Küchenleiter für gehobene Hotellerie

vor 23 Stunden


Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

Unser Das Alpenwelt Resort****S ist ein modernes Hotel, das sich in Top Lage befindet und bietet eine unvergleichliche Arbeitsumgebung.


Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere internationale Küche mit Innovation und Trendigkeit weiterentwickeln möchte. Als Chef De Partie bist du für die Zubereitung von á la carte Speisen an mehreren Posten verantwortlich.


Aufgaben:



  • Zubereitung aller á la carte Speisen im Rahmen unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche an mehreren Posten.
  • Reibungsloser Ablauf und Einhaltung des No-Waste Prinzips.
  • Überwachung des Warenbestands und des Wareneingangs.
  • Einhaltung der vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards.

Deine Talente:



  • Abgeschlossene Küchenausbildung
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
  • Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -kontrolle
  • Hygiene- und HACCP Richtlinien

Salary: Wir bieten ein Gehalt von ca. 60.000 bis 80.000 Euro pro Jahr sowie eine weitere Zulage von 13. und 14. Gehalt.


Benefits:



  • Große Leidenschaft für unseren Beruf
  • Freundlicher und respektvoller Umgang miteinander
  • Ausgeprägter Teamgeist
  • Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche
  • Volle Kranken- und Sozialversicherung
  • Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten
  • Kostenlose Verpflegung an freien Tagen
  • Günstige Mitarbeiterwohnungen
  • Weiterbildungen werden unterstützt

Location: Das Alpenwelt Resort befindet sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf.



  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Beschreibung der PositionAls Chef de Garde Manger im Das Alpenwelt Resort hast du die Gelegenheit, deine Fähigkeiten als Küchenexperte in einer der besten Hotels der Region unter Beweis zu stellen.Deine AufgabenZubereitung von á la carte Vorspeisen, Salaten und Eisbechern nach VorgabeZubereitung des SalatbuffetsBereitung von Buffetplatten und kalten...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seiner kreativen Küche begeistert. Als Teil unseres Teams bist du für die Zubereitung von á la carte Speisen verantwortlich und entwickelst unsere Alpenwelt Küchenphilosophie weiter. Du überwachst den Warenbestand, den Wareneingang und hältst die Qualitäts- und...

  • Küchenleiter

    Vor 6 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Deine HerausforderungWir suchen einen Küchenleiter mit Leidenschaft für kulinarische Innovationen und Teamwork! Als Chef de Partie bei Das Alpenwelt Resort bist du verantwortlich für die Zubereitung von á la carte-Speisen in unserer internationalen Küche. Deine Aufgaben:Arbeitest an mehreren Posten im KüchenbereichÜberwachst den Warenbestand und den...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen Küchenleiter für unsere internationale Küche.Aufgaben:Die Zubereitung von á la carte Speisen in unserer internationalen Küche.Die Einhaltung von Qualitäts- und Hygiene-Standards.Die Überwachung des Warenbestands und des Wareneingangs.Die Entwicklung der Alpenwelt Küchenphilosophie in Abstimmung mit dem...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Entdecke eine neue Herausforderung in der gehobenen Hotellerie mit dem Alpenwelt Resort. Wir suchen eine/n Erfahrene/n Zimmermädchen/Bursch für unsere Zentral-Location im Herzen der Zillertal Arena.Gehalt und Vergütung:Unser monatlicher Nettolohn beträgt € 1910,00. Darüber hinaus genießen Sie viele Vorteile wie kostenlose Verpflegung, einen sicheren...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Überblick: Das Alpenwelt Resort ist ein luxuriöses Hotel, das sich durch seine hochwertigen Dienstleistungen und ansprechenden Atmosphäre auszeichnet. Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Erlebniswelt, die sie bei jeder Gelegenheit verwöhnen möchte.Löhne & Verdienste: Als Servicekraft in der gehobenen Gastronomie kannst du erwarten, dass du ein...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Dein Arbeitsplatz am SonnenplateauBist du eine Persönlichkeit, die kreativ und flexibel ist? Möchtest du Teil eines Teams sein, das den Gästen der Alpenwelt ein unvergessliches Erlebnis bietet?Als Chef de GardeManger bist du für die Zubereitung der á la carte Vorspeisen, Salate und Eisbecher zuständig. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen, um...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Über das Alpenwelt ResortDas Alpenwelt Resort ist ein bekanntes Hotel im Zillertal Arena, wo unsere Gäste 365 Tage im Jahr von uns verwöhnt werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von einem gut strukturierten Arbeitsablauf und einer freundlichen Atmosphäre.Löhne und VergütungenDer monatliche Nettolohn beträgt € 17000. Zusätzlich erhalten Sie eine...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    ÜberblickDas Das Alpenwelt Resort ist ein modernes, inhabergeführtes Familienunternehmen, das sich auf die Förderung von Erfolg und Wohlbefinden seiner Mitarbeiter konzentriert. Unser Team steht für Leidenschaft, Freundlichkeit und Respekt miteinander.Löhne und EntlohnungWir bieten unseren Mitarbeitern eine sehr gute Bezahlung an: ca. € 13.000,-...

