Chef de Partie

vor 3 Monaten


Vienna, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit
Wer sind wir?

KOMM ZU UNS INS TEAM
DEINE KARRIERE BEI PRIMESTAR
Die Primestar Group betreibt derzeit 15 Franchise-Hotels mit insgesamt 3.454 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, ein Hotel in Wien sowie ein weiteres in der österreichischen Hauptstadt, welches sich bereits in Bau befindet. 2022 eröffnete in Berlin das erste Hotel die Eigenmarke June Six im Segment der City-Boutique-Hotels.
Starte ein neues Abenteuer mit uns, denn wir sind mehr als nur Hotellerie. Die Primestar Group revolutioniert die klassische Gastgeberschaft mit frischen Ideen: neben unseren erfolgreichen Franchise-Hotels erschaffen wir unsere eigene Hotelmarke.

Wie sieht Dein Alltag aus?

  • Selbstständige Führung des eigenen Postens
  • Erstklassige Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertiger Verpflegung für Gäste und Mitarbeiter
  • Mise en Place Tätigkeiten
  • Führung der unterstellten Mitarbeiter 
  • Ökonomischer Umgang mit Lebensmittel und betrieblichen Arbeitsmaterialien
  • Kontrolle und Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Mitgestaltung von Menüplänen und Speisekarten
  • Richtige Lagerung und Qualitätskontrolle der Lebensmittel
Wer bist du?

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch 
  • Berufserfahrung im Bereich Küche in der Hotellerie
  • Hohe Fachkompetenz
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise 
  • Kreative und flexible Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung
  • Teamgeist, Engagement und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Warum wir?

  • Einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
  • 5 Tage Woche mit flexibler Dienstplangestaltung
  • Elektronischer Dienstplan für eine faire und transparente Zeitaufzeichnung
  • Reichhaltige Verpflegung sowie kalte und warme Getränke in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Zeitgemäße Dienstkleidung (kostenfrei, inkl. Reinigung)
  • Persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch gezielte Schulungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Konzerns
  • Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte wie Sehtests, Impfungen, bedarfsorientierte Beratungsgespräche und einiges mehr
  • Weltweite Übernachtungsmöglichkeiten in allen Hilton Hotels zu sehr attraktiven Mitarbeiterraten
  • Rabatte, wenn Sie zu Gast in einem unserer Hotelrestaurants vorbei schauen
  • Attraktive Vermittlungsprämien bei erfolgreichem Vermitteln neuer Mitarbeiter:innen
  • Zentrale Lage, neben dem Technischen Museum und nicht weit vom Schloß Schönbrunn entfernt
Für die Position als Chef de Partie (m/w/d) liegt das Mindestentgelt bei €2.135,00 brutto monatlich. Eine Überzahlung ist für diese Position vorgesehen, welche wir gerne im Rahmen eines persönlichen Gespräches, auf Basis Deiner Qualifikation und beruflichen Erfahrung, festlegen.Über uns

Du bist auf der Suche nach Jobs in der Hotellerie, Gastronomie oder Touristik? Vielleicht bietet dir dieses Unternehmen mit einem passenden Job den Durchbruch für deine Karriere.

Starte ein neues Abenteuer mit uns, denn wir sind mehr als nur Hotellerie. Die Primestar Group revolutioniert die klassische Gastgeberschaft mit frischen Ideen: neben unseren erfolgreichen Franchise-Hotels erschaffen wir unsere eigene Hotelmarke. 
Zudem verbinden wir auf innovative Weise die Themen Coworking und Long-Stay mit dem Hotelbetrieb. 
Unsere Mission ist es, den zukünftigen Ansprüchen unserer Gäste, Kunden und Mitarbeiter gerecht zu werden. Die Primestar Group bietet vielfältige Karrierechancen, umfangreiche Benefits und ein großartiges Team. Über 500 Mitarbeiter:innen aus 84 Nationen sorgen in unseren Hotels für zufriedene Gäste.


  • Chef de partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen...

  • Chef de partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und Belohnungen...

  • Demi Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Marriott International Vollzeit

    At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury service the world over. We invite you to explore The...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Vienna, Österreich Flemings Hotels Vollzeit

    Wir bei Flemings wollen unsere urbanen und modernen Hotels im Herzen Wiens mit einem besonders herzlichen Chef de Partie (m/w/d) verstärken und bereichern! Gemeinsam mit Dir, Deinem freundlichen Auftreten und Deiner empathischen Art, schaffen wir einen Ort „even better than home“. Gemeinsam kreieren wir eine Reise, die unvergessliche Genusserlebnisse...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Culinarius Vollzeit

    Stellenausschreibung: Chef de Partie/Koch (m/w/d) im Silberwirt, 1050 WienDas Silberwirt, ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb im Herzen Wiens, sucht ab sofort eine/n Chef de Partie/Koch (m/w/d). Werden Sie Teil unseres kollegialen Teams und arbeiten Sie in einem renommierten Restaurant, das sowohl nationale als auch internationale Gäste begeistert.Ihre...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia. Aufgaben Dafür suchen wir eine/n gelernten Jungkoch oder Chef de Partie (gerne auch...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vollzeit

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia.AufgabenDafür suchen wir eine/n gelernten Jungkoch oder Chef de Partie (gerne auch...


