Sous Chef

vor 2 Wochen

Vienna, Österreich Flemings Hotels Vollzeit

Wir bei Flemings wollen unsere urbanen und modernen Hotels im Herzen Wiens mit einem besonders herzlichen Sous Chef (m/w/d) verstärken und bereichern Gemeinsam mit Dir, Deinem freundlichen Auftreten und deiner empathischen Art schaffen wir einen Ort „even better than home“. Wir ermöglichen unseren Gästen einen herausragenden Aufenthalt, begleitet von unvergesslichen Flemings-Moments, indem wir die Vision einer außerordentlichen Gastfreundschaft leben.

Du hast Lust, unsere Hotels mit Deiner Persönlichkeit zu beleben und Moment Maker für unsere Gäste zu werden? In unserem interkulturellen Team hast Du die großartige Gelegenheit, Deine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit in einer wertschätzenden Arbeitsatmosphäre einzubringen, Dich persönlich zu beteiligen und gemeinsam mit uns zu wachsen.

Deine Kernaufgaben wären unter anderem:

Du bereitest hochwertige Speisen professionell zu, präsentierst und richtest sie an Du stellst die reibungslosen Abläufe in der Küche sicher und koordinierst das Küchenteam Du überwachst die Einhaltung der Qualitäts- und HACCP-Hygienevorschriften Du organisierst und optimierst die Zusammenarbeit in der Küche sowie mit anderen Abteilungen Du bist verantwortlich für die Warenwirtschaft, einschließlich täglicher Lieferungen, Bestellungen und Inventuren

Über welche Kenntnisse und Fähigkeiten wir uns freuen:

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position Du bringst fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen und der Küchenorganisation mit Du bist eine leidenschaftliche Gastgeberpersönlichkeit mit Freundlichkeit, Offenheit und Wertschätzung gegenüber Gästen und Mitarbeitern Du bist serviceorientiert, flexibel und arbeitest strukturiert, auch in stressigen Situationen Du besitzt ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (C1-Level) und gute MS Office-Kenntnisse

Auf was Du Dich freuen kannst:

Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem persönlichen Übernachtungsgutschein

Genieße flexible Arbeitszeiten außerhalb der "9-to-5" Grenze für eine dynamische Work-Life-Balance

Erfahre ein besonderes Wohlfühlgefühl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung übernehmen wir für Dich

Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterstützt durch regelmäßige personalisierte Grow Chats

Nehme an unserem Austausch-Angebot teil, wenn Du weitere Hotels, Städte und Flemingos kennenlernen möchtest

Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, Übernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents

Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das dich stets unterstützt und gemeinsam eine herzliche, familiäre Arbeitsplatzkultur schafft

Das Gehalt beträgt mindestens 2.351,00€ brutto monatlich

Selbstverständlich erkennen wir den Wert deiner Qualifikationen und Erfahrung an und werden gerne persönlich mit dir über eine individuelle Gehaltsvereinbarung sprechen.

  • Sous Chef m/w

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    Aufgaben Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Küchen-Team durch eine/n: - Sous Chef (m/w) Qualifikation Du hast bereits Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbarer Position im à la carte Bereich gesammelt und möchtest der Welt zeigen, was in dir steckt? Dann bist du bei uns richtig. Benefits Neben dem monatlichen Gehalt erhälst du eine...

  • Sous Chef

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich Sodexo Vollzeit

    Als Sous Chef (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT- bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln! Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat...

  • Sous Chef m/w

    vor 3 Monaten

    Vienna, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar Vollzeit

    AufgabenWir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Küchen-Team durch eine/n:- Sous Chef (m/w)QualifikationDu hast bereits Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbarer Position im à la carte Bereich gesammelt und möchtest der Welt zeigen, was in dir steckt? Dann bist du bei uns richtig.BenefitsNeben dem monatlichen Gehalt erhälst du eine...

  • Sous Chef

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich Eram Talent Vollzeit

    Eram Talent is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Sous Chef, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen. You will be responsible for supervising and coordinating the work of the kitchen staff, ensuring that all food items are prepared and served...

  • Sous Chef

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich DO & CO Airline Catering Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...

  • Sous Chef

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich DO & CO Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen...

  • Pastry Chef

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich Eram Talent Vollzeit

    We are seeking a talented Pastry Chef and Pastry Sous Chef to join our team at Eram Talent in Saudi Arabia. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating and preparing a wide range of delicious pastries, desserts, and baked goods that meet the highest quality standards.Responsibilities: Develop and execute pastry menus that showcase creativity and...

  • Junior Sous Chef

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich Marriott International Vollzeit

    Uniquely located, vis-à-vis the Vienna State Opera, since 1892, Hotel Bristol is a legendary Art Deco gem with modern touches. Offering 150 luxurious rooms, including 24 unique Suites reminiscent of turn of the century apartments. The elegant Bristol Lounge serves all-day dining by an authentic fireplace, while the Bristol Bar, Vienna's first American Bar,...

  • Koch (m/w)

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich gastroverse gmbh Vollzeit

    Das Velani ist die Wiener Top Adresse für rein vegane, traditionell österreichische Küche. Das Restaurant befindet sich im 12. Bezirk und hat ca. 45 Sitzplätze. Wir legen sehr viel Wert auf eine lösungsorientierte Diskussionskultur sowie Freundlichkeit und Fairness gegenüber allen Kollegen. Aufgaben Qualitätsbewusste Vorbereitung des mise en...

  • Koch (m/w)

    vor 5 Monaten

    Vienna, Österreich gastroverse gmbh Vollzeit

    Das Velani ist die Wiener Top Adresse für rein vegane, traditionell österreichische Küche. Das Restaurant befindet sich im 12. Bezirk und hat ca. 45 Sitzplätze. Wir legen sehr viel Wert auf eine lösungsorientierte Diskussionskultur sowie Freundlichkeit und Fairness gegenüber allen Kollegen.AufgabenQualitätsbewusste Vorbereitung des mise en...

  • Frühstückskoch (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Vienna, Österreich AccorHotel Vollzeit

    StellenbeschreibungZusammen mit unserem Küchenteam bereitest du unsere à la carte Frühstücksspeisen zuDu sorgst für einen reibungslosen und effizienten Ablauf in der Küche während der FrühstückszeitenDu achtest auf Details für eine konstante GeschmacksexplosionDu sorgst dafür, dass alle Arbeitsbereiche gut vorbereitet und organisiert sind, damit...

  • Sous Chef

    vor 4 Monaten

    Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots im Frühstücksbereich begeistert sind. Deine Hauptaufgaben sind die Aufsicht und Kontrolle über alle kulinarischen Gerichte, die...