Sous Chef
vor 3 Wochen
Eram Talent is seeking a highly skilled and experienced Sous Chef to join our team in Saudi Arabia. As a Sous Chef, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen. You will be responsible for supervising and coordinating the work of the kitchen staff, ensuring that all food items are prepared and served according to established recipes and quality standards.
Key Responsibilities:
- Assist the Executive Chef in planning and developing menus and recipes.
- Supervise and coordinate the work of the kitchen staff, ensuring efficient workflow and timely production.
- Train and mentor kitchen staff in various cooking techniques and proper food handling procedures.
- Ensure that all food items are prepared and cooked to the highest standard of quality and presentation.
- Monitor food costs and portion control, making adjustments as necessary to meet budgetary goals.
- Maintain inventory levels and order supplies as needed.
- Ensure compliance with health and safety regulations.
- Assist in the development and implementation of new menu items and specials.
- Stay updated on industry trends and incorporate new ideas into menu planning.
Requirements
- Proven experience as a Sous Chef or similar role in a high-volume kitchen.
- Culinary degree or equivalent certification.
- Strong knowledge of culinary techniques, cuisines, and ingredients.
- Excellent leadership and management skills.
- Ability to work well under pressure and in a fast-paced environment.
- Strong organizational and problem-solving abilities.
- Excellent communication and interpersonal skills.
- Creativity and innovation in menu development.
- Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as needed.
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Sous Chef m/w
vor 2 Monaten
Vienna, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar VollzeitAufgaben Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Küchen-Team durch eine/n: - Sous Chef (m/w) Qualifikation Du hast bereits Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbarer Position im à la carte Bereich gesammelt und möchtest der Welt zeigen, was in dir steckt? Dann bist du bei uns richtig. Benefits Neben dem monatlichen Gehalt erhälst du eine...
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Sous Chef m/w
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich DAS CAMPUS - Restaurant & Bar VollzeitAufgaben Wir suchen ab sofort Verstärkung in unserem Küchen-Team durch eine/n: - Sous Chef (m/w) Qualifikation Du hast bereits Erfahrung als Sous Chef oder vergleichbarer Position im à la carte Bereich gesammelt und möchtest der Welt zeigen, was in dir steckt? Dann bist du bei uns richtig. Benefits Neben dem monatlichen Gehalt erhälst du eine...
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Sous Chef
vor 3 Monaten
Vienna, Österreich Sodexo VollzeitAls Sous Chef (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT- bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln! Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich Sodexo VollzeitAls Sous Chef (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT- bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln! Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines Handelns stellst. Deine Leidenschaft für Essen und deine freundliche Art hat...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Vienna, Österreich Eurest VollzeitZur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofort Sous Chef (m/w/x) Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne Wochenenddienste! Job Facts Bereich: Sous Chef:in Ort: 1210 Wien Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort bewerben Ihre Aufgaben Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung der...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich Eurest VollzeitZur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofort Sous Chef (m/w/x) Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne Wochenenddienste! Job Facts Bereich: Sous Chef:in Ort: 1210 Wien Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort bewerben Ihre Aufgaben Mithilfe bei der Vor- und Zubereitung der...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Vienna, Österreich DO & CO Airline Catering VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich DO & CO Airline Catering VollzeitUnternehmensbeschreibungUnsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...
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Sous Chef
vor 1 Monat
Vienna, Österreich DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich DO & CO VollzeitUnternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen...
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Sous Chef
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich DO & CO Airline Catering VollzeitStellenbeschreibungHilfe bei der Vorbereitung und Gestaltung aller Speise- und GetränkekartenProduzieren Sie qualitativ hochwertige Gerichte sowohl im Design als auch im GeschmackStellen Sie sicher, dass die Küche fristgerecht und nach unseren Qualitätsstandards operiertVertreten Sie den Küchenchef bei Bedarf bei der Planung und Leitung der...
