Kulinarischer Künstler im Le Méridien Wien

Vor 7 Tagen


Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

Bei uns bist du nicht nur ein Mitarbeiter, sondern Teil einer dynamischen und ambitionierten Küchengemeinschaft. Als Chef de Partie bei Le Méridien Wien hast du die Chance, deine kreativen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und deine Passions für kulinarische Exzellenz mit anderen zu teilen.

Beschreibung der Position

Als Chef de Partie bist du Mitglied eines engeren Teams von Senior- und Junior-Chefs, das sich gemeinsam um die Erstellung innovativer Menüs und die Umsetzung hochwertiger Servicekonzepte kümmert. Du arbeitest eng mit dem Executive Chef und Sous Chef zusammen, um sicherzustellen, dass alle Speisen und Getränke an den hohen Standards des Hauses entsprechen.

Deine Aufgaben als Chef de Partie umfassen:

  • Die Überwachung und Koordination der Arbeit von Commis, Demi-Chefs und Auszubildenden
  • Die Zusammenarbeit mit dem Executive Chef und Sous Chef bei Inventuren, Bestellungen und der Pflege der Waren
  • Das Unterstützen bei der Ausbildung des Nachwuchses und die Weiterentwicklung des gastronomischen Know-hows innerhalb der Küche
Vorausgesetzte Fähigkeiten und Qualifikationen

Zu deinen Stärken gehören:

  • Erfahrung in der Küche und Kenntnisse über internationale Kochtechniken
  • Fähigkeit, Teamwork zu koordinieren und Ergebnisse aufrechtzuerhalten
  • Sehr gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
Benefits

Wir bieten dir:

  • Eine attraktive Bezahlung (ca. 45.000 € pro Jahr)
  • Möglichkeit zur Laufzeit-Anpassung der Arbeitszeit
  • Freundliche Atmosphäre in einem internationalen Unternehmen
  • Chancen zur Weiterbildung und Karriereförderung

Wir freuen uns darauf, dich bald persönlich kennenzulernen



  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Le Méridien Wien – das Designhotel am Wiener Opernring, wo Service und Lifestyle auf höchstem Niveau erwartet werden. Dieses Hotel ist ein Ort der Begegnung, der nie stillsteht. Ein pulsierender Kern in historischer Schale bietet 294 Zimmer und Suiten sowie über 150 neue Kollegen an. Insgesamt zählt das Unternehmen zu den >8.500 Hotels weltweit.Zu...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Als Kochhelfer bei Le Méridien Wien erwartet dich eine Herausforderung, die dein Geschmackssinn und dein Auge begeistert. Wir sind ein Designhotel am Wiener Opernring, bekannt für unseren hohen Service- und Lifestyle-Niveau. Als Teil unseres Teams arbeitest du eng mit unserer Küche zusammen und packst an, um unsere Gäste mit deiner Arbeit zu...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Jobbeschreibung:Mit deiner Kommunikationskompetenz und Teamfähigkeit bringst du als Guest Service Center Agent die Gäste von Le Méridien Wien optimal unter unsere Sorgfalt. Du bist das Gesicht unseres Hotels, wenn unsere Gäste mit uns in Kontakt treten möchten. Ein interessanter Arbeitsplatz bietet sich hier nicht nur für dich, sondern auch für...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    ÜberblickDas Le Méridien Wien ist ein Designhotel am Wiener Opernring, bekannt für seinen hohen Service- und Lifestyle-Standards. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erfahrung, die durch unsere professionelle und freundliche Mannschaft geprägt wird.LöhneUnser Kollege wird ein Bruttogehalt von € 2.400 monatlich als Vollzeitbeschäftigter...

  • Kulinarischer Leiter

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Deine RolleAls Junior Sous Chef bei Le Méridien Vienna bist du Teil eines eingespielten Teams und unterstützt den Sous Chef bei der Führung der Küche. Du bist verantwortlich für die Planung und Umsetzung von Menüs, die Koordination von Bestellungen und die Überwachung der Küchenhygiene.Deine AufgabenDie Planung und Umsetzung von Menüs, die den...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Karrierechance als Junior Sous ChefWir suchen einen motivierten und erfahrenen Junior Sous Chef, der sich mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen auszeichnet. Als Teil unseres hochwertigen Teams arbeitest du an der Spitze der Küche, gestaltest unsere Menüangebote und entwickelst innovative Konzepte für unsere Gäste.Ihre Aufgaben:Die Leitung der...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Willkommen im Le Méridien Vienna - dem Designhotel am Wiener Opernring. Hier erwartet Sie ein pulsierender Kern in historischer Schale, der stets von lebendiger Energie geprägt ist.Unser Hotel verfügt über 294 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten, die ideal für Geschäftsreisende und Touristen gleichermaßen geeignet sind. Als Mitglied unseres Teams...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    AufgabenWir suchen nach Menschen, die sich für eine Karriere in einem der angesagtesten Hotels der Stadt interessieren.Unser Designhotel am Wiener Opernring bietet eine einzigartige Atmosphäre, in der du deine Fähigkeiten einbringen und dich persönlich entwickeln kannst.Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Kompetenzen zu zeigen und deine Karriere in...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Unser Le Méridien Wien ist ein Designhotel am Wiener Opernring, das über 150 neue Kollegen und 8.500 Hotels weltweit verfügt. Der Hauptfokus liegt auf Menschen, Gästen, Kollegen und Chancen.Aufgaben:Als Kommunikationsfachmann sind Sie der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und Kollegen.Sie sind Experte für interkulturelle Begegnungen und können...