  • Chef im Sonnenplateau

    Vor 5 Tagen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Das Alpenwelt Resort bietet eine einmalige Chance für dich, deine Karriere in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie zu starten. Als Chef im Sonnenplateau bist du Teil eines erfahrenen Teams und profitierst von einer wunderschönen Arbeitsumgebung.Der Salzburger Landstraße zugeordnete Ort Zillertal Arena, in der Region Tirol liegt uns sehr am Herzen, und...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Bei uns auf der Alm genießt du eine sehr attraktive Vergütung: 35.000 € brutto jährlich, die durch unsere Weihnachts- und Urlaubsgeldszahlungen ergänzt werden.Sicherst du mit deinem Können und Engagement als Küchenmeister unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse? Wir suchen nach einem kreativen und fähigen Mitarbeiter, der unsere...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser TeamAls Restaurantleiter:in bei uns in der Alpenwelt Resort bist du verantwortlich für die erfolgreiche Leitung unseres Restaurants. Du wirst unsere Gäste auf professionelle und herzliche Weise betreuen und dabei unsere kulinarischen Experten bei Fragen unterstützen. Du bist in enger Kommunikation mit den anderen Abteilungen des Hotels und...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Beschäftigung: Hotelgästeservice-VerantwortlicheDie Alpenwelt Resort ist ein Paradies für alle, die in den Bergen arbeiten und leben möchten. Wir bieten eine Vielzahl von Vorteilen, um unsere Mitarbeiter glücklich und erfüllt zu machen.Lohn:Der monatliche Nettolohn beträgt € 1.550,00.Aufgaben:Reinigung und Vorbereitung der Gästezimmer beim Check In...

  • Restaurantleiter/In

    vor 3 Wochen


    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Restaurantleiter/InWir suchen eine/n Restaurantleiter/In für unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S. Als Fachmann/Frau für Hotellerie und Gastronomie bist du verantwortlich für die Führung und kostensparende / effiziente Einteilung der Mitarbeiter im Restaurant. Du kümmerst dich professionell um das Beschwerdemanagement und bist zuständig für die...


  • Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Wir suchen dich!Als Koch/Köchin Betriebsküche bei Das Alpenwelt Resort bist du verantwortlich für die Zubereitung aller HP Speisen in unserer internationalen, trendigen und innovativen Küche.Deine Aufgaben:Die Zubereitung aller HP Speisen im Rahmen unserer internationalen, trendigen und innovativen KücheDen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des...


  • Sankt Michael im Lungau, Salzburg, Österreich Wellnesshotel Eggerwirt Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, um als Rezeptionist unsere Gäste herzlich zu begrüßen und sich um ihre Bedürfnisse zu kümmern.ZusammenfassungDas Wellnesshotel Eggerwirt ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel in den Österreichischen Alpen. Wir bieten eine exzellente Ausstattung und Servicequalität, verbunden mit einer authentischen...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Beschreibung:Küchenleiter mit ausgeprägten Fähigkeiten in der Hotellerie und Gastronomie. Wir suchen einen Spezialisten, der sich in der Zubereitung und Vorbereitung exklusiver Gerichte auskennt. Die Organisation des Mise en place und die Verantwortungsvolle Leitung des Postens sind wichtige Aspekte dieser Position. Die Hochwertige Produktion und...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Sankt Johann im Pongau, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg Vollzeit

    Wenn du eine Leidenschaft für die gehobene Hotellerie und teamorientiertes Arbeiten hast, bist du bei uns im Verwöhnhotel Berghof ****S genau richtig.AufgabenWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.QualifikationErweiterte Kenntnisse in der Salzburger KücheVorwiegend HalbpensionÀ-la-Carte...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 5 Monaten


    Pinzgau-Pongau, Österreich Rehrl + Partner Vollzeit

    **Das Unternehmen**: Unser Kunde ist ein sehr gut etabliertes und namhaftes Resort im wunderschönen Saalachtal im Pinzgau und bietet neben Wohlfühlatmosphäre und zahlreichen Aktivitäten auch eine gehobene Gastronomie. Gäste werden hier mit internationalen und regionalen Schmankerln verwöhnt und Wellness für den Gaumen garantiert. Zur Verstärkung des...


  • Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Als Küchenleiter im exklusiven 5-Sterne-Hotel SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital erwarten Sie eine herausfordernde und vielseitige Position in einer der besten Hotels Tirols. Sicherheit ist unser oberstes Ziel. Deshalb setzen wir auf hochwertige Produktion und sichere Zubereitung von Gerichten, die unsere Gäste erwartet werden können. Als erfahrener...

  • Küchenleiter Saucier

    vor 3 Wochen


    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter Saucier, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Kreativität und seinem Engagement begeistern möchte. Als Teil unseres Teams im 5-Sterne-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital werden Sie Teil einer dynamischen und innovativen Küche sein, die sich auf die Verarbeitung...

  • Küchenleiter Saucier

    vor 3 Wochen


    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen einen erfahrenen Saucier für unsere Gourmetküche im SPA-Hotel Jagdhof. Als Küchenleiter sind Sie für die Leitung des Saucier Postens verantwortlich und unterstützen den Sous- und Küchenchef bei der Erreichung der Ziele. Verantwortlichkeiten:- Organisation des Mise en place- Verantwortungsvolle Leitung des Postens- Verarbeitung...


  • Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Karrierechance in der Haute Couture des GetränkeserviceUnser SPA-Hotel Jagdhof sucht eine erfahrene und motivierte Person als Barmeister/in, um unsere Gäste mit höchster Qualität zu verwöhnen. In dieser leitenden Position bist du für die tägliche Leitung der Bar verantwortlich und sorgst dafür, dass unser Team perfekt funktioniert.Beschreibung deiner...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Unser Gastronomie-TeamWir sind auf der Suche nach einem erfahrenen Küchenleiter, der unsere Gäste mit seinen kulinarischen Köstlichkeiten begeistert. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Motivation deiner Teammitglieder. Du sollst professionellen Gästeservice nach dem Motto "Urlaub unter Freunden" bieten und an...


  • Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Wir suchen eine Person, die Küche mit Leidenschaft leitet. Unsere Küche ist bekannt für ihre hochwertige Gastronomie und exklusive Events.Beschreibung der PositionDie Rolle des Küchenleiters ist von entscheidender Bedeutung, um unsere Gäste mit einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis zu überraschen. Als Küchenleiter werden Sie verantwortlich...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Aufgaben und VerantwortungAls Küchenleiter bei Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme übernehmen Sie die Verantwortung für die Küche und die dortigen Mitarbeiter. Sie sind für die Planung und Durchführung von Menüs und Buffets verantwortlich und arbeiten eng mit dem Team zusammen, um ein hohes Niveau an Qualität und Service zu...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Unser Angebot:Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die/der unsere Gäste mit kulinarischen Highlights überzeugen möchte. Als Teil unseres internationalen Teams arbeitest du in einer dynamischen und unterstützenden Umgebung, in der du deine Fähigkeiten und Erfahrungen einbringen kannst.Deine Aufgaben:Vor- und...


  • Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. KOCH für HALBPENSIONEN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung aller HP Speisen im...


  • Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. KOCH für HALBPENSIONEN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung aller HP Speisen im...


  • Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. KÜCHENHILFE/GARDEMANGER in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung der á la carte...


  • Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. KÜCHENHILFE/GARDEMANGER in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung der á la carte...

  • Chef Gardemanger

    Vor 5 Tagen


    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. CHEF DE GARDEMANGER in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung der á la carte...

  • Chef Gardemanger

    Vor 5 Tagen


    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. CHEF DE GARDEMANGER in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung der á la carte...


  • Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. RESTAURANTLEITER/IN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du betreust unsere Gäste auf professionelle und...


  • Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. RESTAURANTLEITER/IN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du betreust unsere Gäste auf professionelle und...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten


    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. CHEF DE PARTIE in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung aller á la carte Speisen im...