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Sous Chef
vor 2 Monaten
Vienna, Österreich DO & CO Airline Catering VollzeitStellenbeschreibungHilfe bei der Vorbereitung und Gestaltung aller Speise- und GetränkekartenProduzieren Sie qualitativ hochwertige Gerichte sowohl im Design als auch im GeschmackStellen Sie sicher, dass die Küche fristgerecht und nach unseren Qualitätsstandards operiertVertreten Sie den Küchenchef bei Bedarf bei der Planung und Leitung der...
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Pastry Chef
vor 3 Wochen
Vienna, Österreich Eram Talent VollzeitWe are seeking a talented Pastry Chef and Pastry Sous Chef to join our team at Eram Talent in Saudi Arabia. As a Pastry Chef, you will be responsible for creating and preparing a wide range of delicious pastries, desserts, and baked goods that meet the highest quality standards.Responsibilities: Develop and execute pastry menus that showcase creativity and...
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Junior Sous Chef
vor 1 Monat
Vienna, Österreich Marriott International VollzeitUniquely located, vis-à-vis the Vienna State Opera, since 1892, Hotel Bristol is a legendary Art Deco gem with modern touches. Offering 150 luxurious rooms, including 24 unique Suites reminiscent of turn of the century apartments. The elegant Bristol Lounge serves all-day dining by an authentic fireplace, while the Bristol Bar, Vienna's first American Bar,...
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Junior Sous Chef
Vor 7 Tagen
Vienna, Österreich Marriott International VollzeitUniquely located, vis-à-vis the Vienna State Opera, since 1892, Hotel Bristol is a legendary Art Deco gem with modern touches. Offering 150 luxurious rooms, including 24 unique Suites reminiscent of turn of the century apartments. The elegant Bristol Lounge serves all-day dining by an authentic fireplace, while the Bristol Bar, Vienna's first American Bar,...
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Vienna, Österreich Service Civique VollzeitEn quelques mots... Gestion et suivi des activités péri scolaires et de l'école ouverteVotre mission de Service CiviqueObjectifsGestion, organisation, suivi des inscriptions et des absences des activités péri scolaires et de l'école ouverte à l'école maternelle, à l'école élémentaire et au collège.Participation aux animations...
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Vienna, Österreich Service Civique VollzeitEn quelques mots... Gestion et suivi des activités péri scolaires et de l'école ouverteVotre mission de Service CiviqueObjectifsGestion, organisation, suivi des inscriptions et des absences des activités péri scolaires et de l'école ouverte à l'école maternelle, à l'école élémentaire et au collège.Participation aux animations...
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Sous Chef
vor 1 Woche
Vienna, Österreich Culinarius VollzeitChef de Cuisine im Salon Albert gesucht!Wir sind ein neues Restaurantkonzept im Auhof Center im Westen von Wien. Unser Konzept lautet Wiener Küche weltgewandt, bei uns soll der Gast gut essen, gut trinken und sich einfach wohlfühlen können. Um das zu schaffen, benötigen wir noch weitere helfende Hände für unser junges Team!Deine Aufgaben:x) Vor- und...
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Koch (m/w)
vor 2 Monaten
Vienna, Österreich gastroverse gmbh VollzeitDas Velani ist die Wiener Top Adresse für rein vegane, traditionell österreichische Küche. Das Restaurant befindet sich im 12. Bezirk und hat ca. 45 Sitzplätze. Wir legen sehr viel Wert auf eine lösungsorientierte Diskussionskultur sowie Freundlichkeit und Fairness gegenüber allen Kollegen. Aufgaben Qualitätsbewusste Vorbereitung des mise en...
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Koch (m/w)
vor 4 Wochen
Vienna, Österreich gastroverse gmbh VollzeitDas Velani ist die Wiener Top Adresse für rein vegane, traditionell österreichische Küche. Das Restaurant befindet sich im 12. Bezirk und hat ca. 45 Sitzplätze. Wir legen sehr viel Wert auf eine lösungsorientierte Diskussionskultur sowie Freundlichkeit und Fairness gegenüber allen Kollegen. Aufgaben Qualitätsbewusste Vorbereitung des mise en...
