Chef de Partie

vor 2 Monaten


Vienna, Österreich Anantara Vollzeit
Stellenbeschreibung

Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht über alle kulinarischen Gerichte, die im Frühstücksbereich zubereitet werden. Du unterstützt bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Frühstücksküche und empfiehlst Gerichte entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.


Qualifikationen

  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
  • Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit
  • Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus
  • Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich
  • Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte


Zusätzliche Informationen

  • Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit sowie Friends & Family Discounts je nach Verfügbarkeit
  • 30 % Discount auf F&B in unseren Minor Hotels weltweit
  • 50 % Discount auf F&B und Spa Leistungen in den Minor Hotels weltweit (je nach Verfügbarkeit)
  • Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest)
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant
  • Kostenlose Uniformreinigung
  • Pluxee Lebensmittelkarte: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner Pluxee Lebensmittelkarte
  • Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
  • Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm 
  • Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
  • Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
  • Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.

 

Minor Hotels setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden. 

Diese Position wird in die LG 3 des KV für Arbeiter:innen im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung wird eine Überzahlung (bis zu € 2.915,60,-) garantiert

 

Bist Du interessiert und bereit Deine Reise im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel zu beginnen? 

Bewirb Dich jetzt und werde Teil der Minor Hotels Familie. Sende deine Bewerbungsunterlagen an:

hr.palaishansen@anantara-hotels.com


Anantara Palais Hansen Vienna Hotel
Schottenring 24
1010Wien


  • Chef de partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen...

  • Chef de partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen...

  • Demi Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Marriott International Vollzeit

    At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury service the world over. We invite you to explore The...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Vienna, Österreich Flemings Hotels Vollzeit

    Wir bei Flemings wollen unsere urbanen und modernen Hotels im Herzen Wiens mit einem besonders herzlichen Chef de Partie (m/w/d) verstärken und bereichern! Gemeinsam mit Dir, Deinem freundlichen Auftreten und Deiner empathischen Art, schaffen wir einen Ort „even better than home“. Gemeinsam kreieren wir eine Reise, die unvergessliche Genusserlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Culinarius Vollzeit

    Stellenausschreibung: Chef de Partie/Koch (m/w/d) im Silberwirt, 1050 WienDas Silberwirt, ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb im Herzen Wiens, sucht ab sofort eine/n Chef de Partie/Koch (m/w/d). Werden Sie Teil unseres kollegialen Teams und arbeiten Sie in einem renommierten Restaurant, das sowohl nationale als auch internationale Gäste begeistert.Ihre...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia. Aufgaben Dafür suchen wir eine/n gelernten Jungkoch oder Chef de Partie (gerne auch...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia.AufgabenDafür suchen wir eine/n gelernten Jungkoch oder Chef de Partie (gerne auch...


  • Vienna, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Das Küchenteam im Schlossquadrat 1050,Wien sucht ab sofort folgende Position: Chef de Partie/Koch w|m Werden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem traditionsreichen Wiener Gastronomiebetrieb, der die unterschiedlichsten Gästeansprüche erfüllt und Renommée im In- und Ausland besitzt. Aufgaben Ihre Aufgaben als Chef de Partie: Selbstständige...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche.Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards.Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen.Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de projet Mobile

    vor 2 Wochen


    Vienna, Österreich PRAGMATIKE Vollzeit

    Description du poste : Localisation : Lyon (Hybride)Date de début : Dès que possibleContrat : CDILangues : Français/Anglais courants Description du client : Notre client est un leader dans le domaine de la transformation digitale, accompagnant des entreprises de divers secteurs dans l'optimisation de leurs processus et l'amélioration de leur...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDas DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den...


  • Vienna, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Das Küchenteam im Schlossquadrat 1050,Wien sucht ab sofort folgende Position: Chef de Partie/Koch w|mWerden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem traditionsreichen Wiener Gastronomiebetrieb, der die unterschiedlichsten Gästeansprüche erfüllt und Renommée im In- und Ausland besitzt.AufgabenIhre Aufgaben als Chef de Partie:Selbstständige Führung des...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Vienna, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?KOMM ZU UNS INS TEAM!DEINE KARRIERE BEI PRIMESTARDie Primestar Group betreibt derzeit 17 Franchise-Hotels mit insgesamt 3.701 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, ein Hotel in Wien sowie ein weiteres in der österreichischen Hauptstadt. 2022 eröffnete in Berlin das erste Hotel die Eigenmarke June Six im Segment der City-Boutique-Hotels.Starte...


  • Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung  Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant “Wintergarten”, das Fine-Dining Restaurant “Edvard”, die Lobby-Bar, den...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Z’SOM Restaurant Vollzeit

    Wir sind das Z'SOM, ein neues Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk das gehobene, internationale Fusionsküche in einem entspannten, gemütlichen Ambiente bietet. Um uns in unserem dynamischen, internationalen Team zu untersützen suchen wir ab sofort eine(n) Chef de Partie in Vollzeit. Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Freude...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Z’SOM Restaurant Vollzeit

    Wir sind das Z'SOM, ein neues Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk das gehobene, internationale Fusionsküche in einem entspannten, gemütlichen Ambiente bietet.Um uns in unserem dynamischen, internationalen Team zu untersützen suchen wir ab sofort eine(n) Chef de Partie in Vollzeit.Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Freude...

  • Sous Chef

    vor 5 Monaten


    Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht und Kontrolle über alle kulinarischen Gerichte, die...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 wird Wiens erster Private Members Club, der seinen Mitgliedern die Räumlichkeiten einer gesamten Immobilie mitten in der Stadt exklusiv zur Verfügung stellt. Abseits des Wiener Stadttrubels und doch in zentraler Lage können sich Mitglieder und ihre Gäste in vertrauter und diskreter Atmosphäre zurückziehen. Den Mitgliedern stehen 3 Bars, 2...

  • Server Agent

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Marriott International Vollzeit

    Pastamara - Bar con Cucina: an exciting new angle of Sicily in the heart of Vienna. Embark on a journey to Sicily, without leaving Vienna. Ciccio Sultano has gone on a culinary journey, picking up the choicest ingredients along the way, and now he's ready to start a new chapter in his gourmet story: a stylish bar con cucina that reimagines his Sicilian...

  • Chef de Rang

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 wird Wiens erster Private Members Club, der seinen Mitgliedern die Räumlichkeiten einer gesamten Immobilie mitten in der Stadt exklusiv zur Verfügung stellt. Abseits des Wiener Stadttrubels und doch in zentraler Lage können sich Mitglieder und ihre Gäste in vertrauter und diskreter Atmosphäre zurückziehen. Den Mitgliedern stehen 3 Bars, 2...