


  • Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Wir sind das Boutique Hotel Motto in Wien, eine stilsichere Mischung aus Japan, Skandinavien und Französischem Flair. Unsere Zimmer sind liebevoll gestaltete Interieurs mit viel Platz zum Träumen und Verweilen. Wir suchen eine/n vollzeitbeschäftigte/n Kochmehlmannschaftmit/ -frau/mann (Chef De Partie) als Teammitglied für unsere internationale Küche,...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrene Koch oder eine Köchin, der sich auf die Herstellung von hochwertigen Speisen spezialisiert hat und mit Selbstständigkeit und Eigenverantwortung arbeitet.AufgabenFührung des eigenen Postens als Chef de PartieVor- und Zubereitung von Speisen zur Zufriedenheit der GästeKontrolle des Mis-en-Place und...


  • Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere neue Location AM HOF 8 in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer innovativen und dynamischen Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen können.AufgabenVorbereitung der täglichen Mise en PlaceGewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Unser traditionsreicher Wiener Gastrobetrieb, Schlossquadrat, sucht einen erfahrenen Küchenleiter, der seine Leidenschaft für eine herausragende gastronomische Erfahrung teilt. Als Chef de Partie/Koch w|m werden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem prestigeträchtigen Wiener Gastronomiebetrieb, der sich durch hohen Qualitätsstandard und...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    BeschreibungWir suchen für unser Team in der gehobenen Gastronomie eine erfahrene Küchenkraft, die sich auf die Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen spezialisiert hat. Als Chef de Partie im Schloss Schönbrunn ist der Kandidat für die Einhaltung von hohen Qualitätsstandards verantwortlich und sorgt dafür, dass die Gäste mit einem...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Bei uns bist du nicht nur ein Mitarbeiter, sondern Teil einer dynamischen und ambitionierten Küchengemeinschaft. Als Chef de Partie bei Le Méridien Wien hast du die Chance, deine kreativen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und deine Passions für kulinarische Exzellenz mit anderen zu teilen.Beschreibung der PositionAls Chef de Partie bist du Mitglied...


  • Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    ÜberblickAuf Am Hof 8, Wiens erster Private Members Club, laden wir Sie ein, Teil einer einzigartigen Erfahrung zu werden. Unser Ziel ist es, einen Club nach Londoner Vorbild mit alpiner Kulinarik und Gastlichkeit auf höchstem Niveau zu zelebrieren und die vielseitigen Wünsche unserer Kunden abzudecken.GehälterDas Bruttojahresgehalt beträgt in der Regel...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Restaurant BUXBAUM ist ein innovatives Gastronomieunternehmen in Wien, das sich auf höchstem Niveau für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt.Bereits seit vielen Jahren bieten wir unseren Kunden verschiedene Konzepte wie unser Fine Dining Restaurant 'Buxbaum' sowie unsere Szene-Lokale 'Boxwood' und Focaccia-Lokale 'Il Bosso' an. Durch unsere...


  • Wien, Wien, Österreich Liebsteinsky - Wein Vollzeit

    Liebsteinsky - Wein sucht ab sofort einen erfahrenen Küchenleiter zur Verstärkung ihres Teams. Wir bieten eine vielfältige Herausforderung in einem angenehmen Arbeitsumfeld in der Wiener Innenstadt.Zielstellung: Die Gestaltung und Umsetzung von innovativen Gerichten für unsere Gäste im Rahmen eines Casual Fine Dining Konzepts, sowie die Organisation und...

  • Chef de Département

    Vor 6 Tagen


    Wien, Wien, Österreich mömax Vollzeit

    Beruf als Chef de Département - Planification de CuisineWir suchen einen Erfahrenen Berufs- und Teamführer für unseren Verkaufsstandort in Wien. Die Stelle ist Vollzeit.Aufgaben und VerantwortungenDer neue Chef de Département wird das gesamte Vertriebsgeschehen verantworten und sicherstellen, dass der Geschäftsbetrieb reibungslos läuft.Er ist...


  • Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch, der sich seiner Arbeit mit Leidenschaft und Engagement widmet. Als Teil des hochprofessionellen Teams von Konstantin Filippou haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einer atemberaubenden Umgebung zu entwickeln.Gehen Sie auf eine Reise durch die Welt der modernen Küche, in der Qualität und Innovation immer im...


  • Wien, Wien, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    ÜberblickDas Schlossquadrat bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung in einem historischen Gebäude mit einem der schönsten Gärten Wiens. Wir suchen einen motivierten und engagierten Chef de Partie, der unsere Gäste mit höchster Qualität überzeugen möchte.Lohn und ZuschlägeUnser Brutto-Mindestentgelt für diese Position basiert auf dem...


  • Wien, Wien, Österreich Accor Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter, der unsere Küche leiten möchte. Kennzahlen: Die Branche erwartet im Durchschnitt 45.000 bis 60.000 Euro brutto pro Jahr.Beschreibung des JobsAls Kochleiter werden Sie die Verantwortung übernehmen, unser Küchenteam zu leiten und sicherzustellen, dass alle Abläufe reibungslos verlaufen. Sie müssen ein hohes...


  • Wien, Wien, Österreich Restaurant BUXBAUM Vollzeit

    Einberufen als Chef de PartieWir bieten bei unserem Fine Dining Restaurant Buxbaum, unserem Szene Lokal Boxwood und dem Focaccia Lokal Il Bosso unseren Gästen ein breites Spektrum an Angeboten und Konzepten. Unsere Mission ist es, außergewöhnliche Gastfreundschaft auf höchstem Niveau zu schaffen.Als Koch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie...


  • Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Unlock Your Culinary Potential in the Heart of ViennaAbout Our HotelLocated in the heart of Vienna, our hotel has been a legendary Art Deco gem since 1892. With 150 luxurious rooms and 24 unique Suites, we offer an unforgettable experience for our guests.Job OverviewWe are seeking a highly skilled Executive Chef de Partie to join our culinary team. As a key...


  • Wien, Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Aufgrund Ihres Engagements und Ihrer Fachkenntnisse suchen wir einen erfahrenen Chef de Partie, der sich für die Vor- und Zubereitung von regionalen und internationalen Speisen begeistert. Als Chef de Partie bei GMS GOURMET GmbH sind Sie für die Vor- und Nacharbeit bei der Speisenzubereitung sowie der Zubereitung von Speisen verantwortlich. Darüber hinaus...


  • Wien, Wien, Österreich SKY Vollzeit

    Das Sky Restaurant in Wien bietet eine einzigartige Kombination aus modernem Design und atemberaubenden Ausblicken auf die Stadt. Unsere Küche serviert leckere Gerichte mit frischen Zutaten, die von unseren erfahrenen Köchen zubereitet werden.Anstellungsart: VollzeitAufgaben Für diese Position sind folgende Aufgaben wichtig:Mise en Place Unterstützung...


  • Wien, Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Willkommen im Andaz Vienna Am Belvedere, einem stilvollen Hotel im Herzen Wiens!Detaillierte Beschreibung der Stelle:Sie suchen nach einer Herausforderung in einer dynamischen Küche? Als Köcheleiter bei uns sind Sie verantwortlich für die Leitung Ihrer eigenen Abteilung und übernehmen wichtige Aufgaben wie Mise en Place, Zubereitung von Speisen und...


  • Wien, Wien, Österreich Palais Todesco Residence Club Vollzeit

    ÜberblickDas Palais Todesco Residence Club ist ein exklusives Wohn- und Gastronomie-Erlebnis in der Herzen Europas. Wir suchen nach einer erfahrenen Küchenkraft, die unsere Gäste durch innovative Gerichte und persönliche Aufmerksamkeit begeistert.Löhne und Gehälter Das Mindestbruttogehalt für diese Position beträgt € 24.000 pro Jahr, basierend auf...