  • Küchenassistent

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    JobbeschreibungUnser Team in Le Méridien Wien sucht einen Küchenassistent der sich in der Küche von seiner besten Seite zeigt. Als Küchenassistent bist du Teil eines eingespielten Teams und unterstützt den Sous Chef bei der Planung und Umsetzung von Menüs. Einige unserer AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs Die Auswahl und Beschaffung von...

  • Küchenchef

    vor 1 Monat


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistern kann. Du bist ein Meister der Saucen und des Fleisches und kannst deine Leidenschaft für die Gastronomie mit anderen teilen.Deine AufgabenDein Ziel ist es, unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung zu...

  • Küchenleiter mit Vision

    vor 8 Stunden


    Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Beschreibung des Jobs">Als Sous Chef bei Le Méridien Wien bist du Teil eines eingespielten Teams, das sich für exzellente Küche und hervorragenden Service einsetzt. Du unterstützt den Chef de Cuisine und bist verantwortlich für die Umsetzung seiner Strategien.Aufgaben und Verantwortungen">Führung und Ausbildung von Kollegen in der KücheKoordinierung...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Ein Mitarbeiter für höchsten AnspruchSie sind ein Experten der Hotellerie, mit einem Hintergrund in Servicedienstleistungen. In unserem Hotel Le Méridien Wien übernehmen Sie die Rolle eines kritischen Troubleshooters, bei dem Sie sicherstellen, dass jeder Gast seinen Aufenthalt unbesorgt genießt. Sie kennt alle Zimmer des Hauses, die Kollegen und den...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    AufgabenWir suchen nach engagierten Menschen, die sich für unsere offenen Job-Gespräche interessieren.Sympathie entscheidet sich beim Kennenlernen, nicht in der Bewerbungsmappe.Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen.Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Kompetenzen einzubringen und...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Bewirb dich als Hotelfachkraft und werde Teil des Le Méridien Wien. Du bist das Herz des Hotels und die Stimme des Hauses.Unsere AufgabenKommunikationsfähigkeit und Serviceorientierung sind unsere Stärken. Wir suchen jemanden, der sich für Happy End-Qualität Zimmer, Kollegen und Service im Haus einsetzt.Für deine persönliche Balance suchst du ein...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Unsere HerausforderungenWir suchen nach einer neuen Perspektive? Egal ob du schon ganz genau weißt, wo es hingehen soll oder du ein Newbie in unserer Branche bist: genauso vielfältig wie deine Pläne & Wünsche sehen auch die Möglichkeiten bei uns aus. Von A wie Anlassorganisation bis Z wie Zentraleinkauf - die Palette ist riesig. Sollte dein Traumjob...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Karrierechancen in der größten Hotelkette der WeltLe Méridien Wien ist ein Designhotel am Wiener Opernring, wo Service und Lifestyle auf höchstem Niveau gelten. Wir bieten unseren Gästen und Kollegen eine Atmosphäre, die nie stillsteht, einen pulsierenden Kern in historischer Schale. Mit über 8.500 Hotels und 31 Marken weltweit stellen wir uns als...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Über Le Méridien WienUnser Hotel ist ein pulsierender Kern in historischer Schale mit 294 Zimmern und Suiten. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre, die von der Architektur bis zur Ausstattung perfektioniert wurde. Unsere Mitarbeiter sind über 150 stark und arbeiten zusammen, um unsere Gäste zu verwöhnen.Lohn und ArbeitsbedingungenWir...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Vienna Vollzeit

    Ausbildung zum/zur Hotel- und Gastgewerbeassistent(in)Willst du deine Karriere in der Hotellerie starten? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Auszubildende(r) Hotel- und Gastgewerbeassistent(in) lernst du alle Facetten des Hotelgewerbes kennen und entwickelst dich zu einem echten Profi.Deine AufgabenRezeption: Hier bist du der erste und letzte...


  • Wien, Wien, Österreich Le Méridien Wien Vollzeit

    Willst du als Chef de Partie (all genders) in einer der führenden Hotelketten der Welt arbeiten? Dann bist du bei uns richtig! Wir bieten dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für gutes Essen und hervorragenden Service zu entfalten.KarrierechancenAls Chef de Partie (all genders) im Le Méridien Wien erwartet dich eine anspruchsvolle und vielseitige...