  • Vienna, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Das Küchenteam im Schlossquadrat 1050,Wien sucht ab sofort folgende Position: Chef de Partie/Koch w|m Werden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem traditionsreichen Wiener Gastronomiebetrieb, der die unterschiedlichsten Gästeansprüche erfüllt und Renommée im In- und Ausland besitzt. Aufgaben Ihre Aufgaben als Chef de Partie: Selbstständige...

  • Chef de Partie

    vor 5 Monaten


    Vienna, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche.Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards.Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen.Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards.Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de projet Mobile

    vor 2 Wochen


    Vienna, Österreich PRAGMATIKE Vollzeit

    Description du poste : Localisation : Lyon (Hybride)Date de début : Dès que possibleContrat : CDILangues : Français/Anglais courants Description du client : Notre client est un leader dans le domaine de la transformation digitale, accompagnant des entreprises de divers secteurs dans l'optimisation de leurs processus et l'amélioration de leur...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Albertina Restaurant Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDas DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den...


  • Vienna, Österreich Schlossquadrat Vollzeit

    Das Küchenteam im Schlossquadrat 1050,Wien sucht ab sofort folgende Position: Chef de Partie/Koch w|mWerden Sie Teil eines kollegialen Teams in einem traditionsreichen Wiener Gastronomiebetrieb, der die unterschiedlichsten Gästeansprüche erfüllt und Renommée im In- und Ausland besitzt.AufgabenIhre Aufgaben als Chef de Partie:Selbstständige Führung des...


  • Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung  Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant “Wintergarten”, das Fine-Dining Restaurant “Edvard”, die Lobby-Bar, den...

  • Chef de Partie

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Z’SOM Restaurant Vollzeit

    Wir sind das Z'SOM, ein neues Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk das gehobene, internationale Fusionsküche in einem entspannten, gemütlichen Ambiente bietet. Um uns in unserem dynamischen, internationalen Team zu untersützen suchen wir ab sofort eine(n) Chef de Partie in Vollzeit. Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Freude...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Z’SOM Restaurant Vollzeit

    Wir sind das Z'SOM, ein neues Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk das gehobene, internationale Fusionsküche in einem entspannten, gemütlichen Ambiente bietet.Um uns in unserem dynamischen, internationalen Team zu untersützen suchen wir ab sofort eine(n) Chef de Partie in Vollzeit.Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Freude...

  • Sous Chef

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht und Kontrolle über alle kulinarischen Gerichte, die...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 wird Wiens erster Private Members Club, der seinen Mitgliedern die Räumlichkeiten einer gesamten Immobilie mitten in der Stadt exklusiv zur Verfügung stellt. Abseits des Wiener Stadttrubels und doch in zentraler Lage können sich Mitglieder und ihre Gäste in vertrauter und diskreter Atmosphäre zurückziehen. Den Mitgliedern stehen 3 Bars, 2...

  • Server Agent

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Marriott International Vollzeit

    Pastamara - Bar con Cucina: an exciting new angle of Sicily in the heart of Vienna. Embark on a journey to Sicily, without leaving Vienna. Ciccio Sultano has gone on a culinary journey, picking up the choicest ingredients along the way, and now he's ready to start a new chapter in his gourmet story: a stylish bar con cucina that reimagines his Sicilian...

  • Chef de Rang

    vor 4 Monaten


    Vienna, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    AM HOF 8 wird Wiens erster Private Members Club, der seinen Mitgliedern die Räumlichkeiten einer gesamten Immobilie mitten in der Stadt exklusiv zur Verfügung stellt. Abseits des Wiener Stadttrubels und doch in zentraler Lage können sich Mitglieder und ihre Gäste in vertrauter und diskreter Atmosphäre zurückziehen. Den Mitgliedern stehen 3 Bars, 2...

  • Köchin:Koch

    vor 6 Monaten


    Vienna, Österreich Cafe Restaurant Leto, Lakhtin GmbH Vollzeit

    Das Restaurant Leto befindet sich im ersten Bezirk. Wir bieten Ihnen ein modernes Ambiente und ein hochmodernes Erlebnis der mediterranen Küche. Wir verbinden eine entspannte und doch professionelle Atmosphäre mit einem gut ausgebildeten Personal. Wir suchen Mitarbeiter, die durch ihre Position motiviert sind, Spaß an ihrer Arbeit haben, höflich und...